ג'יימי אוליבר מנטה אפונה - מתכון שצולם במקוקר: המתכונים הטובים ביותר

ג'יימי אוליבר פירה אפונה

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
אפונה ירוקה קפואה או טרייה	300 גרם
בצל ירוק	צרור אחד
מנטה רעננה	צרור אחד
שמן זית	1-2 כפות. l.
חמאה	30-40 גרם
מלח פלפל	טַעַם
קרם 33%	אפשרות (3 כפות ל ')
בייקון מעושן גולמי	אוֹפְּצִיָה

שיטת בישול

מחממים מחבת עם שמן זית
לשים שם בצל ירוק, אחרי דקה לשים נענע, אחרי דקה נוספת אפונה ירוקה ישירות מהמקפיא ולהביא מוכנות מתחת למכסה למשך 7-10 דקות.
מעבירים לקערת בלנדר, מוסיפים חמאה ומחית.
ניתן להוסיף מעט קרם במידת הצורך. המחית נראתה לי מעט יבשה, והוספתי 2-3 כפות. l. קרם.

המנה מיועדת ל

2 מנות

זמן ההכנה:

20-30 דקות

תוכנית בישול:

תנור ובלנדר

הערה

מחית זו יכולה לשמש כתוספת, כממרח על כריך וכמנה עצמאית! טעים גם חם וגם קר. הגשתי עם שבבי בייקון מעושנים גולמיים)).

בתיאבון ותודה על תשומת הלב !!!

גאלה 10.

סבטלנה, אתה ממשיך להדהים ולשמח עם הממצאים שלך. תודה על המתכון!

Cvetaal

סימן ביקורת, ותודה ששמת לב למנה הזו!

איוונובה

עוד מנה יוצאת דופן של המאסטר. אבל זה מאוד הרמוני ופשוט עם כל האקזוטיות שלו.
אהבתי) אם אינו מעוטר בבייקון, הוא מתאים לצום. ואם אתה משתמש בזה בעצמך כתוספת לבשר, אז זו תהיה שמחה לאוכלי בשר.
תודה!