כרובית במילוי חלב-גבינה-ביצה

כרובית במילוי חלב-גבינה-ביצה

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
כרובית	מזלג קטן אחד
ביצה	מחשב אחד
חלב	כוס אחת
חמאה	30 גרם
מלח	קַמצוּץ
קמח	1 כף. l. עם שקופית
גבינה קשה מגוררת	50 גרם

שיטת בישול

• מפרקים את הכרובית לגחלים, מרתיחים במים רותחים מומלחים למשך 3 דקות, מרוקנים למסננת וטובלים ישירות במסננת למים קרים למשך כמה דקות. אפשר לנקז עודפי מים. מכניסים את הכרוב לתבנית וממלאים אותו במזיגה (מערבבים קמח עם כמות קטנה של חלב, טוחנים כך שלא יהיו גושים, מוסיפים ביצה, גבינה, פרוסות חמאה, מלח, מערבבים היטב, יוצקים את השאר של החלב, מערבבים שוב ושופכים את הכרוב) לנסיכה למשך 20 דקות. מהיר וטעים.

זמן ההכנה:

20 דקות

תוכנית בישול:

ממצב קר

מתכונים דומים

כרובית בתנור (natapit)

פיצה כרובית (סונדורה)

מחית כרובית (מנהל)

מתכון טעים !!! סימניות, תודה רבה !!!

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, פשוט ניסיתי את זה, יאמי, תנסי !!!

תודה לך, ורה! טעים, בריא ולא מטריד.

[velta25]

velta25תודה שמילאת את המתכון והשקת אותו לאנשים.
אני אופה כרוב כבר הרבה זמן, אני ממש ממש אוהב את המתכון הזה.
רק במקום חלב אני משתמש בשמנת חמוצה או שמנת ובלי קמח. אבל ככה זה מתאים למישהו.

[נינזה]

נינזה,

[טאיא]

טאיא, ותודה על תשומת הלב שלך., אני גם אוהב מאוד את הצבע ועושה הכל, בעיקר בלי קמח

[velta25]

velta25, ורה, ותודה על הכרוב!
אנחנו אוהבים את המ"מ הזה!
לקח פנימה!

[טרישקה]

טרישקה, קסיושהזה יותר טוב, אבל זה הזמן לפתוח את הדלת להתרחב.

[ורה]

ורהתודה על המתכון! עשה את זה לפני כמה ימים עם ברוקולי בחביתה! זה היה כל כך מגניב וטעים!

[velta25]

velta25, תודה

[מיראבל]

מיראבל, קט 66,

עשה את זה לפני כמה ימים עם ברוקולי בחביתה! זה היה כל כך מגניב וטעים!

ויקה, גם ברוקולי צריך להרתיח מראש או שאפשר לאפות אותו מיד, האם הוא רך יותר מצבעוני?

ויקה, גם ברוקולי צריך להרתיח מראש או שאפשר לאפות אותו מיד, האם הוא רך יותר מצבעוני?

אני אענה, מה אם תצטרך לפני שוויקה תראה את השאלה שלך.
בישלתי גם עם ברוקולי, הוא גם צריך להיות מבושל מעט. הפרחים עצמם עדינים, אך גזעיהם קשים.

טאיצ'קה, מרסי!

[יבגניה]

יבגניה, טאיא, כן כן כן!!! רק להרתיח רק קצת.

הכנתי אותו לארוחת ערב היום.

[טאיא]

טאיא, רק היום נכנסתי לנושא, התברר קדירה יפה מאוד.