Multibaker Redmond (הקריקטורה שלנו) - שיתוף חוויה ומתכונים

אפיתי אתמול וופלים דקים. שמתי אותו במיכל, בבוקר אותם כפיפות בטן

ריטה, כן, גם אני !! אני מאוד אוהב את שקע הוופל הזה!

האם מישהו אחר נתקל בבעיה כזו בעת אפיית וופלים דקים?

אני כאן באוזון בביקורות ראיתי סיוט כזה אחרי שאפיתי על הפאנל "וופלים דקים"

להלן דבריה

יש לי 4 לוחות: לוופלים וינאים, כריכים, ביצים מקושקשות וופלים דקים. אם בשלוש הראשונות התוצאה היא אפילו פחות או יותר, אז עם וופלים דקים זה פשוט אסון. המכשיר אופה את הבצק בצורה לא אחידה כל כך שבפינות הוופלים גולמיים, נשרפים מצד אחד ורק מהצד השני - מה שהם צריכים להיות (צירפתי במיוחד תמונה כדי לא להיות מופרכת). מאוד מאוכזב. יהיה עליכם לקנות ברזל וופל נפרד לוופלים דקים.

במשך זמן רב אני כבר לא מאמין לערימת הביקורות הנלהבות בחנות זו, אני תמיד בודק כמה ביקורות יש לאדם, ובאיזה תאריכים הם רשומים. קורה שהכל תפור בתאריך אחד או בסקירה אחת בלבד באופן כללי, אבל כאן מצאתי אותו, גברת אחת כתבה על 3 רב-אופים שונים, וכולם תענוג אחד (האם היא קנתה את כל 3 או משהו כזה?).
אבל תמונה כזו ציננה את הלהט מיד.
למי יש את הפאנל הזה? אותו?

[טניה]

טניהכן, קראתי וראיתי גם את הסקירה הזו, אז החלטתי לחכות עם הדיסק הזה לעת עתה (בגלל זה, אגב, הזמנתי רב אופה באלדורדו עם אגוזים - 612/1, ולא על אוזון 614/1 עם הצלחת הזו), למרות שאתה יודע, אני גם לא באמת מאמין בביקורות נלהבות יתר על המידה, אבל אני גם לא ממש סומך עליהם, אולי הבצק נלקח רע ...
וכן, צלחות מסוימות עלולות להיות מושגות עד הסוף על ידי היצרן ... אני לא צריך שקע לוופלים בלגיים, ה- GF-20 שלי אופה אותם בצורה מושלמת!

[טרטרטיסט גדול Unold]

ובכן, האמת שיש חוסר אחידות, אבל זה גם באגוזים, חלקם יוצאים קלים יותר, חלקם כהים יותר, אני לא אוהב לטגן את הוופל הרבה, אני מוציא את החום בהיר בהיר, זה יוצא נחמד מאוד , אבל אם אתה מגלגל את זה עם צינור ולא מורגש. אבל גם טרטרטיסט גדול Unold גם לא מטוגן באופן שווה, מצד אחד הוא כהה יותר, אבל מכיוון שאני אוהב את הצבע הבהיר, הכל מתאים לי.
על חשבון גלם, לא נכון, גם כשהם עדיין קלים, הם בכלל לא גולמיים, רק אור

[ג'וליה]

ג'וליה, גם אני חשבתי מיד על הבצק, אבל האפייה הלא אחידה ניכרת, הפינות עדיין לחות והאמצע כבר שרוף. לכן אני שואל כאן, יש לנו אנשים עם ניסיון, הם יודעים הרבה על המבחן.
ואגב, למחבר התצלום יש הרבה ביקורות, קונה מנוסה.
גם אני חליתי על הפאנל הזה
סבטלנה סדןאז יש לך תמונה, אבל אין תמונות במקרה?

[לְהִשְׁתַזֵף]

לְהִשְׁתַזֵף, חוסר אחידות הטיגון יהיה כמובן, עם גופי חימום צינוריים בצורה שונה ואין מה לחכות! כמו יצרני פיצה, יש כאן אזורים "חמים" יותר. סווטה צודקת, ויש אגוזים בהירים יותר, אחרים כהים יותר, אבל כולם אפויים נהדר! על וופלים של לחם עגול אחידות הטיגון גם כן בסדר מבחינתי! ובכלל, אפילו לא הסתכלתי על רב האופה הזה ברדמונד לפני חודש, ולולא הוופלים ההולנדים האלה, כנראה שלא הייתי קונה את זה, מכיוון שכל ה 3in1, 5in1 ואחרים לא לגעת בי בכלל. וחיבבתי אותו! הוא התגלה כילד כל כך נחמד! בכלל לא מאוכזב! עכשיו הזמנתי גם פאנלים אחרים !!

כן, ברור שתהיה חוסר אחידות, פשוט תמונה עם קצוות לא אפויים מופתעת.

אלמלא הוופלים ההולנדים האלה

וואו, ואני גם בגללם

עכשיו הזמנתי גם פאנלים אחרים !!

על איזו עין אחרת נפלה?

סבטלנה סדנה, אז יש לך אחת, אבל אין תמונות במקרה?

אין תמונות, איך אני אצלם

[תניוש]

על איזו עין אחרת נפלה?

תניוש, הזמנתי פאנלים נוספים לטוסט צרפתי REDMOND RAMB-21 (פרנץ 'טוסט) באלדורדו, הם יתאימו לעוגיות ולעוגות מבצק דק עם מילוי, ובכן, למאפה צ'וקס - שקע REDMOND RAMB-22 (Churros). לגבי סופגניות, אני עדיין חושב - נראה שכבר יש לי תבניות תנור עבורן ...

אני רוצה פאנל משולשים לסמסא מה- Multibaker החדש (החזק) עבור ה- 614 Multibaker החדש שלי! אחרת תצטרך לקנות את הנסיכה סמושקה ...

שלום. אני אבצע מנוי.

[מישלבה]

ממולטי-בייקר החדש (החזק) למולטי-בייקר 614 החדש שלו

מישלבה - איך זה? המולטי-בייקר החדש - הוא נמצא עם פאנלים אחרים, האם הם גדולים יותר?

אני מסביר כי ל- Multi-baker 614 (700 W) יש לוחות קטנים יותר מזו שניתן להזמין מראש באתר רדמונד (1400 W). הסתכלתי על ההוראות של 1400 VT, כתוב מה אמור להיות בעתיד - לוחות ה"משולש "(למשל עבור סמסה). ולרב האופה שלי, למרות שהם מציעים כעת 25 פאנלים, ובעתיד כולם 40, אבל זה לא צפוי! הייתי רוצה ל!

מולטי בייקר חדש - הוא נמצא עם פאנלים אחרים,

אז על סרט מצויר קטן לא אומר רשומות נוספות? או .. לכל אחד, 4o?

אז יש כבר משולשים לאופה הקטן

[מישלבה]

מישלבהאוווו מה חבל ... אז יהיו 4o צלחות ל -2 מולטי-ברקים? ולא לכל אחד.

[ויקה]

ויקה, קטנים וגדולים כאחד - לכל אחד 40 לוחות נוספים משלו!

אז יש כבר משולשים לאופה הקטן

משולשים אלה ללא קצה חתך, כמו בלוחות סמוסושניצה או סנדוויץ ', הם נוטים יותר לבצק מאפינס (בצובר). אני אוהב אותם מאוד, אגב.

פאנל זה "לעוגות גבינה"

אה, בנות, איך אפשר לחיות בשלום איתך ... הרי הזמנתי את זה, אנחנו רק חולמים על שלום. וופלים הולנדים החליאו אותי

[טניה]

וופלים הולנדים החליאו אותי

טניה, אז מי שמחובר לוופלי לחם צריך להזמין רק בגלל הלוחות האלה !!!

... אחרי הכל, הזמנתי

אההה כל הכבוד! שכן וופלים דקים לא שכחו את הצלחת?
טאניושה! נכון עשה !!! (y) אני אישית מאשר!

לכל אחד מהם 40 לוחות נוספים משלו!

ובכן, בסדר !!! אני אמתין בשלווה לשחרור כל הפאנלים!

[טניה]

... אחרי הכל, הזמנתי

טניה, ובאיזה דגם בחרת?

לכל אופה יש מספר פאנלים משלו, עבור אחד קטן - 40. עבור אחד חזק - אני לא יודע כמה. יוליה ק ', הפאנל שהייתי רוצה מיועד בדיוק לסמסה, לחתוך ולא לסירניקים (פשטידות נוזליות), כמו במולטי-קאר קטן (נכון, מישהו כתב למעלה)!

[ויקה]

ויקהכן, אני מאשר, כמו שהבנות כותבות כאן, בקרוב הם ירדפו אחרי בכל טובי.

שכן וופלים דקים לא שכחו את הצלחת?

לא, לא שכחתי, שיהיה טוב יותר ממה שאחשוב ואסבול, ככל שיהיה יותר אור סדן כתב שהכל לא כל כך מפחיד.

באיזה דגם בחרת?

גם עם אגוזים

שהתמכר לוופלי לחם,

יול, זה פשוט מכור, אני יכול פשוט לשבת ולרטון בלי שום דבר.
ומי חיבר אותנו? ...ריטוצ'קה

היום סוף סוף חידשתי את צלחות ה"אגוזים ", שהיו בקופסה הרבה זמן. מיוצר על פי המתכון של יוליה, מילוי שונה בלבד. הוספתי קצוות חתוכים מאגוזים וחלב מרוכז מבושל לחמאת אגוזי הקשיו עם קוקוס. מנה נאפתה במשך 3 דקות, התברר 26 אגוזים.

[אנה]

אנה,
תן אחד, לנסות!))

[אנה]

למעט הולנדית

אז יש לך אותם! כלומר מכשיר איתם ...
אנה, זה כל כך יפה! מעט לא אחיד, אבל זה לא משנה! אפשר לראות את זה, קצת מצמרר, כמה טעים!

[ממוסי]

ממוסי, אבל לפחות לא אחד, עזרו לעצמכם !!!
מיראבל, ויקה, תודה!!! היא עצמה אדישה לאגוזים, אבל בעלה אוהב את זה, רק בגללו וקנה את השקע.

[ג'וליה]

אז יש לך אותם! כלומר מכשיר איתם ...

ובכן, יש לי הכל, אבל כאן ג'וליה אומר שעל הלוחות ברדיק אחרים מתבררים והם נראים כמו הולנדים אמיתיים.
ודלתא עדיין שמחה מאוד!

בדלתא הם רזים ובאופה הם נראים יותר כמו פריכיות.

עדכן את צלחות ה"אגוזים "

אנה, למרות שהטיגון לא אחיד, אבל טעים, והבעל מאושר

[win-tat]

אני כאן באוזון בביקורות ראיתי סיוט כזה אחרי שאפיתי על הפאנל "וופלים דקים"

win-tat, טטיאנה, יש לי כאלה, אבל הם בלי סוכר וחמאה

[ויקטוריה]

ויקטוריה, כמה יפים, ואפילו שזופים, ואפלים היטב, וופלים מעולים!
בסדר זוהראני לא מפחד, לא אגע

היום על צלחות גריל ניסיתי לטגן ירך עוף ללא עור ועצם. ובכן, יצא ירך מבושלת, ללא קרום, בכלל ... אבל מהר, 12 דקות בסך הכל. ירך תזונתית כזו אגב, היא מאוד רכה ונימוחה.

[ויקטוריה]

אבל הם ללא סוכר וחמאה

ויקטוריה, נאה !! האם הם לגמרי, ללא שמן? גם בלי ירק?

[ויקולינה]

ויקולינה, יפה, אפילו!

אנה 5311, אם כולם במשפחה מוזנים ומאושרים - זה נהדר!

איך קינאתי בחברי לכיתה כשהם הביאו אגוזים או וופלים לבית הספר, לא היה לנו את זה בבית ... טוב, לפחות עכשיו אני ארד

נראה לי שהכל תלוי באופן בו מכניסים את גוף החימום - אם אופקית, אז הכל נאפה באופן שווה, ואם איכשהו בזווית לפנל, אז ... אבל ממתכון הבצק - בקושי.

קיבלתי כאלה, אבל הם ללא סוכר וחמאה

גדול! אז מה איתנו ונט בלי סוכר וחמאה, באמת טאן?!
כמו לחם ~ הם הטובים ביותר. ואז מה שאתה רוצה יכול להימרח!

ירך תזונתית כזו אגב, היא מאוד רכה ונימוחה.

על איך "טיגנתי" קישואים

מעגלים. הם אפויים וסוקואו, אבל הייתי סבלני, הפכתי אותה, הוצאתי אותה, ואז שברתי שם את הביצה ושמתי אותה על צלחת מעל הקישואים ~ בדרך כלל אכלתי חטיף. שימושי.
והצ'יפס, אגב, ~ לא מרחו את הצלחות בשמן. אף אחד.

אוסיף כמה תמונות גריל ישנות.
אלה mirotorgov chevapchichi (הייתי צריך לחתוך אותו לשניים, חבל שיש רכסים אורכיים על הצלחות, שטבא היה נכון יותר במובן הזה) וכמה קבבים אחרים שנרכשו. גם שם גזרו גזר.

כמו לחם ~ הם הטובים ביותר.

כן !! ובכן, אני תוהה כמה לגמרי בלי חמאה - הם מתרסקים? יש כף חמאה בעוגות לחם ... איכשהו שכחתי לנסח את זה, זה לא הסתדר ככה ... הם לא ריסקו בכלל ...

[יוליה ק]

האם הם לגמרי, ללא שמן?

יוליה ק, יול, רק הצלחות משומנות פעם אחת

אוסיף כמה תמונות גריל ישנות.

והעוף שלי התברר לבן לגמרי, בלי שמץ של פסים

ובכן, אני תוהה כמה לגמרי בלי חמאה - הם מתרסקים?

כעבור שלושה ימים הם התרסקו ... הם עשויים בדרך כלל סובין

[ויקה]

ויקה, ומה המתכון לוופלים האלה?
ריטינה ואני מכורות לוופלי לחם!

בלי שמץ של פסים

לפי הבנתי, אתה צריך לשים משהו קצת יותר עבה מהפער בין הצלחות שם - שלושה או ארבעה ס"מ. ואיכשהו מוציאים את הנוזל מהחצי התחתון - למשל עם מגבת נייר. חבל, כמובן, אבל מה יזרום מהבשר שלנו ...
מקישואים זה צלול - מים, אבל אני משרה אותם מראש בשמן עם תבלינים, המים יוצאים כבר למיכל הכבישה.
הצ'אפצ'יצ'י האלה הם שומניים, 25% שומן מופיע על האריזה, וכנראה שזו הסיבה שהם מטוגנים ולא מבושלים.

[יוליה]

מה המתכון לוופלים האלה?

ביצה 1 pc
חלב אבקה 1.5 כפות. ללא שקף (15 גרם)
לְבַשֵׁל. עמילן 0.5 כפות. l.
שיבולת שועל. סובין 2.5 כפות. l
פש סובין 1.5 כפות. l.
חלב 50 מ"ל.
מלח, תבלינים
אבקת אפייה 0.5 כפית
הבצק הוא כמו לביבות, תנו לו לעמוד מעט כדי שהסובין יתנפח.
יוליה, רק שהם לא התרסקו בהתחלה. כאן בתנור הוא נאפה - לחם פריך התברר, אבל לא בקריקטורה, אבל הם נשכבו והתייבשו. בפעם הבאה אנסה לשים רק את החלבון, אולי זה יהיה טוב יותר ...

גדול! אז מה איתנו ונט בלי סוכר וחמאה, באמת טאן?!

אנחנו חובבי וופלים אוניברסליים

ואז מה שאתה רוצה יכול להימרח!

[קובאבה 1]

יש לשים משהו עבה מעט יותר מהפער בין הצלחות - שלושה או ארבעה סנטימטרים לחתיכה.

קובאבה 1, נטליהכן, אבל משום מה הכיתי את העוף, זה לא היה הכרחי ... הדג יצא בסדר

[ויקה]

ויקה, תודה! ואולי אם חלב יוחלף במים, הוא יתרסק טוב יותר? השוויתי וופלי לחם על מים ועל מי גבינה, אז הם התרככו על מי הגבינה, ועל המים הם מיד ולמחרת (אם נשארו) מחנקים!

אבל נשבעתי להוסיף עמילן לוופלים.

אבל נשבעתי להוסיף עמילן לוופלים

שזוף, למה? אפילו תירס?

[ג'וליה]

ואולי אם חלב יוחלף במים, הוא יתרסק טוב יותר?

ג'וליה, אנסה ועכשיו אני הולך לאפות וופלים של לחם, הידבקת אותי, בתולות!

אבל נשבעתי להוסיף עמילן לוופלים.

טטיאנהלמה? נראה שזה נותן פריכות, לא?

אני אענה על עמילן. טניה ואני אפינו וופלים בהם היה עמילן ... והקלוארים שלנו היו מודבקים למוות מהוופלים האלה, שטופים זמן רב.

dlolooooo שטף.

כן, אני לא רוצה לזכור ... ההוראות לקלואר אומרות לא להשתמש בעמילן בבצק

נראה שזה נותן פריכות, לא?

בחימום הבצק הנוזלי הופך לעיסה, ברור שאין מספיק ממנו שם, אבל ריטה ואני הספיקו להדביק את הצלחות.
ובשביל פריכות, אותן הוראות מציעות להחליף חלב במים בבצק.