לְהַדבִּיק

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח

רכיבים

פלפל מתוק מחשב אחד.
גזר מחשב אחד.
בצל בצל מחשב אחד.
שום 2 ציפורן
עגבניות במיץ משלהם 4. l.
בשר קצוץ 250-300 גרם.
שמן זית
מים
מלח
סוכר
פלפל

שיטת בישול

  • אני אוהב פסטה איטלקית או צרפתית מחיטת דורום (A)

  • בשר טחון (ניתן להשתמש בחזה עוף קצוץ דק) מטגנים קלות. מוסיפים בצל קצוץ. לאחר 3-5 דקות הוסף גזר מגורד גס. קצת אחר כך מוסיפים את הפפריקה בחתיכות קטנות (1X1 ס"מ). מערבבים הכל בתבנית כל הזמן. מוסיפים עגבניות, שום, פלפל, מלח, סוכר, מעט מים ומבשלים מתחת למכסה, אך לא לאורך זמן.

  • שים את הרוטב המוכן על צלחת עם פסטה חמה.



כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם