lappl1
ציטוט: לוקסה
אני אפרוש את התה מחר, אני לא יודע כמה אדום זה ייצא. אבל מה שקרה זה מה שקרה
אוקסנה, תהיה גאה בעצמך - אתה הראשון עם אדום. אני כבר גאה בך!
חוברת 1
לוקסה, לא, זהו מזור לסוסים לחימום ולכאבי שרירים. ועם עצבי עצים בין-צלעיים זה עוזר רק בדרך זו. כשראיתי אותו בפעם הראשונה הוא היה בבקבוק של חצי ליטר ... אבל הוא עזר במהירות.
אני אפילו לא יודע מה לעשות. הדבר הראשון שעולה בראש הוא שאין צורך לטפל בו בחוץ, אלא מבפנים, כמו הרפס או פסוריאזיס ... טא-טא ... ואז אין זמן ...
אתה יכול לנסות את המגשים עם עשבי תיבול, אבל זו כבר לא עונת הקציר. אתה מסנט פטרסבורג ... זבל כזה צומח דרומה, קוראים לסופורה היפנית. העץ גדול, כמו שיטה. לכן, פירותיו מעניינים מאוד. נודע לי עליה כשלמדתי במכון. היה סטודנט לתואר שני במחלקה, לבנה יש חסר חיסוני. ורק התחתנתי, נסעתי לקרובי משפחתי במולדובה והבאתי משם שתי חבילות גדולות של סופורה זו. זה עזר. והאמבטיות טובות מאוד לעור הידיים. אך הוא רעיל ואינו נכלל ברשימת צמחי המרפא המוכרים רשמית.
אם תחליט לנסות את האמבטיות, אמור לי, נעלה עם זה.
והגורו שלנו לודמילה יפטר אותנו בקרוב ... בוודאות.
כן, ספרתי תה מיובש. התברר 18 ליטר עשבי אש ו 12 אחרת. אבל עדיין יש פטל, תותים, אפר הרים, דובדבנים לפנינו.
lappl1
ציטוט: paramed1
לודמילה תפטר אותנו בקרוב ...
ורוניקה, למה ככה? עבור אופטופיק? אז נושאים כאלה לא פחות מעניינים אותי מאשר תה! יתר על כן, הם מחוברים. אוקסנה סבלה מתה, עכשיו צריך לטפל בה. איפה לכתוב על זה? כאן, כמובן. אז, offtopic לבריאות!
ציטוט: paramed1
ספר תה מיובש. התברר 18 ליטר עשבי אש ו 12 אחרת.
בלימי! מוצק! תמשיך עם זה !
לוקסה
ציטוט: paramed1

התברר 18 ליטר עשבי אש ו 12 אחרת.
נייס - עבודת הלם !!!
ועוד לא ספרתי את שלי, ובכן, יש לי בדיוק פחות.
הפירות של סופורה הם תרמילים או משהו כזה, אתה צריך לנסות להזמין, ראיתי את זה בחמילניק. כמובן שאנסה! !!!! האם אתה צריך תרמילים או אפונה? אה, אני אהיה כמו פרינטסקה על אפונה

לגבי התה האדום, אותם פיתולים שלא התייבשו סביב הקצוות הסתובבו שוב, בנוסף, אז חתכתי אותו (הוא הותסס במשך 7 שעות לסיבוב ולא לחתוך, לא חם)
GenyaF
אוקסנה, אתה רוצה שאאסוף את אותה סופורה בשבילך, יש לנו את זה כמו לק נעליים בכל רחובות הרחובות? רק ורוניקה תגיד לנו מה לאסוף ומתי? עדיין תרמילים ירוקים או כבר עם אפונה בשלה?
lappl1
ציטוט: לוקסה
לגבי התה האדום
אז כמה זמן טיגנת אותו? ובמה? איזה נפח? ממה עשוי תה? סגרתם את המכסה בזמן הטיגון?
lappl1
ז'ניה, שלום! הרבה זמן לא ביקרת אצלנו ...
לוקסה
lappl1, לתה אני עונה: באותה כמות שהייתה לי: עלי ורדים, עלי יושטה, צמרות פטל, עלי תות - בהחלט לא שקלתי, לפי העין אותה כמות וסיימתי יחד. לקחתי לתוכו עלה (1-2) תותים חלקו העליון של פטל, לתוכו ורד, לתוכו יושטו 4-5 קטן. סובבתי את כל העניין לחווה. לקח לי 7-8 שעות (לילה). בבוקר קמתי והחלטתי להכין את שיטת התה האדום לצורך העניין, להועיל לטובת. ואז היא התחממה במחבת עם מכסה סגור (חם מהתנור, כמו ללחם), התחממה בתנור; אולי היה צורך למרוח אותו על קר? התחמם במשך 10 דקות - לא יכול היה לסבול את זה יותר, אה כן, טמפרטורת התנור הייתה איפשהו 70-100 + ~ -.
האם זה יכול להתחמם טוב יותר על גז? אבל אז אתה צריך להפריע והוא שולח. הטמפרטורה צריכה להיות פחות, ככל הנראה, יש לציין את המידה. אני חושב שזה לא יהיה מיותר לאדות בתנור, כי הקצוות המיובשים מתפוררים עם פיתול נוסף. לפי הבנתי, יש צורך לחמם אותו מבלי לייבש אותו. יתר על כן, רוב הפיתולים נפתחו מעט, (כמו קליפה) ואז סובבתי אותם מחדש, וחתכתי אותם - אולי לא היה צורך לחתוך, אבל בעת החיתוך גם המיצים מעורבבים - על החתך ( חשבתי כך: vylezti: hee-hee ... היה מצחיק לחתוך, הם נסקו מעט פנימה והיו חמים יותר. יש על מה לחשוב.
אולי משהו הסתדר, אבל החוויה מאוד גסה.
לוקסה
GenyaF, אה, אני מאושרת, אבל איך אתה מעיף לי את סופורה שלה? צריך לחשוב. ורוניקה תכתוב מה בדיוק אתה צריך לאסוף.
ליודוצ'קה אני מאוד מתייחס לטמפרטורה (במהלך החימום) - אני לא בטוח, אבל לא היה לי זמן לחפור אינטרנט, הזמן אוזל
אני אבשל קצת אחר כך ואצרף תמונה להודעה, קפה בוקר! (דלי)
חוברת 1
GenyaF, תרמילים שלמים חייבים להיות ישרים. ירוק או מיובש, אין הבדל. יש להם כמה תרמילים בסוג הסופורה על זרד. אז כל המבנה הזה חייב להיקרע. אספנו אותו בדצמבר. פשוט חייבים לחלוט כמות אחרת, זה כל ההבדל. במולדובה נטועים איתו רחובות שלמים, והאספלט חום-ירוק מגעיל ממיץ של תרמילים כתושים ...
לוקסה, אם תקבל סופורה, תצטרך לקנות משהו אחר בבית המרקחת. מאוחר מדי לאסוף.
ואני מייבש שוב עשיית אש ... אני חושב שזה האחרון השנה.
לוקסה
חוברת 1, אם אקבל את זה, אכתוב בפרסומת אישית? כבר אין לנו כיבוי אש - בקרבת מקום
GenyaF
לודוצ'קה, אני מופיע בקביעות, אבל אני לא כותב. כבר מזגתי תה דובדבנים, אפרסק, פטל, משמש ומשי, אני מחכה לסנאפ קר כדי לאסוף עוד עלי זיזיפוס ורודים, שקדים וענבים, יש גם רימון. ובחום הערבה אני לא מצליח לצאת לעולש.
אוקסנה, איכשהו נפתור את נושא המסירה. יש אפשרויות, אבל עכשיו זה חם יותר, אני לא יוצא החוצה. נהיה קצת קר יותר, אני אצא לטרף
ורוניקה, יש לנו את הדבר הזה גם צומח ברחובות.
lappl1
ז'ניה, אני שמח שאתה מכין תה. קראתי על זיזיפוס ביאנדקס, התרשמתי! יש שם טאנינים, מה שאומר שעל העלה לתסוס היטב. לכן, התה אמור לצאת טוב. אבל עולש אינו כל כך מזיק. נכון, תסיסה יכולה לשנות את תכונותיה, אך עדיין.
באופן כללי, ג'ן, לך על זה! אנו מחכים לרושמיכם מתה העשוי מצמחים חדשים עבורנו.
lappl1
ציטוט: לוקסה
ליודוצ'קה אני מאוד מתייחס לטמפרטורה (במהלך החימום) - אני לא בטוח, אבל לא היה לי זמן לחפור אינטרנט, הזמן אוזל
אוקסנהאז יש לי קישור על תה אדום. נראה לי שעשית קצת רע. באופן כללי, עליך להעמיק בתהליך. קראתי וקראתי הכל, אבל ישנם רגעים שלא ברורים לי מבחינה טכנית.
לוקסה
lappl1כן, יש הרבה מה להבין, אמרתי, הניסיון מריח, אגב, לא פטל, אלא תערובת של ניחוחות, ריח מעניין למדי, והצבע נראה כמו תה ירוק.
GenyaF, תודה לך, תות - אני אוהב אותה מאוד. הם אומרים שהוא צומח כאן ואפילו מניב פרי, אולי אנסה לשתול אותו.
GenyaF
לודה, אני רוצה להרים אפרוחים מחזוריים כדי לנסות להכין כדור תה נפתח לפי המתכון של גלינה איב. אין פרחים אחרים עכשיו, אני לא רוצה ציפורני חתול, הוורדים עדיין צריכים לפרוח, אבל בינתיים רק עולש
חוברת 1
לוקסה, כתוב לדואר אלקטרוני. אבל שרקו כאן במקביל, מכיוון שאני כמעט כל הזמן בכפר עד סוף אוקטובר, קשה לצפות בדואר.
GenyaF, ופרחי עולש יתנו מרירות, והצבע עלול להיעלם במהלך הייבוש והאחסון. כחול בהיר. אדום חזק, סגול, צהוב.
לוקסה
ברור שלא; הפרות: מלמעלה (כל חומרי הגלם הם אפיים), תסיסה בחום (שלי לא מאוד חם וארוך יותר) לח, הרס חלקי של העלה - לא ממש מתפתל, הטמפרטורה של החימום המשני לא ברורה, אבל שוב חימום רטוב, כמו שכבר כתבתי, ורק אחרי זה פיתול מוחלט. יהיו קשיים - לא יתר על המידה ויש לבחור את זמן כל התהליכים.ויש גם תסיסה חוזרת ונשנית, לאחר הסיבוב השני, החימום השני בחום ולח - סוף סוף התגעגעתי לזה.
בכל מקרה התה התגלה כלא רע, הצבע שקוף ענבר ואיזשהו כוח קיים, מעניין שהוא אהב את כוחו של הטודאל !!!
ובכן, אני בהחלט אעשה את זה שוב - בנות, תתעדכנו בניסוי! תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
GenyaF
הו ורוניקה! תודה. חשבתי ... הסתובבתי בגן, נותרו רק ציפורני החתול והמירביליס. על אודות! בקרוב עוד עצי אלון - חרציות יתחילו לפרוח, יש לי כמה עשרות זנים שונים. אבל זה מעניין - עלי החרצית יהיו בתה ... הלכתי ורחרחתי, הם מסריחים מתרופות, אני לא אסס אותם.
לוקסה
GenyaF, mirabilis - אני מעריץ את זה, אבל אין לך פרחים מיובשים? עליהם לשמור על הצבע בדיוק.
נטושקה
לוקסה, על הידיים .. נסו לעשות אמבטיות עם קמומיל ריחני, שהוא ללא עלי כותרת לבנים. בישול ושמור עליו חם ככל האפשר בעלי התה האלה, רק אז אל תנגב אותו. הידיים של אמא היו יבשות, עד סדקים, היא עשתה את זה ואז מעולם לא ידעה מה זה ידיים יבשות, מעולם לא השתמשה בקרמים, ועורה היה כמו משי.
איוונובה
ציטוט: GenyaF

עברתי בגן, נותרו רק ציפורני החתול והמירביליס. על אודות! בקרוב עוד עצי אלון - חרציות יתחילו לפרוח, יש לי כמה עשרות זנים שונים. אבל זה מעניין - עלי החרצית יהיו בתה ... הלכתי ורחרחתי, הם מסריחים מתרופות, אני לא אסס אותם.
נראה לי ציפורני חתול יכולים לתת מרירות
GenyaF
אז אני לא רוצה אותם (ציפורני חתול)

אוקסנה, מהפרחים המיובשים יש לנו ערבה שלמה של דשא שנחרכת על ידי השמש, אני צוחק. אני לא אוהב אותם ולא שותל אותם. האם מיראביליס אכיל או מה? הלכתי ולעסתי, לא זוכר את זה בצורה נועזת, אם אני לא חוזר
לוקסה
אתה לא צריך ללעוס הרבה, אולי זה לא יעבור ,: פומידור: אני לא יודע, לא לעסתי, אבל אנסה, אין לי אותה או את מיראביליס שלו השנה . אכינצאה פורחת עכשיו אצלנו - כנראה שכבר דעכתה, וזה, כמו מונארדה שלו. טוב מאוד בתה.
francevna
מישהו הכין תה ערמונים? בזמן שחשבתי על זה, כל סמטת הערמונים שלנו התייבשה תוך כמה ימים. הסתיו הגיע הרבה יותר מוקדם. חשבתי שאני עדיין אוסף ג'ידים, אבל גם זה יבש. והחל מיום שלישי נראה שאנחנו חוזרים לטמפרטורה הרגילה.
לודמילה, לא הצבעתי בפעם השנייה. אולי אמצא משהו אחר, אני רוצה להחליט על התה לאחר ההזדקנות.
lappl1
ציטוט: לוקסה
בכל מקרה התה התגלה כלא רע, הצבע שקוף ענבר ואיזשהו כוח קיים, מעניין שהוא אהב את כוחו של הטודאל !!! ובכן, אני בהחלט אעשה את זה שוב - בנות, תתעדכנו בניסוי!
אוקסנהתה יפה! ומה עוד יקרה אחרי החשיפה !!! אתה בסדר גמור ! מי נתן לו את המבצר? אז נתת את זה! באופן כללי, בהחלט, אתה צריך להספיק לעשות זאת, ולנסות לדבוק בטכנולוגיה בצורה מקסימאלית. אני כמעט לא מכין תה עלים רפוי. ואז אתה צריך לעשות את זה.
lappl1
ציטוט: GenyaF
לודה, אני רוצה להרים אפרוחים מחזוריים כדי לנסות להכין כדור תה נפתח לפי המתכון של גלינה איב.
ז'ניהואז עניין אחר! רק שעדיף לייבש אותם במייבש - הוא שומר על צורתו וצבעו היטב.
אגב, ציפורני החתול שאתה לא אוהב נראות נחמדות מאוד כאשר מייבשים אותן. עוד לא הכנתי תה לפי המתכון של גלינה. ורדים מיובשים, קמומיל, מונארדה, ציפורני חתול, ציפורני חתול. אפילו, הידיים עדיין לא הגיעו לתה הזה.
lappl1
ציטוט: לוקסה
וזה כמו המונארד שלו. טוב מאוד בתה.
אוקסנה,! האם ניסית? יש לי את המונרד הזה עם אש אש. תה מדהים!
lappl1
ציטוט: francevna
לא הצבעתי בפעם השנייה. אולי אמצא משהו אחר, אני רוצה להחליט על התה לאחר ההזדקנות.
הכל, זה לא מפחיד! יהיה לך זמן!
lappl1
ציטוט: francevna
מישהו הכין תה ערמונים?
הכל, אף אחד לא עשה, בכל מקרה, לא כתב על זה. קראתי על הערמון. שימושי מאוד, אך אף מילה על העלים - הם כותבים על פירות, קליפות פרחים.
חוברת 1
לוקסה, כאן נטושקה כתב על קמומיל, אבל לא סיפרתי לך על זה, חשבתי שעם הבעיה שלך בהחלט ניסית את זה. אבל אתה יכול לרקוח בית מרקחת קמומיל, זה זול יותר. ויש לי טרשת, שכחתי את השפם הזהוב.בדיוק מה שהם עושים עם זה במריחת ידיים. אבל המתכון נמצא במוסקבה. אני אלך כשאמצא את זה. ובכל זאת, לא אקזוטי כמו סופורה.
GenyaF, ציפורני חתול לא צריכות לתת מרירות. אין הרבה כאלה, רק כתוסף. וחרציות - ככה מכינים תה ביפן, כלומר איתם. השף איכשהו הביא את זה. לא שגרתי, אבל טעים. וזה יפה איך זה צריך לצאת - חרצית צהובה או לילך כזו פורחת בכוס ...
לינאדוק
התראות משהו הפסיקו להגיע מהנושא. אז החלטתי לכתוב הודעה על חרציות. לא הכנתי את העלים אבל ייבשתי את הפרחים והוספתי אותם לתה, מאוד אהבתי!
לוקסה
lappl1, כמובן שניסיתי, מזה זמן מה אני לא אדיש אליה. במשך שלוש שנים גידלתי שיח - רעדתי כל כך מעלי שכשהחלטתי לחתוך את העלים השנה, בעלי דחף אותי לצוואר ונאלץ: להסתיר: להסתיר בשקט בין השיחים בערבים ולמשוך - שאוב לא ראה גם את החמות כשהן לא היו אבל אם בכנות תויה לא הרשים אותי
. francevna, ורוניקה אף אחד לא הכין ערמונים, ויש לך עלים ירוקים? לא יבש? ורוניקה וערמונים בתה יבש
כמובן שאין ערמונים, אבל הפרחים מריחים טעים.
אני חושב שערמון הוא עץ מונומנטלי - יפה מאוד.
לוקסה
ועוד לא הצבעתי, חיכיתי חודש, אבל Th פעמיים זה אפשרי? !!!
יכול להכין חימר בחליטת קמומיל - קריר חם! מחר אקנה חימר (אני לא בדאצ'ה) ואנסה.
לינאדוק
אוקסנה, הוספתי ערער לחימר רק כשהנחתי את התנור הרוסי לעצמי ולחמותי. ולמה קמומיל, למטרות קוסמטיות? זה אפשרי, אבל בתוספת חינה חסרת צבע וביצה, אבל זה בסעיף אחר.
לינאדוק
טיפס על עץ אורן, אך הגשם ירד, טיפס על לול תרנגולות חדש - 5 מטר, צפחה, לא תופס גרוע מאורן 12-13 מטר. בזמן שאני מצייר ומבודד יש לי "סטודיו" חדש.
francevna
אוקסנה, ערמונים עם עלים ירוקים נעלמו. חבל שלא הספקתי להכין תה.
lappl1
ציטוט: לוקסה
יכול להכין חימר בחליטת קמומיל - קריר חם! מחר אקנה חימר (אני לא בדאצ'ה) ואנסה.
אוקסן, אל תקנו את החימר הזה! אל תקנה! היא יקרה! כדי להכין צ'טבוקס, אתה צריך לפרוש הון בבית מרקחת. חכו לטיול לדאצ'ה. או לבקש ממישהו שיביא את זה. כשרק השתמשתי בחימר כתרופה, לקחתי אותו מהשכנים מערמה (הם בנו משהו). ואז, לאחר ההליך הראשון, נדהמתי מפעולתו. ואז אספנו אותו עם שקים מפאתי עלמה-אתא.
ואתה צריך לדלל את החימר במים או מרתח (עירוי) של עשבי תיבול טמפרטורת החדר בלבד... מים חמים מונעים מהטיט כמה מהתכונות השימושיות שלו. לדלל חימר אפילו עדיף עם מרתח / עירוי של צמחי מרפא... האפקט מוגבר. אז אל תהסס להשתמש בקמומיל. פשוט הכינו תחילה עירוי או מרתח, צננו ואז הוסיפו לחימר.
lappl1
ציטוט: לוקסה
כשהחלטתי לחתוך את העלים השנה, בעלי דחף אותי לצוואר ונאלץ להסתתר בשקט בערבים ולמשוך - שאוב לא נראה
כמעט סיפור בלשי! ככה אנחנו מקבלים את התה! אנחנו לוקחים את זה משכנינו, לפעמים בגניבה מקרובינו!
lappl1
ציטוט: לינדוק
טיפס על לול תרנגולות חדש - 5 מטר, צפחה, תופס לא פחות מאורן 12-13 מטר. בזמן שאני מצייר ומבודד יש לי "סטודיו" חדש.
לינאדוק, עם לול יהיה טוב יותר! והאזור גדול יותר, והנפילה לא גבוהה (מממ).
ציטוט: לינדוק
ולמה קמומיל, למטרות קוסמטיות?
אנו יכולים לומר זאת - נטפל בידיו של אוקסנקינה על יובש.
ציטוט: לינדוק
התראות משהו הפסיקו להגיע מהנושא.
עידו. התעשייה הביטחונית חוסמת את המסר שלך ...
lappl1
ציטוט: לוקסה
ועוד לא הצבעתי, חיכיתי חודש, אבל Th פעמיים זה אפשרי? !!!
כשאתה מצביע אז בסדר ... לא, אנחנו מצביעים פעם אחת. רק כי איפסתי את ההצבעה הראשונה לבקשת העובדים - הוספתי שם מפעלים חדשים.
לינגה
לודמילה, מה רע בעולש? כיוונתי אליו כאן, קראתי כיצד לעבד את השורשים. ופתאום - אתה לא ממליץ ...
לוקסה
lappl1לא ידעתי שהם מדללים רק חימר במים חמים, בדאצ'ה נמצא סוג כזה של טוב, כמובן שיביאו אותו.
ומה לגבי ערמונים ירוקים יש לנסות? אני לא אהיה בעיר, זה כואב לי חזק: מרושע: תה יתברר מאגזוז
לודמילה, מה אם התה האדום מחומם בפעם השנייה ומכוסה במגבת לחה באמבט מים בתנור? האם זה דומה לשיטה שלהם? או לקחת את קערת העלים שלך לבית המרחץ?
lappl1
ציטוט: לינגה
מה רע בעולש? כיוונתי אליו כאן, קראתי כיצד לעבד את השורשים. ופתאום - אתה לא ממליץ ...
לינגה, איכשהו הצלתי ילד עם עולש.פראים נח על חוף איסיק-קול. הוא פיתח שלשולים קשים. היא רקחה עולש ונתנה לשתות. התמודד עם הבעיה ביום. אז אני מכבד אותו.
אבל אחרי ההודעה של ז'ניה שהיא רוצה ללכת לערבה לעולש, החלטתי לקרוא על ההרכב שלה - האם יש טאנינים שמאפשרים תסיסה טובה יותר? וזה מה שפגשתי:

עולש הוא אחד הצמחים הנפוצים ביותר להילחם במחלות שונות. יש לו תכונות נוגדות דלקת, משתן, מרחיב כלי דם, כולרטיקה, הרגעה, וזה רק חלק קטן מהאיכויות המועילות שלו. עם זאת, יש לציין כי אם עבור עולש כלשהו הוא פשוט תרופה הכרחית, עבור אחרים, להפך, זהו מוצר מסוכן ביותר. לכן, כדי להשלים את התמונה, יש לדעת בדיוק את כל התוויות נגד של עולש בעת השימוש.

אין לצרוך כל צמח מרפא מועיל "באופן עיוור" ללא התייעצות עם רופא הומאופתי מוסמך. אז השימוש בעולש יכול להביא לא רק יתרונות, אלא גם נזק. זה מסוכן ביותר לאנשים הסובלים ממחלות במערכת הלב וכלי הדם, מכיוון שיש לו אפקט מרחיב כלי דם וממריץ באופן משמעותי את עבודת שריר הלב. זה מהווה גם סכנה לאלו הסובלים ממחלות קיבה, במיוחד עם כיבים בקיבה ותריסריון. יש לקחת את זה בזהירות לגבי כל מחלת כלי דם, כמו גם עבור דליות.

בדלקת ברונכיטיס כרונית ובאסתמת הסימפונות, היא גם אינה מותווית. אם אתם חובבי משקה עולש, עליכם להיזהר מנדודי שינה, נוירסטניה, דיכאון. אזהרה זו נכונה במיוחד עבור אנשים בעלי מזג חם עם נפש לא יציבה. במקרה של כאבי מפרקים, השימוש בתרופות עם עולש אינו מותנה בשל הופעה אפשרית של כאב במפרקים ובעמוד השדרה.

התוויות נגד לשימוש בעולש חלות גם על משקה קפה המיוצר ממנו.


לינאדוק
אוקסנהעדיף לקחת את בעלך לבית המרחץ ולהתיז אילן-ילנג על האבנים. שמע, התברר שזה טוב מאוד על הגג - הכוכבים נראים, והצרצרים נשמעים, והאינטרנט נתפס ובגשם החם זה נורמלי ...
lappl1
ציטוט: לוקסה
לא ידעתי שחימר מדולל במים חמים בלבד
אוקסן, לא חם! טמפרטורת חדר
ציטוט: לוקסה
מה אם התה האדום מחומם בפעם השנייה ומכוסה במגבת לחה באמבט מים בתנור? האם זה דומה לשיטה שלהם? או לקחת את קערת העלים שלך לבית המרחץ?
זה מה שצריך לעשות בדיוק, אז אל תסובבו את הגלילים בפעם הראשונה, אלא פשוט ריסקו את העלים לאחר הקמל כך שהם יתמוטטו חלקית. אולי קח את זה איתך לבית המרחץ. אני חושב שזה דומה מאוד לשיטת ה"הזעה ". אנו קוראים:
ציטוט: lappl1
בניגוד לייצור התה השחור, העלה הירוק מיובש בשמש על צמות במבוק או נייר, לפעמים מחומם על אש או בחדר עם אוויר מחומם. לאחר הייבוש, השפעת האנזימים אינה נפסקת: חומר הגלם ניזוק מעט ונשמר בטמפרטורה מסוימת להתפתחות תהליכים חמצוניים ושיפור היווצרות הארומה. בתנאים אלה, התסיסה מתחילה בקצוות הלהבים של העלים, ולא בכל מסת העלה.
ציטוט: lappl1
מטרת הפיתול והתסיסה הראשונה של העלה אינה כל כך לתת לעלה צורה מעוותת, אלא לפגוע חלקית בתאים בחלקים מסוימים של השטיפה (עד 30-35%). הפיתול הראשון הורס את החלקים העדינים של הסומק, שם מתרחשות טרנספורמציות חמצון עמוקות, ומעניק לעלה את כל המאפיינים של תה מותסס. השאר, רוב להב העלה אינו עובר שינויים משמעותיים.
ואז אתה יכול ללכת לבית המרחץ. קראנו שוב:
ציטוט: lappl1
תהליכים הבאים - טיפול בחום בצורת קלייה, ייבוש, החזקה של שעות רבות לאחר חימום בקופסאות סגורות או בדודים חמים - מעניקים גם לעלה התה כמה מאפיינים אופייניים.
אוקסןהנה התחלת באדום! כל הכבוד !
היום בחרתי עשב אש, אבל יש הרבה תוכניות מלבד תה, אז שוב האדום עף לידו.
lappl1
ציטוט: לינדוק
תראה, הגג יצא די טוב
לינאדוק, כמובן! העיקר לא מסוכן!
איוונובה
ציטוט: lappl1

הנה מה בדיוק צריך לעשות, אז אל תסובבו את הגלילים בפעם הראשונה, אלא פשוט ריסקו את העלים לאחר הקמל כך שהם יתמוטטו חלקית.
לא יכולים למחוץ אותם, אלא להירדם בשקית ולהקיש קלות עם פטיש בשר?
אני חושב שזה לחורבן
lappl1
או שאתה יכול לעבור על העלים עם מערוך. או איך מועכים כרוב.
גלינה איב.
שלום לכולם! מרי פופינס, יקירה, כל סוף השבוע צחקה מהצהרתך: אבל לפני חודש הייתי אדם רגיל אני מעניק לך פרס על האמת הנבונה הזו
וכרגע, על מעשי בסוף השבוע. בעלי, כנראה בתחילת הקיץ, כיסח באתרנו שיחי תה ערבה. בסוף השבוע הזה התפללתי במרחבי הדאצ'ה שלי והעין שלי נעצרה במשהו ורוד, אז זה איוואן-תה, הרגליים שלי רצו לשם בעצמן, כאילו הן נועלות מגפי מהירות, איוואן-תה, אבל ממש בסמוך! לא היה גבול להפתעתי: מכל אינטרוד צמחו יורה חדשה עם עלים צעירים ורכים !!! מממממ
מסקנה - אם אתם רוצים להאריך את תקופת איוון-צ'ייבסקי ויש לכם אחו מועדף, אז אל תתעצלו, צבטו את ראשי ראשיכם במאי ובתחילת יוני ובסוף הקיץ ובתחילת הסתיו תשמחו שוב.
יתר על כן, אני כותב למי שחושש מהפחתה חדה באזורי עשב הערבה: זה לא יפחית את מספרו, הוא פורח בעוצמה ובעיקר, וחוץ מזה הוא מתרבה על ידי קני שורש.
אוקסנה, הלא הוא לוקסההיא יצרנית תה, אני יכול להביא עבורך חימר קיימברידג 'כחול מהדאצ'ה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם