מרק אורז עם עשבי תיבול (רזה)

מרק אורז עם עשבי תיבול (רזה)

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח

רכיבים
תפוחי אדמה	2 יח '
אורז עגול	1 \ 2.
מים רותחים	1 ליטר.
טימין	1 שעה l.
כמון (קרקע)	1 שעה l.
ירוק בזיליקום	5 זרדים
פטרוזיליה	5 זרדים
שמן זית	2. l.
מלח פלפל	טַעַם

שיטת בישול

• מחממים שמן במחבת, מוסיפים כמון, טימין, מחממים מעט.
• הוסיפו קוביות תפוחי אדמה חתוכים לקוביות וטגנו במשך 5 דקות. מעבירים את התערובת לסיר.
• שוטפים את האורז, מעבירים לסיר.
• מוסיפים מים, מבשלים עד שהאורז נגמר.
• קוצצים פטרוזיליה ובזיליקום. מוסיפים למרק מוכן, מתבלים לפי הטעם, מביאים לרתיחה, מכבים את האש.
• תנו למרק לתפוח במשך 5-10 דקות. הוסף מים במידת הצורך.
• 
• מרק טעים, קפיצי, ארומטי.

המנה מיועדת ל

4 מנות

קסניה, פוטקייייייי ..... אני שוכבת. בלי לקרוא את המתכון, אני רוצה לנסות.

[טניה]

טניה, תודה!

דבקון, מרק כל כך יפה! אני רק רוצה לקחת דוגמה מהצלחת שלך.

[נינה]

נינה, תודה! עזור לעצמך!