כיצד להכין את הכיריים לשימוש

טולנה

יום טוב !!!
קיבל במתנה תנור Gorenje BM1400E. קראתי מחדש את הנושאים עליו כאן בפורום + נושא מנהל על הכנת אוכל + סימניה + אפייה .... הכל פשוט וזמין! תודה! אנסה להתיידד עם הקולובוק))))
פשוט לא מצאתי את המידע - איך מכינים את התנור בהתחלה? ההוראות אומרות - שוטפים, משמנים בשמן (!!! מה? או שתערובת טפלון עדיפה?), ואז מחממים 10 (!!) דקות ... ריקות? באיזה מצב כדאי לבחור? או שזה הכל אותו דבר? עם מכסה פתוח או לא? קראתי (אני לא זוכר באיזה פורום על יצרני לחם) שחלון הצפייה יכול להמיס עם חימום כזה. אני לא זוכר בדיוק באיזה דגם ויצרן מדובר, אבל זה קורה ((
ברצוני לשאול את הבעלים / ים של הדגם המסוים שלי - כיצד התמודדת עם המשימה הזו של הכנת התנור להפעלה? מה היה חומר הסיכה? התלקחת?
ועוד. האם לשמן לפני כל אפייה? מה עדיף? קראתי כאן שהם מכינים איזשהו משחת סיכה קסומה))
תודה !!!

$ vetLana

אלנה, היכנס לסרגל החיפוש באתר זה: Gorenje BM1400E. מצא נושא לתנור זה, קרא, שאל את שאלותיך

https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=119758.0

טולנה

ציטוט: $ vetLana

מצא נושא לתנור זה, קרא, שאל את שאלותיך

כתבתי שמצאתי את הנושאים וקראתי אותם מחדש... לא ראיתי את התשובה. כתבתי במדור על יצרני לחם גורז'ה כי חשבתי ששאלה זו תהיה רלוונטית לא רק עבור מודל BM1400E. הנושא למודל מסוים זה אינו פעיל זמן רב (כפי שנראה לי) + יש בעיקר מידע על נבכי האפייה עצמה וכו ', אז החלטתי על נושא חדש.

פאליץ '

טולנה, חפש את מצב "תנור", נגב הכל בפנים ובעיקר את גופי החימום יבשים. עם סמרטוט.
אנטריפריג. גריז - בחלקים שווים: קמח, שומן חזיר, תרמילים. שמן. עם מכסה פתוח דקה 10-15.

ג'וליה

יום טוב . רק לאחרונה רכש מאפייה. לא ראית נושא זה? ומיד התחיל לאפות (