לביבות פשוטות

לביבות פשוטות

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
ביצים גדולות	2 יח '
סוכר	2 כפות. l
מלח	טַעַם
קמח חיטה	230 גרם
חלב (יכול להיות חמוץ)	500 מ"ל
השמן גדל.	1 שעה
מים	שעה או קצת יותר, או בלעדיה בכלל

שיטת בישול

• 1. מקציפים ביצים עם סוכר ומלח.
• 2. מוסיפים כ 100 גרם קמח ומערבבים היטב, או מוטב טוב יותר. לאחר מכן מוסיפים 100 מ"ל חלב ומערבבים כך שלא יהיו גושים. ואתה יכול גם איתם.
• 3. מוסיפים את יתרת החלב ובהדרגה את הקמח שנותר. מערבבים היטב, ועדיף ללכת עם מערבל כך שלא יהיו גושים.
• 4. בסוף ממש מוסיפים כפית שמן אחת וכפית מים.
• את כל. אני עדיין משמן מחבת ברזל יצוק בשמן צמחי, אבל כנראה שאני לא צריך מתכון.
• אני לא יודע איך אני אוהב את זה, אבל אני אופה לביבות רק על פי המתכון הזה.
• משמנים בחמאה אם ​​אתם אוכלים עכשיו. ואתה לא יכול לשמן.
• 

[ריטוסליק!]

ריטוסליק! גם אני לביבות ליו לא יומרניות. לא מפואר. כדי שהוא ייקרא את השם - ויתקדם עם מצקת מוכנה.
וואו! בדקת את הקמח לפי משקל. כּוֹחַ! ואני - זרם בעין. ואז, בכל פעם שזה יוצא אחרת.
ואני שופך עוד שמן בהגינות. אבא אמר כשלימד אותי שאם יש עוד חמאה, הרי שהלביבות יתגלגלו עגולות. אולי זו לא הסיבה שהם "עגולים". הליצן מכיר אותם.
הרעלת את נשמתי עם המצמוץ שלך, מביטה בי בלילה.

כן, לא, איריניק, פשוט החלטתי לשקול את זה היום, אבל אני פשוט לוקח 1.5 כוסות זכוכית פנים. כלוביסט וחתוך.
אני אוהב גם את המתכון הזה לסילוק חלב חמוץ.
באופן כללי, מה? ...
מבחינתי, ככל שזה קל יותר, כך הוא מהיר יותר.
סדק, ותודה לאל!
תודה מותק!

[פּוּלחָן!]

אני גם אוהב את המתכון לסילוק חלב חמוץ.

אני אגיד לך כל כך הרבה, פּוּלחָן! הצרה היא אצלי: מה עם לביבות עם חלב חמוץ, מה עם קפיר. הם לא מתהפכים אלי אפילו על מחבת הכי לא מוכנה, גם אם הם נסדקים! אסון, לא מאפים, אם חלב חמוץ. אז אני אוכל - בצורת ערימות מקומטות ללא צורה. לכן אני מייסרת את הבצק הזה רק כשאני נשארת בבית בעצמי. לא להקשיב לתגובות רעילות. אני מתנחם בעובדה ש ... זה לא לדחוף אותם לתערוכה.

אירית, מותק, נסה את זה. הרגע קיבלתי את אלה על כיריים מברזל יצוק. ראשית לחמם עד למקסימום, ואז להפחית ל 6. ולאפות בשלווה עד להזהבה. אני לא אוהב את הצבע החום שלי, אז אני הופך אותו מוקדם מאוד.

לֹא. אין לי ברזל יצוק. כן, ולא אוציא כסף על פנקייק. אמשיך להתפוצץ בגושים. אגב, אני אוהב את זה בכל מקרה.

[ריטוסליה]

ריטוסליה, לביבות מגניבות !! תודה על המתכון, לקחתי אותו!

[ריטוסליה]

ריטוסליה, טעיםאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאדדטט׳׳ט׳ !!!!!!! ישר לנושא - אני הולך לקנות היום יצרנית פנקייק
PySy Girls, ואני תמיד מרתיח את הבצק עם מים רותחים, אופה על ברזל יצוק - הם תמיד מתהפכים

[lettohka ttt]

lettohka ttt, נטשה, תודה. נסה זאת. מה אם הם אוהבים את זה?!
עֵסֶק, הלן, ואני התרגלנו אליהם על כיריים מברזל יצוק ואופים. כשאני הולך לבשל לביבות, כל כך מכנית היד שלי מושיטה יד למחבת הזו.

Devuli, כתבתי בערך 230 גרם קמח, אבל למעשה אני אף פעם לא שוקל. בערך 1.5 כוסות קמח. כנראה למצב של שמנת חמוצה נוזלית. לפעמים החלב יתחמץ כך שהוא גם יסמיך, ואז יש צורך בייסורים פחותים. ובכן, שפכו דק למחבת.
ואז אני ממיס חמאה בכוס מצוירת ומבריש אותה במברשת.

[ריטוס]

בסוף ממש מוסיפים 1 כפית מים

ריטוס, ומה כפית אחת נותנת / רק 5 מ"ל. מים ?!

מה נותן כפית אחת / רק 5 מ"ל. מים

אני לא יודע ....כמובן שאפשר להסתדר בלעדיו.
אני, Innus, כבר מוסיף את זה אוטומטית. אתמול אני אפיתי, אז רק מעט מים מהקומקום צנחו. אני חושב שעדיין תהיה יותר כפית.
ולפני אתמול אפיתי? ... אבל שלשום אני לא זוכר אם הוספתי את זה או לא.
מְתוּקָן.

[ריטוצ'קה]

ריטוצ'קה,

תודה על המתכון, איזה לביבות חמודות! קלילים, אני מעריץ את אלה: ילדה_מחפית: ומנה טובה לחצי ליטר חלב היא מה שאתה צריך, ברגע שאכלת, מלא וחכה להשראה על פנקייק עד הפעם הבאה.

[ריטולקין]

לא לא

ריטולקין, אני מעריץ אותך !!!

וכבר חשבתי לעצמי שכף המים הזעירה הזו מכילה את כל המלח של המתכון ...

אני בהחלט אאפה !!!

תודה על המתכון יקירתי !!!

[פּוּלחָן]

פּוּלחָן, על מה אתה אופה? אני יושב באתרים, בוחר - אני צריך את זה, מכין הפנקייק הזה, או לא

[אללוקקה]

אללוקקה, הקפד לנסות. אנחנו מאוד אוהבים את זה. אני אופה בערב השני ברציפות. נכון, אני משתמש בהם יותר ויותר בחלב, שמתחיל להתחמם, אבל העיקר שהוא טעים.
היום בעלי אכל איתם ארוחת בוקר במקום לחם. יאללה, הוא אומר, יותר. ולמה "יותר", מכיוון שכבר אכלתי הכל!
תודה לך, אללוצ'קה!
תודה,Innusenka! נסה את זה, באמת. פשוט ולא מלהיב, אבל טעים, כן.
אני עדיין השף קונדיטור, אז אני מחפש שהדברים יהיו פשוטים יותר.
עֵסֶק, הלן, ואני בתוך מחבת ברזל יצוק. יש לי את זה כל כך קטן, רק 15 ס"מ. יש לי שם מעט בצק בפחות מצקת ואז על מחבת מחוממת היטב.
הייתה לי פנקייק של מותג, אבל מעולם לא למדתי לאפות בתוכו, ועוד פחות מסובב אותו עם מקל.

[ריטה]

ריטה, ריטוצ'קה! והבצק לפנקייקים האלה צריך להיות נוזלי?
אלנה, פשתן, פנקייקים מקלים על החיים, לדעתי. אבל לא בכל מקרה, אבל טוב.
לא אהבתי את טריסטאר, אני גם מעריץ את טפאל, פנקייק שקוע. כפי שהתברר. דבר נחמד מאוד.

הצרה היא אצלי: מה עם לביבות עם חלב חמוץ, מה עם קפיר

יצרנית הפנקייק שלי פתרה את הבעיות האלה. משום מה, לפעמים הלביבות לא רצו להתהפך במחבת.

[ויקוליה!]

ויקוליה! ולא לפתות. אני מכוון עכשיו למחבת עמוקה ממר אס-טי. אז, אני אמשיך לאפות לביבות על זו שיש לי.

[אירינה]

אירינה,

[ריטוסליה]

ריטוסליה, אני מבשל גם לביבות ככה, אני לא זוכר את הפרופורציות, אבל אני עושה את הלישה כמו שאתה עושה, מעט חלב, מעט קמח, כדי שלא יהיו גושים

[ויקולנקה]

והבצק לפנקייקים האלה צריך להיות נוזלי?

ויקולנקה, מימי, אבל לא מאוד.
בפעם האחרונה לקחתי את החלב כל כך חמצמץ שהבצק התגלה סמיך למדי.
חשבתי שהם ייצאו בגומי. אבל לא, המצמוץ לא אכזב.
מרזה הם עדינים יותר.
רציתי לנסות את זה עם קפיר איכשהו, אבל כנראה שלא אסיר אותו מהמחבת שם.
כֵּן,יוליאשיק, זה יוצא טוב. ווקואוסנו!

[ריטוסליה]

ריטוסליה, ריטוצ'קה! תודה רבה על המתכון המאומת בדיוק לפנקייקים נפלאים! זה נראה כמו שום דבר מיוחד, אבל בטוב טעם!
אפוי ביצרן פנקייק שקוע - הם יצאו כה דקים שאכלתי כמה מהם בבת אחת, ובמכין פנקייק פשוט הם גם היו סופר!

[מיראבל]

מיראבל, ויקוסיק, כפה, תודה! תודה על המשוב שלך! הדבר החשוב ביותר הוא שאהבתי! יוהו!
גם אני אפיתי היום. החלב היה טוב, כל כך חמוץ, אבל אני מעדיף לומר שהוא היה חמוץ לחלוטין. חמוץ חזק!

[ריטוסליה]

ריטוסליה, ריטואל, איזה לביבות טעימות !!!! מממממ
זה הכרחי. תביא את יצרנית הפנקייק שהם מתגלגלים ממני, נסה לשקם את זה))

[lettohka ttt]

lettohka ttt, נטוס, חתול. אני אופה בתבנית הברזל היצוק שלי. היא גרה איתי רק למטרות אלה. ראשית, אני מחמם אותו על הכיריים למקסימום 9, ואז הוא מתחמם ומוריד אותו ל -6 עם נקודה.
את כל. וחצי מצקת לפנקייק. זו הדרך הסודית שלי להיפטר מחלב חמוץ.
תודה, שמש!

(n) במחבת, אני מצליח) אבל לא בפנקייק שקוע. משקר הרבה זמן, רק תופס מקום ..
עכשיו אנסה לזרוק תמונה
חלפה פחות מחצי שנה))), הוא לא הוכנס מהטלפון)))

[נטול]

נטול, לא התמזגתי עם יצרנית הפנקייק בכלל, אז אני לא קונה את הגרסאות השונות שלה. הייתה ברנדובסקאיה הראשונה, אבל קיבלתי שטויות כאלה שהחלטתי לטגן באמת.

[נטליה]

נטליה, נטשה! המתכון הזה הומצא ליצרן קרפים, מושלם !!! אבל הלביבות דקות מאוד.
גם אני לא משתמשת בפנקייק טבילה לעיתים קרובות מאוד, נוח לי יותר עם פנקייק רגיל.

[מיראבל]

מיראבל, ויקול, תודה, אנסה, אני באמת רוצה מתכון להכנת לביבות, כואב לי העין לטגן במחבת, אבל אני רוצה לביבות))

[ריטוסליה]

ריטוסליה, ריטה, סגרתי את השאלה עם פנקייקים על חלב חמוץ במשך זמן רב, לא אהבתי את זה וזה לא עבד כל כך טוב. לפני כמה ימים המתכון הזה תפס את עיניי, ואיכשהו הוא נשא אותו למטבח, תמיד יש חלב חמוץ)) אין לי איפה לעשות את זה) יצא נהדר, אני אופה כמה ימים, מתכון מצוין ומאומת! תודה רבה ל: פרחים: הנה דו"ח))

[איקום]

איקום, אינגה, תודה! תודה רבה! אני מאוד שמח שאהבתם! לביבות נפלאות שקיבלתם !!!
תמיד יש לי כמה פיקדונות לא מתוכננים של חלב חמוץ, וזו הדרך להיפטר ממנו.