סקונס מלא מלא עם תפוז ושוקולד

סקונס מלא מלא עם תפוז ושוקולד

קטגוריה: אכילה בריאה

רכיבים
קמח מלא	260-270 גרם
ביצים s-1	חתיכה אחת
שמן צמחי ללא ריח	50 מ"ל
גרידה מתפוז גדול	את כל
מיץ תפוזים גדול + קפיר (1 לי 1%)	150 מ"ל
אבקת אפייה	כפית מעוגלת אחת
מלח	קַמצוּץ
סוכר או ממתיק	טַעַם
שוקולד מריר	אריח אחד

שיטת בישול

• הסר את הגרידה מהתפוז על פומפיה דקה.
• סוחטים את המיץ, מוסיפים אליו קפיר בנפח 150 מ"ל. כונן פנימה כאן ביצה, מוזג שמן צמחי.
• לְעַרְבֵּב. הוסף גרידה.
• שים מלח, סוכר או סחאם, אבקת אפייה בקמח. לְעַרְבֵּב. הכניסו בהדרגה לתערובת הנוזלית.
• הקמח יכול לקחת קצת יותר, קצת פחות.
• הבצק ביציאה רך ודביק. כדי לערבב היטב, משמנים את הידיים בשמן צמחי.
• מערבבים שוקולד קצוץ גס לבצק.
• על שטיח או נייר הכינו בידיים עוגה בגובה 1-1.5 ס"מ מהבצק.
• חותכים למקטעים, מזיזים אותם קצת.
• 
• מכניסים על תבנית עם נייר אפייה לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות ואופים 25-30 דקות.
• או לאפות בתנור פיצה קר למשך 20 + 10 דקות.
• נכונות לבדוק עם מקל.

המנה מיועדת ל

למספר מנות

זמן ההכנה:

כשעה

תוכנית בישול:

תנור פיצה או תנור

הערה

סופגניות נפלאות יצאו
הפירור נקבובי, הקרום פריך, ואיזה ריחני

אני ממליץ לך לקחת שוקולד איכותי, ואז החלקים לא יטשטשו. כמו שלי.

נוח לקחת איתכם לנשנוש.

[אלנה]

אלנה, תודה על המתכון! האמת, חשבתי שאתה עושה את זה שוב בתבנית סיליקון! אבל כאן לא - הכל הרבה יותר פשוט. פשוט חותכים, מורחים ואופים.

[הכל]

הכל, לבריאות
אני אוהב מתכונים עצלים, זה כן

אלנה, תודה! טעים ופשוט מאוד, תודה.

בבקשה, נינול
אשמח אם תרצו

[פודמוסוויצ'קה]

פודמוסוויצ'קה, לנוסיק, אני בהחלט אאפה, דגנים מלאים ועם תפוז ושוקולד תוך כדי סימניה.

אירישה, אני אחכה עם ביקורת