דג ופלפל בנייר טיגון

[בישול לא קשה. העיקר לעשות זאת באהבה לאהוביכם!]

דג ופלפל בנייר טיגון

קטגוריה: מנות דגים

רכיבים
פילה דג (יש לי הייק)	2 יח '
רוטב סויה	1 כף. l.
שמן צמחי b / s	1 כף. l.
תערובת פלפלים	טַעַם
פלפל בולגרי גדול	מחשב אחד.
מלח	לטעום
לימון אופציונלי	טַעַם
------	------
נייר אפייה מסיליקון

שיטת בישול

• 
• לוקחים נייר אפייה וחותכים שני מלבנים. הגודל צריך להיות כזה שניתן לעטוף פילה דג אחד בנייר.
• מוזגים רוטב סויה ושמן לקערה. מערבבים היטב לפני שילוב.
• משמנים את הנייר עם בריח עם מברשת.
• מפזרים את תערובת הפלפלים על הנייר ומוסיפים מעט מלח.
• מקלפים, שוטפים וחותכים את הפלפל לרצועות דקות. תצטרך חצי פלפל למנה אחת. הניחו את הפלפל על הנייר.
• שוטפים את פילה הדג, מייבשים במגבת ומניחים על הפלפל. ניתן בנוסף לשמן ברוטב סויה וחמאה.
• עוטפים את הדג, תוחבים את כל הקצוות כך שלא יהיו חורים.
• חממו מחבת עם תחתית כבדה. מוסיפים דגים, מורידים את האש לנמוכה, מכסים. שמור על צד אחד במשך 5-6 דקות.

  לְהִתְהַפֵּך. מכסים ושומרים על הצד השני עוד 5-6 דקות. כבה את האש, קח את הדגים ותוכל לאכול. בנוסף, ניתן לשמן את הדג ברוטב שמן סויה או לשפוך על מיץ לימון.

  
• בישול לא קשה. העיקר לעשות זאת באהבה לאהוביכם!

  דג עסיסי בנייר טיגון (אנג-קיי)

הערה

אני אוהבת לאפות חתיכות דג בנייר אפייה רק ​​במחבת יבשה. הדג טעים, עסיסי, אני חושב שהוא תזונתי. ואם מוסיפים ירקות, הרי שהדג מתגלה כפנטסטי. נסה גם את זה, אני מקווה שתיהנה מזה. לְהַמלִיץ!

[אנג'לה]

אנג'לה, תודה! אני בהחלט אנסה. אני צריך לאכול דגים, אבל אני לא אוהב דגים מטוגנים, בעלי לא אוכל דגים מבושלים.
והנה פשרה))))

אנג'לה, תודה רבה!
פעם קניתי שקיות כאלה לטיגון, אבל כאן הכל כל כך קל ורק אפשר להשתמש בתבלינים האלה שאני אוהב
המתכון כבר נכתב מחדש במחברת.

[ללקה]

ללקה, לריסהאני מקווה שגרסת הדג הזו תועיל ותאהב אותה.

[אנג'לה]

אנג'לה, תודה על הדרך החדשה לבשל דגים. יש לי סלמון, אני אבשל ככה. אני לא אוהב אוכל מבושל, אני לא אוהב אוכל מטוגן, אבל הוא יהיה כל כך בריא.

[מרינה]

מרינה, בכלל לא. מקווה שאתה אוהב את זה)

[אנג'לה]

אנג'לה, אהבנו את הדג. תודה! הפלפל שלי הוקפא ונחתך לחתיכות, הכנתי ממנו כרית לדג, המלחתי את הדג ופיזרתי אותו בכבדות בתיבול. בישלתי במחבת ברזל יצוק. מהיר, בלי טיגון, בלי שמן. יצא טעים ויוצא דופן. לפעמים אני אבשל ככה, אהבתי!

[מרינה]

מרינה, לבריאות. אתה יכול לשחק עם תוספים. שים לא רק פלפל, אלא גם בצל, גזר מגורד. רק שהשכבה לא צריכה להיות עבה, כך שירקות ודגים יוכלו להתבשל. אשמח אם תבשל אותו יותר מפעם אחת.