קאפקייק עם פרג ותפוז (רזה)

[צום טעים ולא מתייאש! והכי חשוב, אנחנו מרסנים כעס ולא אוכלים אחד את השני!]

קאפקייק עם פרג ותפוז (רזה)

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
תפוז	2-3 חתיכות
סוֹלֶת	190 גרם
קמח חיטה / כיתה	150 גרם
מילוי פרג מוכן	100 גרם
שמן צמחי b / s	50 גרם
סוכר	100 גרם
מלח	0.5 כפית
סודה	0.5 כפית
אבקת אפייה	כפית אחת
ונילין	טַעַם

שיטת בישול

• סוחטים את המיץ מהתפוזים. אנחנו צריכים 200 גרם.
• מערבבים קמח עם סודה לשתייה (לא מכבים) ואבקת אפייה.
• מערבבים את כל החומרים.
• ללוש את הבצק בכף.
• 
• אנו מניחים את הבצק לצורות.
• אנו ממלאים קצת יותר ממחצית.
• אנו אופים בטמפרטורה של 170 מעלות במשך 20-25 דקות.
• אם אין לכם מילוי פרג מוכן, תוכלו להכין אותו בעצמכם.
• קחו 100 גרם פרג יבש ושפכו עליו מים רותחים.
• מכסים ומשאירים להתקרר.
• מסננים את המים על ידי השלכת הפרג למסננת.
• מעבירים למכתש ומועכים, מוסיפים את כל הסוכר בתוספת 50 גרם
• 
• צום טעים ולא מתייאש! והכי חשוב, אנחנו מרסנים כעס ולא אוכלים אחד את השני!

המנה מיועדת ל

15 חתיכות

זמן ההכנה:

50 דקות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

מתכון מאוסף בית הספר למכולת.

עוגות טעימות וארומטיות. לְהַמלִיץ!

מתכון אטרקטיבי מאוד, הוסף אותו לסימניות. האם אתה יכול לטחון את מילוי הפרג במקום טיט עם סוכר בטחנה או לא?

[ניקקה]

ניקקה, תודה רבה לך. מאפין טעים מתברר.

ניתן לטחון עם סוכר בטחנה

פחית.

הנה הדיווח שלי עם תמונה - טעים מאוד, אני כבר מזמן רציתי משהו עם סולת. הכנסתי עוד פרג, החלטתי לבלות)))


שוב תודה על המתכון

[ניקקה]

ניקקה, תודה על הדיווח! אני שמח שאהבתי את הקאפקייק. ואם יש עוד פרג אז זה יהיה טעים עוד יותר! בחורה חכמה!

האם אוכל לאפות ישירות בתבניות נייר?
ועוד דבר: האם המאפינס מתברר רטוב או יבש בפנים?

[נטוסיצ'קה]

נטוסיצ'קה, אני אופה בתבניות נייר, אותן אני מכניס לתבנית קאפקייקס רגילה כדי להחזיק את התבנית.
הקאפקייקס האלה נפלאים. לא יבש.

אז תצטרך לנסות!
אנג'לה, יש לך כל כך הרבה מתכונים מעניינים שעיניי משתוללות!

גם אני

הכין קאפקייקס, טעים.
רק אני לא לקחתי תפוזים, אלא מיץ, ומולטי ויטמין, כי לא היה אחר.
מחר אנסה להעלות תמונות.
תודה לאנג'לה על מתכון כל כך טעים !!!!!

[נטוסיצ'קה]

נטוסיצ'קה, לבריאות.

ובכן, הבטחתי להראות את התמונות:

🔗
וגזרה. זה חתך, לא תקלה:
🔗

[נטוסיצ'קה]

נטוסיצ'קה, טוב מאוד, מדהים. כל הכבוד.

[אנג-קיי]

אנג-קיי, אנג'לה, היום אפיתי קאפקייק כזה, רק מתוך המגזין של גיליון פברואר. הם כנראה מקלידים במעגל חדש. ועכשיו מצאתי את זה אצלכם))) כמה טעים זה יצא, חבל שלא ראיתי את זה קודם. אני זורק אותו בכרטיסיות כך שהמתכון תמיד יהיה בהישג יד
אני אראה לך תמונה

[נטליה]

נטליה, מסתבר קאפקייק טעים מאוד. כנראה שהמתכון שלי נטרק. הקאפקייק שלך נפלא)

[אנג'לה]

אנג'לה, בדיוק! בית הספר למכולת קורא את כל אותו סטודו להכנת לחמים

מאפין טעים, אפוי מנה כפולה אתמול. תודה על המתכון.

[ניקקה]

ניקקה, פקי לבריאות)

[אנג'לה]

אנג'לה, ואם אין פרג בכלל, מה לעשות?

[אנג-קיי]

אנג-קיי, אנג'לה, תודה על המתכון! קאפקייק מעולה!

[נטאשיק,]

אם בכלל אין פרג, מה לעשות?

החלף באגוזים טחונים.

קאפקייק

נטאשיק, תודה)