סלט "סיפור חג המולד"

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
סלט סיפור חג המולד

רכיבים

בשר סרטנים (משומר) או תחליף איכותי 300 גרם
דיונונים לבנים גדולים 200 גרם
חלבוני ביצה 8 יחידות.
מיונז ביתי (רצוי) 120-140 גרם
קוויאר אדום 100 גרם

שיטת בישול

  • מרתיחים את הביצים. מרתיחים את הדיונונים במים מלוחים עם תבלינים ועשבי תיבול יבשים, מרגע הרתיחה למשך דקה ומצננים מיד. דיונונים שמורתחים בצורה כזו הם רכים מאוד. חותכים את בשר הסרטנים לחתיכות קטנות (1x0.5 ס"מ), חותכים גם את הדיונון. מגרדים את החלבונים על פומפיה גסה, מוסיפים קוויאר, משאירים מעט לקישוט, מתבלים במיונז. סלט מוכן. אנג'לה בשבילך בארוחה שלך!

המנה מיועדת ל

כ 850 גרם

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

צַלַחַת. עטים

הערה

סלט בנות הוא עדין מאוד, טעים, קל להכנה. מתכון מהשף של אחד המלונות בסוצ'י. התכונן, לא תתחרט.

SvetLanaSSh
סבטלנהאיזה מתכון טוב, תודה! אני חושב שאם במקום מיונז, לתבל את הסלט ביוגורט, הוא יהיה סופר דיאטטי !! (בשבילנו לרדת במשקל) חלבון מוצק, סופר !!
NM
סבטלנה, אני לוקח את הסלט בסימניות, ההרכב הוא כל מה שאני אוהב, אני אבשל אותו ליום ההולדת שלי, הוא לא יהיה שזוף
פטיניה
SvetLanaSSh, NM, סבטלנה, נדז'דה, הקפד לבשל. למרות נוכחותו של מיונז, הסלט אינו כבד כלל. ואם תכינו מיונז עם חלב זה יהיה תזונתי עוד יותר. סבטלן, נסו, כמובן, עם יוגורט, אך ראשית, הקדישו כמה כפות בסך הכל, תבלו במיונז כדי לגלות את טעמו של המקור. אם אתה עושה את זה עם יוגורט, אני ממליץ לך להוסיף לו מעט חרדל "דיז'ון" או כל רוטב חרדל - זה דומה במעורפל למיונז. בעיית המשקל העודף מאוד רלוונטית, למרבה הצער!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם