קינוח עם תאנים ועוד בהשראת המתכון של ג'יימי אוליבר

קינוח עם תאנים ועוד בהשראת המתכון של ג'יימי אוליבר

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
גבינה	250 גרם
שקדים קצוצים או קמח שקדים (יש לי קמח)	1 כף. l. עם שקופית
דבש	4 כפות. l. עם שקופית
מיץ תפוזים וגרידה	מחשב אחד.
בצק עלים או לחמניות מוכנות, קרואסונים	500 גרם (5-6 יח ')
כל פרי	תפוח אחד, 1 נקטרינה, 2 יח '. תאנים, כמה שזיפים
אבקת סוכר	אוֹפְּצִיָה

שיטת בישול

• מטגנים את קמח השקדים 1-2 דקות

• מערבבים דבש, גרידה, מיץ וקמח.

• התברר שזה משהו כמו רוטב. להפריד 6 כפות מהתערובת שהתקבלה. l.

• מוסיפים גבינה לרוב הרוטב

• מקציפים עם בלנדר טבילה עד לקבלת מרקם חלק

• ג'יימי מציע להשתמש בלחמניות מוכנות או בקרואסונים בקינוח הזה, ומכיוון שלא היו לי אחד כזה או אחר, הייתי צריך לאפות לחמניות עלים.

• מכינים את הפירות: מוציאים את הזרעים מהשזיפים והנקטרינה, את הליבה מהתפוח על ידי חיתוך לשניים, חותכים את התאנים ומועכים את העיסה.

• מרפדים את תחתית תבנית האפייה ב"לחמניות "או בחתיכות הקרואסון או במאפים אחרים. מניחים מעל פירות ממולאים בקרם גבינה. מזלפים רוטב ומפזרים קמח שקדים. ממלאים את החסר בין הפירות בקרם שנותר.

• אופים 25-30 דקות ב T = 200 מעלות. בהגשה אפשר לפזר אבקת סוכר

המנה מיועדת ל

6-8 מנות

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

מקור המתכון:

🔗

בתיאבון!!!

Svetul, כל הכבוד לשיתוף המתכון! זו פצצה!

הנה ישר מגניב, אור !!!!
אני אוהבת את המתכונים האלה! אתה וג'יימי נהדרים))))
אני בטוח במאה אחוז שזה טעים !!!
מתכון נוח, פשוט מאוד, כאשר באופן בלתי צפוי, למשל, חברה מגיעה, אז אוכל טעים כזה קל להכות! ולארוחת צהריים של יום ראשון קינוח כזה יהיה העניין !!!

בנות, תודה, יקירה!

הכל גאוני הוא פשוט, ופשוט יותר, טעים יותר!
לדעתי הוא טעים מאוד, תודה על המתכון, לקחתי אותו!

AAAA .... אני יכול לדמיין איך זה טעים)) וגבינת מסקרפונה, לפי הבנתי? או? מה עוד יכול לעלות כאן כדי לא להפריע לטעם?

ומה עם גבינת מסקרפונה? או? מה עוד יכול לעלות כאן כדי לא להפריע לטעם?

אלנה, המתכון מכיל גבינת מסקרפונה, אבל אתה יכול לקחת כל גבינת שמנת, קרמטו, למשל (זמין ברשת המטרו), בהוכלנד יש גבינת שמנת וכן הלאה.

[Cvetaal]

Cvetaal, סבטלנה, סימניה .. יש לי שלושה עצי תאנה .. תודה על המתכון

[1. קריסטינה]

1. קריסטינה, אני מקנא בקנאה לבנה))). תיהנו מבישול! תודה שקפצת לבקר

[סבטול]

סבטולאיזה מתכון מתוק!
אני קוראת ומלקקת את שפתי ישר.
טעים מאוד, אני מניח. אני בהחלט אנסה.
לא טעמתי תאנים בכלל. "כמעט" כי הייתי שותה חלב חם בילדותי.
או לא שתה.
תודה לך, סבטול!

אני מקנא בקנאה לבנה)))

אל!!