יוליה,
מרגרינה 200 גרם
סוכר 100 גרם
מלח 1 כפית
חומץ 70% 1 כף. l
ביצה 2 יח '
קמח 550-580 גרם
סודה 1.5 כפית
מרגרינה + חומץ + סוכר + מלח בקערת המיקסר, לאחר 3-4 דקות מוסיפים את הביצים (אחת בכל פעם, נכנסת כראוי). מערבבים קמח עם סודה לשתייה ובאותה קערה. מרדדים את הבצק כ -20 דקות לכפור (טוב, או במקרר), מגלגלים את הכדורים 7 גרם כל אחד (אם לוחצים על המכסה מעל לשנייה) או 8 גרם כל אחד. אל תסגור את המנעול במשך 30-4 השניות הראשונות (אחרת, בעת פתיחה, אין פיצוץ יכול) ואז על המנעול. הם נאפים במהירות. שום דבר לא זורם מהסנאי בשום מקום, ואין בו שלוליות שמן. התפוקה היא כ -70 אגוזים
