את התנור הזה קניתי היום בחנות עם האות E. בחרתי הרבה זמן מתוך מבחר Yandexmarket. לפני כן קניתי את התנור לפני חמש שנים להוריי, במטרו, זה היה אלסקה BM2600, לקחתי אותו תמורת 1,700 רובל. אז השאלה הראשונה אחרי שגיליתי את YAM הייתה "למה לעזאזל כל כך יקר ???" אין תנורים זולים יותר מ -3000 בכלל, ואלה שנמצאים בסביבה הם די פשוטים. אבל ההחלטה התקבלה, אתה צריך לקנות. פנסוניק נשרה בגלל המחיר, מכיוון שאלסקה מתאימה די טוב להורים (וכשהוא לקח אותי להשתמש בזה), זה לא גורם לבעיות, למה לשלם יותר? רציתי לקחת את הרמה הפשוטה ביותר לא גרועה יותר מאלסקה, אבל אז ראיתי מבצע עם הנחות על גורני. כתוצאה מכך הוא עלה 3400 רובל, אשר הקרפדה שלי יכולה לשאת (טוב, אני לא מצליחה לצאת מהמחירים הישנים) אבל מספיק מילים, עכשיו לתנור.
הדבר הראשון שמשך את עיניי. כשהוא הביא הביתה, איזו קטנה היא! הוא קטן פי 1.5 מאלסקה (
מידות 21.8 X 29.7 X 29.2 ס"מ), הוא צר יותר, פחות עמוק, וכמעט אותו גובה. זה היה יתרון גדול עבורי (כבר אין מספיק מקום במטבח)
ההפתעה השנייה הייתה די שלילית, נראה שהדלי היה דק וחצי יותר, וגובה זהה לזה באלסקה (חשבתי שהוא גבוה יותר). מדוד
גדלי דלי, זה
2.5 ליטר נפח (נמדד עם מים עד אפס מקום),
הממדים הפנימיים של הדלי 13.3 X 13.5 X 15.8 ס"מ... (באלסקה נכנסים לדלי 3.3 ליטר, מידות 17.7 X 13.5 X 15.6). יחד עם זאת, אותו משקל כיכר מצוין לשני התנורים (700 ו- 900 גרם). שריפה נאמרת בעדינות לייפות (בחיים האמיתיים אני חושב שהיא מכילה 500 ו -700 גרם).
יש
15 תוכניות (בעוד באנגלית, אני אמצא את זה ברוסית, אני אחליף אותה):
1. בסיסי: לישה, תפיחה ואפיית לחם רגיל. אתה יכול גם להוסיף מרכיבים להגברת הטעם.
2. צרפתית: לישה, תפיחה ואפייה עם זמן תפיחה ארוך יותר. הלחם שנאפה בתפריט זה יהיה
בעלי קרום פריך ומרקם רופף.
3. חיטה מלאה: לישה, תפיחה ואפייה של לחם מלא. לא מומלץ להשתמש בעיכוב
לתפקד כי זה יכול לייצר תוצאות גרועות.
4. מהיר: לישה, תפיחה ואפייה של כיכר בתוך הזמן הנמוך מלחם בסיסי. אבל הלחם אפוי
על הגדרה זו היא בדרך כלל קטנה יותר עם מרקם צפוף.
5. מתוק: לישה, תפיחה ואפיית לחם מתוק. אתה יכול גם להוסיף מרכיבים להוספת טעם.
6. ללא גלוטן: לישה, תפיחה ואפיית לחם ללא גלוטן. אתה יכול גם להוסיף מרכיבים להוסיף
טעם.
7. בצק: לישה ותפיחה, אך ללא אפייה. מוציאים את הבצק ומשתמשים בהכנת לחם
לחמניות, פיצה, לחם מאודים וכו '.
8. לישה: לישה של קמח ומרכיבים.
9. עוגה: לישה, תפיחה ואפייה, אך מעלים עם סודה או אבקת אפייה.
10. כריך: לישה, תפיחה ואפיית חול. לאפיית לחם מרקם קל עם דק יותר
קרום.
11. התמחות: (לא ניתן לכוונן את גודל הכיכר, להציג רק את גודל הכיכר המוגדר כברירת מחדל של 900 גרם)
הגדרת המומחיות משמשת לסוגי לחם הנדרשים בזמן קצר יותר.
הלחם שנאפה בסביבה זו קטן יותר עם מרקם צפוף.
12. ריבה: ריבות ריבות ריבות. יש לקצוץ פרי לפני הכנסתו לתבנית הלחם.
13. יוגורט: הכינו יוגורט
14. אופים: רק אפייה, בלי לישה ותפיחה. משמש גם להגדלת זמן האפייה על נבחרים
הגדרות.
15. תוצרת בית: תוכנית זו מאפשרת לך להגדיר תוכניות באופן ידני (לישה, תפיחה, אפייה, שמירה
נעים)
התוכנית הביתית היא
הגדרת זמן ידנית לכל שלב, אין שום דבר בהוראות ההגדרות ובאפשרויות הזמן (ההוראה היא בדרך כלל קקאו), הזמן עצמו נקבע:
צעדים לתוכנית "
תוצרת בית"וערכים מותרים:
צעד פעולה ערכים אפשריים
1 לישה 1 6-14 דקות.
2 עלייה 1 20-60 דק '.
3 לישה 2 5-20 דקות.
4 עלייה 2 5-40 דקות.
5 עלייה 3 0-60 דקות.
6 אופים 0-80 דקות.
7 חימום 0-60 דקות.
יש לשמור את התוכנית (אבדוק אותה מחר).
עבור תוכניות אחרות, אין פריסה כזו, בתהליך אני אעשה את זה או שמישהו יכול להגיד לי איפה להשיג את זה?
בהוראות:
טווח הזמן של כל תוכנית כדלקמן:
KNEAD1: 0-8 דקות
RISE1: 20-60 דקות
KNEAD2: 0-15 דקות
RISE2: 0-35 דקות
RISE3: 0-60 דקות
אפייה: 0-80 דקות
שמור על חם: 0-60 דקות
יש
מחוון תאורה אחורית (כחול), המספרים גדולים.
יש
מצב השהיה (אתה יכול להשהות את התוכנית בכל עת ובכל שלב (עד 10 דקות)
יש חיסכון כאשר החשמל כבוי (עד 10 דקות)
לדלי חתך מרובע, שלדעתי אמור להשפיע לטובה על אחידות הערבוב (באלסקה הוא נתקע לעתים קרובות בפינות).
אהבתי מאוד את העובדה שהמחוון מראה איזה מחזור קורה.
אני מסכם
יתרונות:
1. צר ורדוד ++
2. 15 תוכניות (יש מאפים ללא גלוטן, אני לא יודע בשביל מה הם מיועדים, אבל שיהיה smile.gif, יש יוגורטים (אין צורך לקנות יצרן יוגורט smile.gif) +
3. נוכחות של תוכנית מותאמת אישית +++
4. הארת המחוון ++
5. נוכחות של "הפסקה" ++
6. דלי של חתך מרובע (עדיף לערבב, פחות רעידות (הלחמניה לא מסתובבת על הדלי). ++
7. התחלה חדה (עד 13 שעות, הגדרה של 10 דקות) +
8. שלושה צבעים של הקרום +
9. שני גדלים של כיכר +
10. שמירת התוכנית במקרה של הפסקת חשמל (עד 10 דקות). +
11. המחוון מציג את המחזור ++
מינוסים:
1. נפח הדלי הוא 2.5 ליטר בלבד (הדלי הסטנדרטי לרוב התנורים הוא כ -3.3 ליטר).משקל הככרות, בהתאמה, פחות מהמצוין (כ -500 ו -700 גרם) - -
2. הדרכה גרועה - -
3. הכתובות על הכיריים באנגלית -
4. רועש -
נ.ב:
מצא את התאום של הכיריים - DONLIM BM1349
יש אפילו גרסה עם מתקן
נוסף יום חמישי, 24 בנובמבר 2016, 18:27
בדקתי את שמירת "התוכנית שלי", היא עובדת בסדר, היא לא מאופסת כשהיא כבויה מהשקע.
הסתכלתי בזמן של כל תוכנית (עדיין לא הספקתי למחזורים):
1- 3:00
2- 3:50
3- 3:40
4- 2:10
5- 2:55
6- 2:55
7- 1:30
8- 0:25
9- 1:50
10- 3:00
11- 2:50
12- 1:20
13-6: 00-12: 00 (ניתן להגדרה)
14- 0: 10-1: 00 (ניתן להגדרה)
15- 0: 36-4: 34 (ניתן להגדרה בכל מחזור)
