הוראות לשימוש יצרנית הלחם FUNAI FAB-300-2

תנור חשמלי לאפיית לחם

מגוון רחב של לחמים אפויים מסוגים שונים

דֶגֶם FAB300-2

אנא הקדש מספר דקות לקרוא את הוראות ההפעלה. אם תקפיד על ההוראות בזהירות, יצרנית הלחם שלך תשרת אותך לאורך זמן וללא בעיות.

תוֹכֶן

אמצעי זהירות חשובים ..........

חלקי תנור והתקנתם ........................

לוח בקרה .......................................

הכנסת טופס הלחם .....

בחירת התפריט .........................................................

אפיית לחם ...................................................

מצב אוטומטי לחלוטין ................

מצב ידני לישה של בצק בלבד .................

שימוש בטיימר לתכנות לאפיית לחם או לישת בצק ..........................

הסרת לחם אפוי ...............................

הוראות בטיחות .............................................

תחזוקה של התנור החשמלי ...................................

מפרטים .....................

אמצעי זהירות חשובים

לשימוש ביתי בלבד

בעת שימוש במכשירים חשמליים, יש להקפיד תמיד על אמצעי הזהירות הבסיסיים הבאים:

1. קרא את כל ההוראות לפני השימוש במכשיר זה.

2. אל תיגע במשטח החם.

3. כדי למנוע התחשמלות, אין לטבול את הכבל, התקע או המכשיר במים או בנוזל אחר.

4. כדי למנוע פציעות או כוויות, אל תכניס את הידיים לתנור בזמן שהוא פועל.

5. על מבוגר להיות נוכח כאשר משתמשים בתנור בסביבתו הקרובה של הילד או על ידי הילד.

6. נתק את הרשת מהחשמל כאשר אינו בשימוש או לפני הניקוי. מקררים לפני פתיחה והסרה של חלקים.

7. אין להשתמש בכל מכשיר חשמלי עם כבל פגום, תקע או נזק כלשהו. החזר את המכשיר לנקודת השירות הקרובה לבדיקה, תיקון או התאמה.

8. שימוש בתוספים שאינם מומלצים על ידי היצרן עלול לגרום לפציעה.

9. אין להשתמש בחוץ.

10. אל תשאיר את הכבל תלוי מעל פינת השולחן או נוגע בחפצים חמים.

11. אין להניח על תנור גז חם או חשמלי, או בתנור מחומם.

12. יש לנקוט באמצעי זהירות מיוחדים כשאתם נושאים תנור חשמלי המכיל נוזלים חמים.

13. כאשר משתמשים בכבל מאריך, בכל מקרה, חברו אותו לראשונה לכבל התנור ואז לשקע הקיר. כדי להתנתק, כבה תחילה את כל הכפתורים בתנור, ואז נתק את תקע החשמל משקע הקיר.

14. אין להשתמש במכשיר למטרות אחרות.

עקוב אחר הוראות אלה.

כבל חשמל מקוצר

תנור חשמלי זה מצויד בכבל חשמל קצר כדי להפחית את הסיכון שעלול להתרחש אם הוא נתפס ונשלף מהשקע. היזהר בעת שימוש בכבל מאריך. בעת שימוש בכבל מאריך, וודא כי (1) המתח המצוין זהה למתח של מכשיר זה, ו- (2) שהכבל אינו תלוי מעל פני השולחן, כך שלא יהיה סיכון להסתבך פנימה. אותו או בטעות למשוך אותו מהשקע. אם התנור מצויד בתקע מקורקע, כבל ההארכה חייב להיות גם מהסוג המוקרק. שמור תמיד על כבל החשמל יבש, אל תכופף אותו ואל תניח חפצים אחרים מעליו.

כובע

להב מערבל בצק ללוש את הבצק

אני אני אני

AUTO - MED DARK LIGHT

מדריך ל מצב הגדרה ללישת בצק בלבד

לַחְצָן "הַתחָלָה" מתחיל בתהליך הכנת לחם

טיימר לד לתכנות לתכנות אפיית לחם למשך 12 שעות

הכנסת טופס הלחם

הניחו את התבנית בגוש התנור הראשי כשהחץ בשולי התבנית כלפיכם, ואז סובבו את התבנית בכיוון השעון עד הגבול. כדי לחלץ את הצורה, סובב אותה נגד כיוון השעון.

הניחו את להב מערבל הבצק על הפיר. לאחר כל שימוש יש לנגב את פנים התנור עם מטלית נקייה הרטובה מעט במים חמים ובניקוי כלים. נגב עם מטלית לחה מעט לפני השימוש. לעולם אל תשפוך מים לתנור.

בחירת התפריט

חבר את כבל החשמל לשקע חשמל. המחוון לאפייה בינונית אוטומטית (MED) נדלק.

לחץ על הכפתור "בחר" לבחירת המצב הרצוי.

הערות: • ניתן להגדיר מצבים של לחם בינוני, כהה, בהיר וידני.

• הגדרות האפייה הבינוניות, הכהות והבהירות מתייחסות לצבע הקרום או למידת האפייה של הלחם.

• מצב ידני משמש ללישת בצק בלבד. לחם לא נאפה בסביבה זו. השתמש במצב זה כדי ללוש בצק פיצה, לחמניות, בייגל וכו '.

אפיית לחם

מצב אוטומטי לחלוטין

בדוק שהטופס מוגדר כהלכה.

הכן והוסף את כל המרכיבים לאפיית לחם בהתאם להוראות שלך

מתכון.

שים תחילה שמרים יבשים ואז מוצרים אחרים בתבנית.

כל המרכיבים, למעט מים, צריכים להיות בטמפרטורת החדר.

הערה: 'תוספת שמרים יבשים

לאפיית לחם טובה יותר, הוסיפו שמרים יבשים מסביב לשולי התבנית.

הוסף כמות קטנה של מים חמים (כ- 40 מעלות צלזיוס) בהתאם להוראות המתכון שלך.

לחץ על הכפתור "בחר" לבחירת מצב אוטומטי: בינוני, כהה או

בצבע בהיר. הלחם יאפה על פי ההגדרה שנבחרה. שלוש הגדרות שונות מתייחסות לצבע הקרום ולמידת האפייה של הלחם.

© לחץ על כפתור ההתחלה כדי להתחיל בתהליך אפיית הלחם. לאחר כשעתיים ורבע שעה הלחם שלך יאפה. מחוון ה- LED יראה את הזמן שנותר עד לסיום האפייה.

אות יודיע לך על סיום תהליך האפייה. ואז התנור באופן אוטומטי

נכנס למחזור קירור של שעה.

• עדיף להוציא את הלחם האפוי מהתנור החשמלי מיד בתום התהליך. אם תשאיר את הלחם בתנור החשמלי לאחר האפייה, הלחם עלול להירטב.

• אם אתה מוציא לחם מהתנור החשמלי לפני סיום תהליך הקירור, לחץ על "ברור" לכבות את התנור החשמלי.

• לחץ על המקש "ברור" למשך יותר משנייה אחת.

• אפיית סוגים מיוחדים של לחם, תהליך קירור

ניתן לאפות לחם צימוקים ולחמים אחרים עם החומרים המוספים בהתאם למתכון. יש להוסיף מרכיבים כמו צימוקים ואגוזים 25 דקות לאחר לחיצה על הכפתור "הַתחָלָה", כאשר האות נשמע 10 פעמים.

• אל תדליק שוב את התנור החשמלי מיד לאחר האפייה. הניחו לתנור להתקרר לטמפרטורת החדר.

• אזהרה: התנור החשמלי חם מאוד לאחר האפייה. השתמש בכפפות תנור בעת טיפול בחלקי מתכת (משטח פנימי, עובש, להב מערבל).

מצב ידני לישה של בצק בלבד

רק הבצק נלוש במצב זה.המצב הידני משמש רק בעת לישה של בצק פיצה, לחמניות, בייגל וכו ', אותם יש לפסל ביד ולאפות בתנור קונבנציונאלי.

על אודות בדוק שהתבנית במצב הנכון.

הכינו והניחו את כל מרכיבי הלחם או הבצק לפי הוראות המתכון.

О הוסף תחילה את השמרים היבשים ואז את שאר המרכיבים לתבנית. כל המרכיבים למעט מים צריכים להיות בטמפרטורת החדר. הערה: • הוספת שמרים יבשים

לאפייה טובה יותר, הוסיפו שמרים יבשים סביב שולי התבנית.

הוסף כמות קטנה של מים חמים (כ- 40 מעלות צלזיוס) בהתאם להוראות המתכון שלך.

על אודות לחץ על מקש "בחר" כדי לבחור במצב ידני.

על אודות התחל ללוש את הבצק על ידי לחיצה על כפתור "START". מחוון ה- LED יראה את הזמן שנותר עד לסיום תהליך הלישה.

הערה: "25 דקות לאחר לחיצה על מקש" START ", תישמע צפצוף המציין את הזמן האופטימלי להוסיף מרכיבים אחרים כגון צימוקים וכו '.

על אודות הבצק נעשה כשהצפצוף נשמע למשך 5 דקות.

הערה: • אם ברצונך לכבות את האזעקה, לחץ על מקש "CLEAR".

• לחץ על מקש "CLEAR" למשך יותר משנייה אחת.

על אודות לאחר שהבצק מוכן מוציאים אותו מהתבנית.

באמצעות הטיימר לתכנות לאפיית לחם או לישה של בצק

על אודות בדוק שהתבנית במצב הנכון.

הכינו והניחו את כל מרכיבי הלחם או הבצק לפי הוראות המתכון.

© הוסף תחילה את השמרים היבשים ואז את שאר המרכיבים לתבנית.

הערה: "הוספת שמרים יבשים

לאפייה טובה יותר, הוסיפו שמרים יבשים סביב שולי התבנית.

@ הוסף את כמות המים החמה שצוינה (כ- 40 מעלות צלזיוס) כפי שצוין במתכון שלך.

על אודות לחץ על המקש "בחר" לבחירת המצב: בינוני, בהיר, כהה או ידני.

@ קבע את זמן הסיום הרצוי לאפיית לחם או בצק.

לאחר מכן, חישב את מספר השעות שנותרו מהזמן הנוכחי ועד לשעת הסיום. הזן בזיכרון התנור החשמלי את מספר השעות והדקות שנותרו עד לסיום הכנת הלחם או הבצק. לדוגמה, הזמן הנוכחי הוא 13:00 אחר הצהריים ואתה רוצה שהלחם ייאפה בשעה 18:10 אחר הצהריים. לחץ על המקש "שָׁעוֹן עֶצֶר" (א) עד לתצוגה 5:10 (כלומר 5 שעות ו -10 דקות). המספרים ידלקו על הצג ויכבו. לחץ על המקש "הַתחָלָה", לתקן את הזמן שנקבע בזיכרון הכבשן החשמלי. למחיקת הזמן שהוקלט, לחץ על המקש למשך יותר משנייה אחת. "ברור", כדי לכבות את מצב התוכנית. בצע את אותו ההליך כדי לתכנת לישה ידנית.

הערה: • הזמן נקבע רק על ידי הזנת מרווחים של 10 דקות.

הזמן מתוכנת במסגרת המגבלות המוצגות בטבלה הבאה.

זמן לתכנות 'דקות. , מקסימום j

לַחֲלוּטִין! "!

^ מצב אוטומטי ^: ’^חמש ' ^{12 שעות} j

מצב ידני j 1 שעה ' 10 שעות j

אל תשתמש בפונקציה המתוכנתת לאפיית לחם או ללוש בצק המכיל מאכלים מתכלים כגון ביצים וחלב, או מרכיבים הסופגים נוזלים כגון שיבולת שועל וכו '.

חילוץ לחם אפוי

על אודות סובב את התבנית נגד כיוון השעון כדי להסיר אותה מבית התנור.

הפוך את הצורה ובזהירות | לחלץ את הלחם האפוי. 0

בעזרת פלסטיק או חפץ אחר שאינו מתכתי, הסר את להב הלישה בבצק התחתון של הלחם.

תנו ללחם להתקרר לטמפרטורת החדר

ואז חותכים לפי הצורך ומגישים. אזהרה: כל חלקי המתכת של תנור חשמלי מתחממים מאוד במהלך ואחרי תהליך האפייה.

הוראות בטיחות

תהליך אפיית לחם

• אל תיגע בגוף התנור החשמלי מכיוון שהוא נהיה חם במיוחד במהלך האפייה ומיד לאחר סיום התהליך. היזהר במיוחד כאשר ילדים נמצאים בסביבה.השתמש תמיד בכפפות תנור בעת הסרת לחם טרי. שימו לב במיוחד כדי לוודא שלא מונחים חפצים דליקים על גבי התנור החשמלי, מכיוון שהדבר עלול להוביל להצתה שלהם.

עמדה

• אל תחסום את מעבר האוויר דרך הפתחים הממוקמים בתחתית גוף התנור.

• אין להשתמש בתנור החשמלי בסמוך לחפצים דליקים, במקומות החשופים לאור שמש ישיר או גשם, או במקומות בלתי הולמים אחרים, מכיוון שהדבר עלול לגרום לתקלה או נזק.

מקור כוח

• חבר רק לשקע חשמל 220-230 וולט, 50 הרץ.

• לעולם אל תחבר לאותו שקע יחד עם מכשירי חשמל אחרים.

• נתק את תקע החשמל אם התנור לא היה בשימוש זמן רב.

היחידה הראשית של התנור

• אין לטבול את היחידה הראשית של התנור במים, מכיוון שהדבר עלול לגרום להתחשמלות ולתקלות אחרות.

תנור אפיה

• קמח, פירורי לחם או חפצים זרים אחרים המצטברים בתוך התנור עשויים למנוע את התקנת התבנית.

• קמח וחומרים אחרים שנשפכים על התנור עלולים לגרום להתפתחות עשן במהלך האפייה.

טיפול בתנור חשמלי

• אין לזרוק או לפגוע בחוזקה בשלדה מכיוון שהדבר עלול לגרום לתפעול לא תקין.

• תנור חשמלי זה מיועד רק לאפיית לחם. השתמש רק במרכיבים לאפיית לחם.

התייעץ עם אנשי השירות המוסמכים שלך אם:

• יש נזק או פגם בכבל החשמל.

• התנור אינו פועל כצפוי.

• התקע מתחמם במיוחד במהלך הפעלת התנור.

• נמצא נזק בלתי צפוי אחר.

אם אספקת החשמל מנותקת בזמן התנור החשמלי פועל

• אם אספקת החשמל נקטעת או אם התנור מנותק בטעות מהחשמל במהלך אפיית לחם, התוכנית תפסיק לפעול באופן אוטומטי.

להמשך, מוציאים את כל המרכיבים מהתבנית, ממלאים במרכיבים טריים ומתחילים מחדש.

• זהה למצב האפייה המתוכנת. אם אספקת הזרם מופסקת או אם התנור מנותק בטעות מהרשת, כאשר הטיימר מופעל, התוכנית נכבית אוטומטית והתנור עובר למצב אוטומטי.

אם התנור היה בתהליך אפיית לחם, הוציאו את כל החומרים מהתבנית, מלאו אותם חדשים והגדרו את הטיימר. אם הטיימר לא הופעל ותהליך אפיית הלחם לא התחיל, עליך רק להגדיר את הטיימר.

תחזוקה של התנור החשמלי

צורה ולהב של מערבל הבצק

• נקו את החלקים הללו בעזרת ספוג או מטלית רכה הרטובים במים חמים. לאחר הניקוי מייבשים ומכניסים שוב לתנור.

הערה:

הצורה והלהב של המיקסר מצופים פלואור. כדי למנוע שריטות או נזק, אל תשתמש בחפצים כגון כפות מתכת, סכינים וכו '.

גוף תנור חשמלי

• נתק את כבל החשמל לפני הניקוי.

• נגבו בעדינות עם מטלית רכה או ספוג טבול במים חמים. החלף בין ניקוי רטוב ויבש.

• לעולם אל תשתמש במדלל, בנזן או כל חומר כימי אחר. אין להשתמש במברשות ניילון או תיל.

• אין להשתמש בחומרי ניקוי ואקונומיקה שאינם מטבחים.

פיר מערבל בצק

• הסר את כל הפירורים לאחר כל שימוש. השתמש בספוג או בבד ספוג במים חמים ואז נפרש.

• אל תשתמש בחפצים חדים כדי להסיר בצק שרוף. תחילה הרטיב אותו במטלית רטובה ואז נקה אותו.

אטם גומי

• אם פסולת נאספת בתחתית היחידה הראשית של התנור החשמלי, הסר את כרית הגומי ונקה היטב בעזרת ספוג או מטלית רכה.

• בדוק כי כרית הגומי מונחת כראוי על הפיר, אחרת מים יזלוגו.

המשטח הפנימי של הכבשן החשמלי

הסר קמח, פירורי לחם וחפצים זרים אחרים בעזרת מטלית נקייה לחה במים חמים ומדיח כלים עדין. נגבו במטלית נקייה ולחה.

לעולם אל תשפוך מים פנימה!

מפרטים*

לחם עם בצל מס '1

6 גרם שמרים יבשים

125 גרם קמח שיפון כיתה 1150 מערבבים קודם לפני

175 גרם קמח חיטה כיתה 405} _{לפני הכנסת הצורה}

7 גרם מלח

30 גרם מרגרינה או חמאה 200 מ"ל חלב חמאה, פושר

הוסף 45 גרם בצל קלוי יבש, קצוץ 25 דקות לאחר ההתחלה, כאשר האות נשמע

מצב אפייה: כהה

לחם עם בצל מס '2

5 גרם שמרים יבשים

150 גרם קמח חיטה כיתה 550 מערבבים קודם לפני

150 גרם קמח חיטה כיתה 405} _{ערכות נושא}^ _{K £ W הכניס את הטופס}

7 גרם מלח

30 גרם מרגרינה, חמאה או שומן מובהר (שומן חזיר), חלב חמאה רך 190 גרם, פושר

הוסף 45 גרם בצל קלוי יבש, קצוץ 25 דקות לאחר ההתחלה, כאשר האות נשמע

מצב אפייה: כהה

לחם לבן

מערבבים קודם לפני שמניחים בתבנית

לחם סיני לארוחת בוקר וקפה

5 גרם שמרים יבשים

300 גרם קמח חיטה כיתה 560 מערבבים קודם לפני

50 סוכר} _{ערכות נושא}^ _{איך להניח בפו}rmu

מלח קורט 1 1/2 כפית הל

1 כפית סוכר וניל

50 גרם חמאה

180 מ"ל חלב, מצב אפיה פושר: בינוני או קל

אמריקאיםקים בלחם FIR

4 גרם שמרים יבשים

300 גרם כיתה 550 _

... מערבבים קודם לפני

מלח 5 גרם}.

_{ג'וניור} ’איך להניח בצורה

15 גרם סוכר

מרגרינה 15 גרם

1 כפית חלב מבושל 200 מ"ל מים פושרים

מצב אפייה: כהה

לחם SPICY

5 גרם שמרים יבשים 300 גרם קמח חיטה 7 גרם מלח (מלח ים)

1 כפית זרעי קימל, טחונה 1/2 כפית כוסברה 1 קורט פלפל (פימנטו) 1 כף דבש 230 מ"ל אשוח פושר

מצב אפייה: כהה

לחם חיטה

4 גרם שמרים יבשים 100 גרם קמח חיטה

200 ר קמח חיטה כיתה 1050

5 ר מלח

1 גרם כפית סוכר או סירופ סוכר 60 מ"ל חלב, פושר 175 מ"ל מים, פושר 25 גרם חמאה

מצב אפייה: בינוני

לחם עם צימוקים

שמרים יבשים

קמח חיטה כיתה 550 מערבבים קודם לפני

סוכר} אלה _{איך להניח} צוּרָה

קורט מלח 2

כפית חמאת סוכר וניל

חלב פושר

צימוקים, הוסיפו 25 דקות לאחר ההתחלה, כשהאות נשמע

מצב אפייה: בינוני

לחם גרגר

5 גרם שמרים יבשים 150 גרם קמח שיפון גס 170 גרם קמח חיטה 10 גרם מלח

2 גרם כפיות חומץ 1 כפית מיץ לימון 280 מ"ל חלב חמאה, פושר

1 כפית סירופ סוכר

מצב אפייה: כהה

1. מתכונים:

* כל מתכון מפרט את המינונים הסטנדרטיים למוצרים. איכות המאפים תלויה בקמח, שמרים וכו '. ניתן לשנות את המינון במידת הצורך.

2. המשקל המרבי של מוצרים לא יעלה על 320 גרם:

'שמרו על המשקל הכולל של קמח וחומרים אחרים (למעט מים) בטווח של 320 גרם. חריגה ממשקל זה יכולה להוביל לעומס יתר על המנוע, חוסר יכולת לערבב מזון ותפעול לא תקין של התנור.

3. על כמות המים להיות 60% ומעלה מכמות החומרים הכוללת: חישוב היחס בין כמות המים למשקל הכולל של המזון באמצעות הנוסחה הבאה:

כמות מים

כמות מזון כוללת (קמח וחומרים אחרים למעט מים)

'אין מספיק מים עלולים להעמיס על המנוע, למנוע ערבוב של חומרים ותקלה בתנור.

4. בקיץ או כשטמפרטורת החדר גבוהה מהרגיל:

הלחם שלך עשוי להיות רך מדי. במקרה זה, שנה את מינון המים או השמרים.

5. היזהר משימוש במזונות מוצקים:

'הימנע משימוש במזונות קשים כגון ממתקים קשים, סוכר חום, חמאה קפואה ואגוזים; אחרת, זה עלול להוביל לתפקוד לא תקין של התנור או לפגיעה במשטח הפנימי של התבנית. אם יש צורך בהחלט להשתמש בחומרים אלה, טחנו אותם לחתיכות קטנות לפני כן (פחות מ- 1 מ"ק ופחות מ- 5 מ"ק לשמן וכו ').