לחם מחיטה מחמצת עם 6 קמחים של אדמין

[לחם מחיטה מחמצת עשוי 6 סוגי קמח.]

עָשׂוּי לחם מחיטה מחמצת עשוי 6 סוגי קמח.

למידע נוסף על חמץ זה והיסטוריה של יצירתו, ראה כאן:

אינטראקציה בין סוגים שונים של קמח לנוזל


ופרוסות לחם פרוסות



לחם באיכות טובה, לחם שולחן לפי הטעם ללא טעם בולט של קמח אחד, טעם ניטרלי.

תוצאת אפייה:
ניתן לאפות לחם באמצעות כל מחמצת, אפילו מקמח מסוגים שונים ומזנים שונים, ואפילו מכמה סוגים של קמח.
אם נוצר מצב כמו שלי, אל תפחדו ותכינו באומץ מחמצת ואפו לחם מחמצת מסוגים שונים של קמח. אתה לא תתחרט.

אפשרויות נוספות לאפיית לחם לפי המתכונים שלי ניתן לראות כאן:
גלריית הלחם שלי מאת אדמין
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6272.new#new

[מנהל]

מנהל, סופר.
והפירור היפה הוא חלום

[מנהל]

מנהל, סופר.
והפירור היפה הוא חלום

תודה

מה הבעיה, אל תפחדו מחמצת, אפו לבריאות, הטעם של לחם מחמצת שווה את זה

מנהל הוא לחם נחמד מאוד, תודה על הרעיונות שלך. באמת שיש לי רק 2 סוגי מחמצת, אשתדל להכין מהם גם לחם.

[מנהל,]

מנהל,

מיאקיש הוא פשוט מראה מקסים

אז הנה זה הטופס החדש שלך!

זה יוצא יפה מאוד.

ניסיתם לחתוך כיכר לפני האפייה?
היא נפתחת ככה בתנור ואז להפליא, ויפה, וטעים ...

[מנהל,]

מנהל,
אז הנה זה הטופס החדש שלך!

אפילו קניתי שתי טפסים חדשים. זה מרובע עם מכסה. אורכו של הטפלון השני הוא 30 ס"מ (ראו המתכון ללחם כוסמת חיטה).

שניהם נוחים מאוד ללחמים שונים ונפח הצורות נוח.

ערב טוב. טטיאנה, אנא תן קישור למתכון שלך ללחם של דרניצקי. אני לא מוצא.

ערב טוב. טטיאנה, אנא תן קישור למתכון שלך ללחם של דרניצקי. אני לא מוצא.

לחם "דרניצקי" משיפון חיטה מבית אדמין.
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html

תודה. קראתי בפורום שיש כמו 3 סוגים של שיפון חיטה וקמח כוסמת. ובמתכון יש רק 2 סוגים. זה מתכון אחר. ?

אירה, יש לי הרבה מתכוני לחם שונים כאן https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile

לחם דרניצקי ולחם עם קמח כוסמת הם לחמים שונים

אני כמובן מצטער. אבל הם לא נותנים לי לעקוב אחר הקישור. רק לפרופיל שלך. פשוט נרשמתי אז אני מניח. תודה לך טטיאנה על כל המתכונים שלך. אני אופה כל החורף ועכשיו. הכל מסתדר טוב מאוד. איזקווסקה גם רכשה

אירה, ישנן שתי אפשרויות:
- הקלד את החיפוש (בחלק העליון יש שתי שורות חיפוש + הזן) "מתכוני רום" - ויהיה יציאה לפרופיל שלי עם מתכונים
- לחץ על כפתור AUTHORS - (ראה את התמונה משמאל מעל המתכונים) ואז חזור למחבר ה"רום "והגיע למתכונים שלי

תודה רבה לך.