של רדמונד?
כן, קניתי את זה לפני כמה חודשים. אימה מרוצה.
אין לי תנור. אז חבורה של מכשירים מחליפה אותו.
אבל זה היה הגודל הזעיר שלא התאים לי באפייה בסרט המצויר. והעוגה נראתה לי, כשאפיתי בסרט מצויר, "מאודה" או יבש. ועכשיו פשוט אידיאלי בקוטר.
היום הכין את הפיצה השלישית - עם שאריות עוף בגריל, עגבנייה, פרוסות קישואים מטוגנות עם שום וגבינה רוסית.
יותר מכל עכשיו אני מודאג מבעיית הרמת הבצק.
והיום התברר שהוא רך ושופע.
אבל זה היה מעורב איתי דק מהרגיל. לא גלגלתי את זה. ונכנס לתנור, מורח אותו בידיים.
זה היה השומן שהעניק לי השראה להכין את הבצק בעקביות כזו :)
בדרך כלל מרוצה מהעוגה היום
