אַלְמוֹן

מקוקר: המתכונים הטובים ביותר על גינת גן וירק

אַלְמוֹןמי מאיתנו לא אוהב להירגע על נהר, אגם או מאגר, במיוחד כשגדותיו מכוסות ביער. אלדר מתיישב לעתים קרובות ביערות כאלה, ולעיתים יוצר חורשות קטנות ואף סוג מוזר של יער - יערות אלמון שחור על אפיק הנהר. אורן, טילן, ליבנה מסתדרים היטב לצד אלמון, אך אלמון הוא "ידידותי" במיוחד עם ערבה אוהבת מים באותה מידה. סלעים אלה, כמו שאומרים, חיים עם מים ומעדיפים מים זורמים. אבל יש להם גם מים תחת הטיפול שלהם. אנשים שמו לב כבר מזמן שאם כורתים את מטעי האלמון, יהיו צרות: מעיינות מתייבשים, מי קרקע נעלמים, נהרות נעשים רדודים ...

אולי אף גזע אחר לא יוצר בצורתו הטהורה נטיעות כהות, קודרות ומלנכוליות כמו אלמון. אבל המטעים הקטנים והעצים האישיים אי שם על גדות הנהר הם מראה יפה מאוד.

אַלְמוֹןהעץ צומח במהירות, במיוחד אם האדמה עשירה. אבל חול וחימר לא מפחדים ממנה - גם אלמון מתיישב כאן, ואפילו אחד הראשונים. ליד אלמון, בקרקעות עשירות בחומוס, לעתים קרובות ניתן למצוא לוז, פטל, איזמל וצמחי יער ואחו אחרים. לא בכדי הם אומרים בפינלנד: "שורשי אלדר יצמיחו את הדשא", אלא כאן: "איפה שהאלמון הוא ערמת חציר." אדמות האלמון המחודשות מוערכות על ידי חקלאים במשך זמן רב. לעתים קרובות הם מכונים "אדמת מלפפונים" מכיוון שמלפפונים וגידולי גן אחרים צומחים עליה היטב.

אַלְמוֹןאלדר פורח אחד ממיני העצים הראשונים יחד עם לוז. עדיין אין זכר לעלווה, אך עגילים-תפרחות כבר תלויים על הענפים הכהים. אלדר הוא עץ חד-חד-פעמי, כלומר על אותו עץ ישנן תפרחות נקבות אדמדמות צנועות וגם גבריות מרהיבים, בדומה לזחלים חומים ורכים. לאחר האבקה, חתולים זכרים מאבדים את יופיים, מתייבשים ונושרים ומכסים את האדמה מתחת לגזעים. עד הסתיו, תפרחות נקבות הופכות ל"בליטות "מגושמות, שבתוכן אגוזים דיפטרניים חד-גרעיניים. הם נמצאים בקונוסים עד האביב. רק בחודשים מרץ - אפריל, זמן קצר לפני הפריחה, הקונוסים נפתחים ופרי הכנף נישאים על ידי הרוח או זרמי המים. אבל אלמון מתרבה לא רק על ידי זרעים, אלא גם על ידי יורה. אם כורתת עץ בוגר, אז בשנה הבאה הגדם שנותר במקום הגזע יטבע ממש במסה של יורה עוצמתית שאורכה שני מטרים. עם זאת, לעצי נחושת אין מראה, גודל ועמידות של אלמון הגדל מזרע. והאלמון לא חי כל כך הרבה זמן בהשוואה למינים אחרים - 100 שנה, ולעתים קרובות יותר - 60-80.

אַלְמוֹןהעץ מובחן בעמידות יוצאת דופן כפור. לא רק עצים בוגרים, אלא גם שתיליו אינם חוששים מטמפרטורות נמוכות ויכולים לעמוד בכפור של 40-50 מעלות. האם זה לא האמרה:

לפני האלמון והכפור הוא מוריד את הכובע.

אַלְמוֹןאלמון שחור נחשב למין החזרת אדמה טוב, ומומלץ לשתול אותו במקום בו יש צורך להגן על החוף מפני הרס. הוא מוצא יישום בגינון נוי, שם יש צורות רבות שלו: פירמידה, גזורית שולית, אפר הרים ועלים צהובים. יש לזכור, עם זאת, שיש לשתול צורות אלמון דקורטיביות ליד המים.

גוני חיות בר ניזונים מעלים ונובלים, וציפורים ניזונות מזרעים. אבקה אהובה ... על ידי דגים. עגיל אחד מכיל כארבעה מיליון גרגרי אבקה, ועל עץ אחד ישנם כמה אלפי עגילים! במהלך הפריחה, אבקה יוצרת שכבה עבה במקומות על פני המים. האבקה הזו היא שדגים ניזונים ממנה.

בעבר, עץ האלמון שימש לייצור רהיטים ובניית בתים. הידרדרות מהירה בתנאים רגילים, עץ במים עמיד מאוד ולכן הוא משמש זמן רב על ידי בני אדם להקמת סכרים ומבנים תת-מימיים שונים. אז, ב ונציה כמעט כל הבתים בנויים על גבי כלונסאות שחורות.

אַלְמוֹןנכון לעכשיו, העץ של עץ זה משמש לייצור כלים מעץ, מיכלים, דיקט. חביות וארגזים הם באיכות יוצאת דופן. הם לא מפחדים מרטיבות, חרקים לא מתחילים בהם, והכי חשוב, הם לא נותנים ריחות זרים לסחורות ולמוצרים.

אַלְמוֹןבעלי מלאכה יכולים להפוך את האלמון למהגוני והובנה על ידי עיבוד מיוחד (צביעה, הספגה, ליטוש). על ידי עיבוד כימי של יורה, קליפה ועלים, מתקבלים צבעים ועל ידי זיקוק יבש של עץ - חומץ... במשך זמן רב, כדי להשיג צבע, התעקשו על שבבי קליפה קטנים ליום-יומיים במים, ואז סינון העירוי והרתחו בו הבדים, שהפכו שחומים, שלא השתנו עם הזמן. כיום כימאים מקבלים לא רק צבעים חומים, אלא גם צבעים שחורים, אדומים וצהובים, ומוסיפים חומרים שונים לחליטות הטבעיות של הקליפה.

הקליפה והקונוסים עשירים לא רק בצביעה, אלא גם בטאנינים. עורות שזפו בחליטות, עובדו חבלים וציוד דיג. מאפיין נוסף של העץ הבחין זה מכבר באנשים. אם דוב הופיע בגן, אוכל את השורשים והפקעות, היה צורך לתקוע למיטות ענפי אלמון, והמזיק נעלם. אני לא אוהב את הריח של אלמון ו עכברים.

אַלְמוֹןלמטרות רפואיות, קליפה, עלים, עגילים וקונוסים משמשים זה מכבר. אז העלים נחשבו נגד קר ודיאפורטיים. התברר שהם מכילים הרבה סליציל, שהוא הבסיס לחומצה אצטילסליצילית, או במילים פשוטות, אספירין. הרפואה המודרנית משתמשת בתמצית יבשה של פירות אלמון כסוכן המוסטטי וקיבה.

האלדר הוא צמח קדום, שרידי המאובנים שלו נמצאים בתוך משקעי הקרטיקון. נכון לעכשיו, ישנם יותר מ -30 מינים של עץ זה, המופצים בעיקר בחצי הכדור הצפוני, שנמצאים באירופה, בהרי צפון אפריקה, דרום מזרח אסיה, כמו גם בצפון ודרום אמריקה. האבות הקדומים שהולידו את כל המינים המודרניים של האלמון שרדו בהימלאיה ובהרי דרום מערב סין. אלמון אפור צומח שם. מין שרידים זה יוצר חיבול ביערות אורן, או עומד טהור בגובה 1200-1500 מ '.

אַלְמוֹןזן שריד אחר - אלמון כמעט בצורת לב - שייך לצמחים נדירים. הוא נמצא רק בהרי טאליש. עץ זה, בעל ערך רב להגנה על החוף, כורתים על עץ רב ערך. מוגן בשמורת הטבע הורקאן.

ס 'ג' אנדרייב

פרסומים דומים


סידור משוכות באתר   סודות שן הארי

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם