פאי לחם קצר עם תפוחים (יצרנית פיצה פרינסס 115000)

פאי לחם קצר עם תפוחים (יצרנית פיצה פרינסס 115000)

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
קמח חיטה	1.5 כפות
ביצים	מחשב אחד
סוכר	0.5 רחוב
מרגרינה	120-150 גרם
אֱגוֹזִים	70-80 גרם
תפוחים	2-3 יח '
עֲמִילָן	1 כף

שיטת בישול

• יש לי היום גָלִיל לחם קצר, פאי אגוזים עם תפוחים.
• בצק לחם קצר (120-150 גרם מרגרינה, 1.5 כפות קמח, 1 ביצה, 0.5 כפות סוכר, אבקת אפייה שעה 1 ליטר, ונילין) קצוץ בפירורים במעבד מזון ולוש על השולחן. היא גלגלה אותו לשכבה דקה על אגוזים מטוגנים קצוצים (70 גרם), הניחה תפוחים קצוצים דק על הבצק (מעורבב עם כף עמילן וכפית סוכר), גלגלה אותו. היא סטרה לגליל כך שהוא היה נמוך ונאפה על טפל. טופס לפיצה 30 דקות.
• טָעִים מְאוֹד
• 
• 

זמן ההכנה:

30 דקות

[ורניזג]

ורניזג, אירינה, נהדר, אני בהחלט אנסה. אחרי הכל, הקיץ הוא דאצ'ה. בשביל תה, זהו זה. מהיר, ללא טרחה. הגזרה מדהימה.

[ורניזג]

ורניזג, אירינה, ואיך לא שמת לב למתכון כזה?
כל המתכונים שלך נמצאים בשימוש!

תודה לכן בנות! לבריאותך! מקווה שתהנו מזה!

תגיד לי, בבקשה, אם אתה אופה בלי טופס, זה יצליח?

בטוח

[אירינה]

מתכון זה נמצא בסימניות זמן רב. סוף סוף התכונן
הבצק כלל לא התגלגל! למה זה כך? .. אולי זה כמו מרגרינה. או שהיה צריך להוסיף קמח. כלומר, גילגלתי אותו איכשהו, מזגתי את התפוחים, אבל זה לא הצליח. שמתי את הכל על הטופס באופן אקראי, שמתי את זה בנסיכה. אפוי במשך 25 דקות מהקור.
אני יושב ונהנה
טעים טעים! למרות המראה
האגוזים שלי הם אגוזי מלך. הם היו גולמיים, מטוגנים כשהם אפויים. זה מאוד אמוציונלי אצלם.
בדרך כלל, אירינהתודה על המתכון!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, וניסיתי לאפות אז איזו פשטידה גולמית יצאה בתוכי.

אצל הנסיכה?
הוא לא אמור להיות לח, הטמפרטורה גבוהה בפנים. נראה שזה לא נשרף שם))

[אירישה]

אירישהאני מביא לך תודה ענקית על העוגה
כמה זמן הלכתי אליו, שמתי עליו את עיני ברגע שהראית לו, אבל אחר כך דבר אחד, אחר כך דבר אחר, אתה בעצמך יודע כמה יש לכולנו בכל סימניה. אבל ... שמרתי את זה בראש כל הזמן, אתה יכול לדמיין איזה סוג של ריסון יש לי, אבל היום החלטתי הכל, אין איפה לדחות את זה. ובכן, זה כל כך טעים, והנסיכה כל כך טובה.
מרוב בצע, מרדדתי את הבצק יותר וכשראיתי את הגליל שלי הבנתי שהוא לא ישתלב בנסיכה בצורה שיש לך, רציתי להכניס אותו לתנור, אבל ממש רציתי לראות איך הנסיכה הייתה מתמודדת עם זה, באופן כללי הייתי צריך להתכופף. שמתי רשת טפלון מתחת לתבנית, אפיתי במשך 30 דקות ונעמדתי במצב כבוי במשך 5 דקות. המום, כמה טעים.
אוסיף גם על גלגול, לא הבנתי איך לגלגל על ​​אגוזים, אז גלגלתי אותם על מזרן סיליקון, פיזרתי את האגוזים מעל, גלגלתי אותם בעזרת מערוך, כיסיתי אותם בקלף והכנסתי למקפיא. למשך 5 דקות, כדי שהבצק יישאר מאחורי הסיליקון בצורה קלה יותר. אחרי המקפיא הפכתי אותו על קלף, הנחתי את המילוי וגילגלתי את הגליל. זה פשוט מאוד, והתוצאה מדהימה!
כמה תמונות של התהליך




החלק התחתון הוא באותו צבע זהוב

Niieeeeeeeeeeeee! טניה, יש לך צילום ישיר של העוגה.הצילום טעים מאוד טניה תודה!

[אירישה]

אירישה, זו תודה ענקית, הידיות שלך זהב והדמיון שלך בלתי נדלה!