לחמניות כרוב גדולות ממולאות בקוקיה 1051 - מתכון עם תמונות על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

גליל כרוב גדול בקוקיה 1051

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
כרוב לבן צעיר	1 מזלגות
בשר עגל	700 גרם
גזר	מחשב אחד
קשת	2 יח '
אורז	1/2 רב זכוכית
שמפיניון מלכותי	3 יח '
רסק עגבניות	1 כף. הכף
שמן צמחי	2 כפות. כפיות
מלח פלפל	טַעַם
מים	4 רב משקפיים

שיטת בישול

הכן בשר טחון:
טוחנים את הבשר. קולים גזר, בצל ופטריות במעט שמן צמחי בקערת המולטי קוקר בתכנית הטיגון, מוסיפים רסק עגבניות, מטגנים מעט. מוסיפים אורז טיגון ושטוף (לא מבושל!) לבשר, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
לפרק את ראש הכרוב הצעיר לסדינים. בתחתית קערת המולטי קוקר שמים את עלי הכרוב בשתי שכבות כך שהקצוות יעברו על דפנות התבנית. מחלקים 1/2 בשר טחון. שוב הניחו את עלי הכרוב בחפיפות כך שלא יהיו פערים. מוסיפים את המחצית הנותרת של הבשר הטחון. מקפלים את עלי הכרוב מדפנות הקערה על המילוי, שמים מעל את כל העלים וסוגרים אותם כמו פשטידה.
ממלאים מים ומתחילים לבשל.
לאחר סיום הבישול, לאחר שהתקרר מעט, הוציאו את הכרוב הממולא מהקערה באמצעות המכשיר (יש לי צלחת בקוטר מתאים).

המנה מיועדת ל

6 מנות

זמן ההכנה:

40 דקות

תוכנית בישול:

דְעִיכָה

הערה

לאחר סיום התוכנית בדקו אם יש עודף נוזלים. תלוי בעסיסיות הכרוב משתמשים בכמות המים הנדרשת להכנת המנה. המתכון מציין את הכמות המשוערת. אם לאחר תום הבישול יש הרבה נוזלים, מרוקנים אותו ושמים את גליל הכרוב לעוד 10 דקות. לכל תוכנית אפייה, רמה 2.

מתחיל

נראה מאוד מעורר תיאבון, אבל אם אין מולטי?

ראדה-דמס

מתכון טוב! הבית שלי בהחלט יאהב את זה, אז אני מסמן את זה בסימניות!

מתחיל, אני רק רוצה לכתוב ... "Newbie" הוא, אבל לא רב. זה מחדל נורא! בכל אחד, הסרט המצויר הפשוט ביותר צריך להיות בבית. הקלה זו נותנת בבישול, הרחבת הדיאטה, ובעיקר חופש לעמוד מעל הכיריים. הוא הניח הכל, סגר אותו, יצא לטייל. הגעתי, וכמעט כל מנה ארומטית ואיכותית כבר מוכנה. יתרה מכך, יש להכין תנור לחץ רב-קוקי מייד.

מתחיל

ציטוט: Rada-dms

הגעתי, וכמעט כל מנה ריחנית ואיכותית כבר מוכנה.

וחשבונות ליריקה עם אפסים גדולים

VitaVM

מתחילמדוע יש אפסים גדולים בחשבונות? קוקיות הן חסכוניות מאוד רב. אני כמעט מבשל רק בהם ולעתים נדירות אני משתמש בכיריים גז.

ואל

ציטוט: מתחיל

נראה מאוד מעורר תיאבון, אבל אם אין מולטי?

ללא רב, כמובן, תוכלו לבשל אותו בקלחת על הכיריים או, אפילו יותר טוב, בתנור.
אבל, יותר מכל, אני אוהב לבשל בסרט המצויר, אתה אף פעם לא מפחד מהתוצאה ושמקום כלשהו משהו יישרף.
יש לי שניים מהם (קוקיות), שנים רבות אני מבשל רק בהם. על הכיריים קומקום, מנות ראשונות, לפעמים טיגון, פסטה, באופן כללי, כל כך דברים קטנים.

ציטוט: Rada-dms

מתכון טוב! הבית שלי בהחלט יאהב את זה, אז אני מסמן את זה בסימניות!

מקווה שאתה אוהב את זה. ואכן, זה טעים. ושכחתי לציין שהמנה הזו היא התזונתית ביותר לכרוב ממולא, כביכול. לבישול משתמשים בעגל צעיר (בגרסתי) ובמינימום שומן - רק כמה כפות. לפחות, לא נשארו כתמי שומן על הצלחת בשאריות, אתה יכול פשוט לשטוף אותה במים ללא מבצעים. חומרי ניקוי לשטיפת כלים. אני לא יודע איך עבור מי, חשוב לי, אני לא יכול לאכול אוכל שומני ((

ראדה-דמס

מתחילנהפוך הוא, הכל חסכוני יותר, זה נובע מהפחתת זמן הבישול האמיתי וההזרקה שלאחר מכן, מה שמביא מוכנות למולטי סגור. קחו לפחות את אותה דייסת כוסמת - התוצאה היא כמו מתנור רוסי, ויש פחות כאב ראש ופחות אנרגיה.
אם זה היה הפוך, לכל אלפי המשתמשים בפורומים קולינריים ואפילו מיליוני משתמשים לא היו מספר רב-קוקים או סירי לחץ. זה לא מדבר אפילו על משהו, אלא על הכל, על כל היתרונות של מכשירים כאלה.

ואל, אני מסכים, אני כמעט עושה את זה (בלי פטריות) עם עלי כרוב כבוש. אבל מאלה טריים איכשהו לא ניחשתי. ובכן, העגל בקריקטורה מבושל טוב יותר. זו עובדה מוכחת! אז שוב תודה!

ואל

ציטוט: מתחיל

וחשבונות ליריקה עם אפסים גדולים

אתה יכול להתווכח על זה, למשל, יש לי מד גז וזה לא עובדה שהחשבון יהיה פחות מבישול על הכיריים מאשר בסרטים מצוירים

ראדה-דמס

על דייסה - כוסמת, שעורה, דוחן, על בשר מרופד, על לשונות, על בשר קשוח, שוקיים, מרקים, תפוחי אדמה מרובי עץ אלון, ובמיוחד סירי לחץ, אפילו "דופקים" את החשמל.
שפה תוך שעה וחצי או 40 דקות? בשר בצ'לי בתוך שעה עשרים או שש או שבע? אין על מה אפילו להתווכח. האתר כולו בחר בסירי לחץ ולחץ רבים. כל אחד בשלו, אבל יש חברים כאלה שהם MULTI לכל המאכל שלהם.

יש לי גם ארבעה קטנים וחמישה גדולים

בקצרה! כרוב ממולא גדול - קריקטורה גדולה! הידד!

מתחיל

בואו מוטב לדבר על כרוב ממולא, אני לא פותח סרט מצויר מסיבות דתיות

ואל

ציטוט: Rada-dms

יש לי גם ארבעה קטנים וחמישה גדולים

כפי שאני מבין אותך, לאחר שקניתי את הקוקייה הראשונה לפני שנים רבות, הפכתי להיות חסיד של מולטי קוקר. חלמתי על דגם הקוקיה האחרון, אבל המחיר היה "נוגס" מדי, הייתי צריך להגביל את עצמי לרכישת קערה חדשה, מכיוון שלמרבה הצער, בשימוש אינטנסיבי, אפילו עם הטיפול הזהיר ביותר, הציפוי החל להישחק כתמים קרחים קטנים הופיעו בכמה מקומות ((

ציטוט: מתחיל