טעם יוצא דופן מאוד. משום מה הדג מורגש מעט עם טעם של ספראט. קצת כוסמת. אבל אם אתה לא יודע, לא תנחש. זה יכול לשמש כתוספת לחם למנות. אם אתה מגלגל את העוגיות דקות יותר, אז בקלות אפשרות חטיף בירה! אבל עם שמנת, תאמין לי, זה טעים יותר.
את המתכון הזה מצא בעלי בגרסה האלקטרונית של המגזין "דג איתנו" לאפריל 2015. הבעל אוהב לדוג, אך מאז ימיו של בנו האמצעי, הוא יכול רק לחלום על זה ...
אבל המתכון הכיל חמאה בלי לציין את הכמות. אז הרמתי את זה. ועל פי התצלום הבצק נסחט מהמזרק, וזה בהחלט לא אפשרי - הבצק צפוף מאוד.
אהבתי מאוד את המתאבן. נחזור.
