לביבות תפוחי אדמה עם בשר "כפה של דובי"

לביבות תפוחי אדמה עם בשר "כפה של דובי"

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
תפוחי אדמה	300 גרם
בצל בצל	100 + 100 גרם
ביצה	מחשב אחד.
קמח חיטה	2 כפות. l.
פילה עוף	250 גרם
מלח
פלפל
שום
שמן צמחי לטיגון

שיטת בישול

• 1. קולפים את תפוחי האדמה ומגרדים אותם על פומפיה גסה. יש לשטוף במים קרים. הניחו לעודף נוזלים לנקז.
• 2. קוצצים את הבצל דרך מטחנה דקה ומכניסים למסננת. מחלקים ל -2 חצאים.
• 3. מערבבים את תפוחי האדמה המגורדים עם מחצית הבצל ומניחים במסננת. תן לעודף ההחלפה לנקז שוב.
• 4. גללו את הבשר דרך רשת דקה עם שום, שילבו עם מחצית הבצל שנותרה, תבלו במלח ופלפל. גללו בסוף את השום כך שכל העוגה תישאר במטחנת הבשר, ויש רק פתק קל בבשר הטחון.
• 5. שלב תערובת תפוחי אדמה ובצל עם ביצה, קמח, מלח ופלפל.
• 6. על משטח מחומם היטב, הניחו את עוגת מסת תפוחי האדמה, עליה עוגת הבשר הטחון, מכסים בעוגת מסת תפוחי אדמה נוספת.
• 7. מטגנים את הצד הראשון על אש גבוהה עד שקליפת תפוחי האדמה שחומה. להפוך ולהפחית את החימום לאחר כמה דקות. אנחנו מביאים את זה למוכנות.
• 8. אם אנחנו לא הולכים לאכול מיד, אז אנחנו מכניסים את "כפותינו" לסיר ומחכים לאורחים על אש נמוכה. הם כבר לא "צ'יפס" פריכים, אבל הם גם עסיסיים וטעימים מאוד.
• אם פתאום החומרים המוגמרים נותרים לא מתאימים, אז אתה יכול לערבב ולטגן הכל בקלות על אש נמוכה ואז לשפוך את הביצים! מפוררים עם תה ירוק מעל ומשתה.
• תודה חברים!

המנה מיועדת ל

לא הרבה

זמן ההכנה:

30 דקות

תוכנית בישול:

מחבת

הערה

כמובן שאלו לביבות תפוחי האדמה האהובות עלינו. אבל היא לא קראה להם לביבות תפוחי אדמה, כי הם עדיין קצת שונים.
אתה יכול לקחת כל בשר.
את תפוחי האדמה גרד ברנר רסטי ונשטף היטב.
מכמות המרכיבים הזו יצאו רק 5 "כפות" גדולות. כפי שהתברר, זה לא מספיק.
מטוגנים במחבת ובמכונת פיצה. זה טוב בכל מקום.
חברים, אנא נסה!

מתכונים דומים

תפוחי אדמה עם בשר טחון כמו פנקייק אצל יצרנית פיצה פרינסס (טניוליה)

לביבות תפוחי אדמה (רב-בלנדר Profi Cook PC-MSM1024) (סימן)

לביבות תפוחי אדמה וגזר (celfh)

ריטוסיה לא הבין את פריט 6. אנחנו סוגרים גם את הבשר הטחון או עם תפוחי אדמה?

[ג'קדו-עורב]

ג'קדו-עורב, סימן ביקורת, מצטער. כמובן, אנחנו סוגרים אותה עם עוגת תפוחי אדמה.
סלח לי בבקשה!

ריטה, איזו התנצלות! ברור שטעות, אבל עדיף לתקן אותה מיד כדי לא להביך שפים לא מנוסים מדי, אם, כמובן, יש כאלה!

לביבות טעימות מאוד, אבל אני מוסיפה לתפוחי האדמה המגוררים גם חצי כפית סודה, הם מתגלים כשופעים, בהירים ותפוחי האדמה לא מחשיכים.

ריטיילה, עדיין לא נותרו שם כמה לביבות, אחרת הייתי דוהר אליך על הסוס הראשון.

ריטוצ'קה, איזה מתכון פשוט וטעים. גדול!

[LenaU]

חברים, תודה! תודה, יקיריי!
כפות אלו באמת מתגלות כטעימות ומהירות מאוד. הדבר הקשה ביותר בהם הוא לשטוף את העמילן ואז לייבש אותו, רק להשאיר את עודפי הנוזלים לנקז.
הם היו מאוד מוצלחים במיוחד כשמרחו את תפוחי האדמה על המנוחה. כאן "הצ'יפס" התגלה כפריך, אך רק קטן יותר.
LenaU, לנוצ'קה, תודה! לא ידעתי על סודה, אבל בהחלט אנסה.
איראן, אירישיק, אני נאנח, אז אין סיכוי. היו 5 כפות גדולות, אז בעלי בכל פעם ושכנע אותם, הצידה והסתכלתי אחורה.
תודה לך רודנול
ריאות ריאות, נטולנקה, אני אשמח מאוד מאוד אם אתה אוהב את זה.

ועדיף לטחון את הבשר הטחון פעם אחת דרך "החורים הקטנים", ואז לערבב עם הבצל ה"יבש "כבר יחסית. הפעם לקחתי ירכי עוף, כך שהכל יצא מאוד מאוד מהר.

[ריטוצ'קה]

ריטוצ'קה, היו בכפר, פינקתי את סבי בממתקים שונים מהאתר שלנו, גם אני אפיתי לו את הפנקייקים, הוא אכל את כולם, וזה מאוד נדיר תודה רבה