לב פטל (Himbeerenherzen)

קטגוריה: מוצרי מאפה
מִטְבָּח: גֶרמָנִיָת
לב פטל (Himbeerenherzen)

רכיבים

חמאה 150 גרם
סוכר 60 גרם
קמח 200 גרם
קמח שקדים 50 גרם
ביצה מחשב אחד
מלח קַמצוּץ
ריבת פטל
אבקת סוכר

שיטת בישול

  • מקציפים את החמאה עם סוכר. מוסיפים קמח, מלח, ביצה ולשים לבצק חלק.
  • מכניסים למקרר למשך שעה.
  • אתה צריך לקחת חותך עוגיות בצורה של לב גדול וקטן.
  • מרדדים את הבצק דק, חותכים את העוגיות, גדולות בהתחלה. ואז חותכים חור קטן באמצע מחצית מחותכי העוגיות.
  • אופים בתנור בחום של 190 מעלות צלזיוס במשך 5-8 דקות. תלוי בגודל התבנית שלך.
  • שמים את ריבת הפטל על כל החצי.
  • מפזרים אבקת סוכר מעל החצאים העליונים ומניחים מעל ריבת הפטל.
  • לב פטל (Himbeerenherzen)
  • לב פטל (Himbeerenherzen)

הערה

🔗, ספר בישול א. וולטייר

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם