וופלים עבים מפשתן אגוזים ו"מדלנים "

וופלים עבים מפשתן אגוזים ו"מדלנים "

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
קמח פשתן (יש לי לבן)	40 גרם
סובין שיבולת שועל	40 גרם
קמח אגוזים (ארז, בוטן, שקד)	40 גרם
אגוזים (שקדים, בוטנים)	40 גרם
ביצה c-0	חתיכה אחת
חלב	250 גרם
מלח	טַעַם
סוכר או ממתיק	טַעַם

שיטת בישול

• טוחנים את הסובין.
• קוצצים את האגוזים.
• מערבבים את כל החומרים היבשים.
• הכניסו ביצה לאמצע ושפכו חלב, ערבבו הכל היטב עם מרית.
• תנו לבצק לעמוד 20 דקות.
• הבצק המוגמר סמיך, כמו משחה.
• אופים במדלייה או ברזל וופל כרגיל.
• משמנים את הפאנלים בשמן צמחי בעזרת מברשת.
• ממנה זו הכנו 6 עוגות ו -4 וופלים גדולים.
• מתכון עם אריזת קמח פשתן לבן.

המנה מיועדת ל

כמה מנות

זמן ההכנה:

כשעה

תוכנית בישול:

מדלניצה, וופל ברזל

הערה

היה טעים
מדלנים דומים לעוגת תפוחי אדמה.
אפשר לטבול אותם גם בצד אחד בשוקולד מומס.
באופן כללי, אתה יכול לחלום