מאפינס דלעת במילוי קורד

[מילוי]

מאפינס דלעת במילוי קורד

קטגוריה: מוצרי מאפייה

רכיבים
בצק
ביצה קטנה (גדולה)	3 (2) חתיכות
קמח חיטה / כיתה	240 גרם
פירה דלעת	200 גרם
שמן צמחי b / s	100 גרם
סוכר	180 גרם
תבלינים לג'ינג'ר או פאי דלעת	1 כף. הכף
אבקת סודה לשתייה	0.5 כפית
מילוי
קרם וניל (גבינת קורד, קורד. מעט שמנת בתבשיל)	150 גרם
פירור שטרייזל
קמח חיטה / כיתה	35 גרם
קינמון	1/3 כפית
חמאה קרה	25 גרם
סוכר	25 גרם

שיטת בישול

• אופים את הדלעת בכל דרך אפשרית ומחית.
• מילוי
• למילוי לקחתי תבשיל וניל מוכן. אם אתם משתמשים בגבינת קורד, הוסיפו סוכר לפי הטעם. אם אתה לוקח גבינת קוטג ', הוסף כף שמנת, סוכר וטחן למסה הומוגנית.
• מחלקים את המלית ל -12 חתיכות.
• מורחים על נייר כסף או ניילון נצמד. הקפיאו !!!
• פירור שטרייזל
• מערבבים את כל החומרים למעט שמן.
• חותכים את החמאה וטוחנים במהירות עם התערובת היבשה עד שנוצרים פירורים.
• מכניסים למקרר.
• בצק
• מערבבים את כל החומרים היבשים.
• מקציפים את הביצים עם סוכר עד שהן גדלות בנפח פעמיים-שלוש.
• מוסיפים שמן, מחית ומרכיבים יבשים.
• מערבבים בעדינות בעזרת כף עד לקבלת תערובת אחידה.
• דְפוּס
• מחלקים את הבצק לשניים.
• יוצקים את הבצק למאפינס, שמים חתיכת מילוי, ממיסים אותו מעט ויוצקים שוב את הבצק.
• מפזרים פירורים.
• אנו אופים בתנור בחום 175-180 מעלות למשך 25-30 דקות.
• אנחנו מוציאים את זה, נותנים לזה להתקרר וליהנות!
• 
• 
• 
• תהנה מהתה שלך!

המנה מיועדת ל

12 חתיכות

זמן ההכנה:

1 שעה

הערה

מאפינס טעימים מאוד! פשוט מדהים! המתכון לקוח מאתר זר. לא בלי שינויים.
מדוע אני ממליץ בחום להקפיא את המילוי? כדי שלא תעשה כמוני, תוך התעלמות מההמלצה הכתובה והמקרית של הכותב. מתברר ש

, ואם אתה מקפיא את זה ככה

... אני לא ממליץ להשתמש באבקת אפייה, כלומר סודה. מתחת לספוילר הראשון עם אבקת האפייה, ומתחת לשניה עם סודה לשתיה. התוצאה ברורה לי.
אני אופה הרבה מאפינס דלעת, אבל אלה ... ממליצים!

מתכונים דומים

מאפין דלעת עם אגוזי מלך (בוקאבוזה)

מאפין צימוק דבש דלעת (גלצ'ונוק)

מאפינס דלעת (איריטה)

[אנג'לה]

אההה .... הקאפקייקס האלה בשבילי בוודאות. תודה, אנג'לה! ותודה מיוחדת על ההמלצות והתוספות.

איזה קאפקייקס יפים

[אנג'לה,]

אנג'לה, איזה יופי ... התצלום השני הוא פשוט רוצח
כבר שמתי כל כך הרבה מתכונים שלך בסימניות, עם הרעיון לאפות קודם, ואין לי זמן ...

[אנג-קיי]

אנג-קיי, תודה על המתכון.

[אנג-קיי]

אנג-קיי, אנג'לה, איזה סוג של קאפקייקס, ישר רויאל, והוצ'סטסה על זה שעל התצלום הראשי - כתר לחבר!
אה, שוב דלעת, יש לי כבר חלוקה שלמה של מתכונים איתה, אבל לקנות הכל זה לא פולוצ'אצה !!!
לקחתי אותו, אבל לגבי הקפאת המילוי זה מעניין!

הכל מעניין - קאפקייקס, מילוי וטכנולוגיה! הוסף אותו לסימניות! תודה. יש כוסות מאפינס!

[בנות!]

בנות! תודה שקפצת לבקר. אפו לבריאותכם. אהבתי את הקאפקייקס. אני מקווה שגם אתה תאהב את זה.

עֲרָפֶל!

[אנג-קיי]

אנג-קיי, אנג'לה!
תודה ודוח קטן!

יש מאפינס שהתמכרו קצת, אבל אחרי כמה שעות אחרי האפייה לא נותר מהם דבר! טָעִים מְאוֹד!!!

[אלנה]

אלנה, יפה. למה אתה מכור? האם המילוי התפשט?

[אנג'לה]

אנג'להכן ... זה התפשט מעט. כנראה שהכנתי את כדורי הקורד גדולים מהשפע שלי.אבל! זה היה טעים ורק זיכרונות טובים נותרו מהקאפקייקס אתמול!
והמתכון הודפס ו"לך לאנשים "!

[אלנה]

אלנהובכן, זה נהדר. חשבתי שיש הרבה מילוי.

מתכון שאין דומה לו. הקאפקייקס טעימים. משאר הבצק הכנתי "פנקייק" במחבת.

הגבינות היו בזיגוג שוקולד. השוקולד נמס, כך שהכתמים כהים.

[אוקסנה]

אוקסנה, מה חמוד! אני שמח שאהבנו את זה. אני עצמי שמח עליהם. תודה ששיתפת את ההופעות שלך והבאת דוח כזה)

[אוקסנה]

אוקסנה, מה חמוד! אני שמח שאהבנו את זה. אני עצמי שמח עליהם. תודה ששיתפת את ההופעות שלך והבאת דוח כזה)

תודה על המתכון.

תודה על המתכון!
הקורד היה מעט לח, אז האמצע נפל. אבל טעים!

[לְקַווֹת]

לְקַווֹת, הם טעימים. אבל יש להקפיא את גבינת הקוטג 'מראש. ואז הכל בסדר! אבל אני שמח שניסיתי את זה ואהבתי את התוצאה)

אנג'לה, קראתי את ההערות, הקפאתי אותן. אני לא יודע, אולי הטמפרטורה הייתה גבוהה מדי, הוא מגרגר פנימה. )))
מדדתי את הטפמה לפני שהוצאתי אותה, בתוך העוגה 97 מעלות.

[נדיוש,]

נדיוש, יכול גבינת קוטג 'כזו. עכשיו, לא קל לקנות איכות. אפשר לקחת גבינת שמנת, אם אפשר.

תודה על המתכון!
הקורד היה מעט לח, אז האמצע נפל. אבל טעים!

בדיוק ראיתי את התצלום. יפה!

אנג'לה, אני לא יודע. אמא הביאה אותה, כמו שלה. הוספתי לזה שמנת חמוצה וסוכר. ככל הנראה, הסוכר יכול להיות מוגבל. בכל מקרה רק בזכותך. סטרייסל שולט בזה. )))