לוז'ה
ציטוט: עסיסי

לא שקלנו את הפיליפס הזה בכלל, כי תכננתי עד 1500 UAH, אבל עכשיו (אחרי החגים) אני יכול להרשות לעצמי גם את זה ... אז אני רוצה חוות דעת מומחה, מה יותר טוב, אני אקח את זה !!!

מצאתי גם מומחה! אני יכול לייעץ רק על ידי הסתכלות על הקבצים המצורפים והמאפיינים. לא השתמשתי בכולם.
עֲסִיסִי
ציטוט: לוז'ה

מצאתי גם מומחה! אני יכול לייעץ רק על ידי הסתכלות על הקבצים המצורפים והמאפיינים. לא השתמשתי בכולם.
ואני באופן כללי, לפני חודשיים לא ידעתי איזה מטבח כזה. קציר ושאני צריך את זה ... ועכשיו, מתברר, אני באמת צריך את זה! זה בדיוק מה ??? עניין של חיים
אם הבנתי הכל נכון, ההבדלים בין בראון לפיליפס הם כדלקמן:
1. נפח קערה
2. כוח
3. לחום יש מסוק בפיליפס לא!
וזה הכל?

py. sy. האם אין בפורום אחד של פיליפס 7775 כאן בפורום ??? ברצוני לשאול))))
לוז'ה
ציטוט: עסיסי

ואני באופן כללי, לפני חודשיים לא ידעתי איזה מטבח כזה. קציר ושאני צריך את זה ... ועכשיו, מתברר, אני באמת צריך את זה! זה בדיוק מה ??? עניין של חיים
אם הבנתי הכל נכון, ההבדלים בין בראון לפיליפס הם כדלקמן:
1. נפח קערה
2. כוח
3. לחום יש מסוק בפיליפס לא!
וזה הכל?

py. sy. האם אין בפורום אחד של פיליפס 7775 כאן בפורום ??? ברצוני לשאול))))

אני זוכר שאנשים לא מיהרו לשתף את דעתם.

למה כולם? פיליפס הוא עוד יותר קומפקטי, והמטרפה בו היא בהתחלה זהה לנו, ודיסק המגרסה מווסת בעובי החיתוך (לפי מה שכתוב באינטרנט), בראון אני לא מוסדר. זה מה שאני מסתכל עליו הוא דגם ה- HR7775 של פיליפס. בדיסקים הכל זהה (למעט התאמת עובי המגרסה), אך אין גרגרים לפנקייק תפוחי אדמה. בראון כן. אחרת הכל זהה - מסחטת מיץ צנטריפוגלית, מכבש הדרים, סכינים, זרבובית לישה. בפיליפס כלול גם מרית.
באופן כללי, יש לי הרגשה שאני כבר כותב את אותו הדבר בסיבוב החמישי.

הכל, תראה, תרגיש, אם אתה רוצה לקנות בחנויות רגילות, איזו מתאימה לנשמה שלך, קח את זה.
עֲסִיסִי
ציטוט: לוז'ה

באופן כללי, יש לי הרגשה שאני כבר כותב את אותו הדבר בסיבוב החמישי.

הכל, תראה, תרגיש, אם אתה רוצה לקנות בחנויות רגילות, איזו מתאימה לנשמה שלך, קח את זה.
אם לא בעשירית ... סלח לי שעצבנתי באותן השאלות, עם זאת, אני ממש מתבייש
לראות, לגעת בפיליפס זה לא עובד ..... אין את זה ... אבל אני אקח את זה בחנות אינטרנט!
לוז'ה
ציטוט: עסיסי

אם לא בעשירית ... סלח לי שעצבנתי באותן השאלות, עם זאת, אני ממש מתבייש
לראות, לגעת בפיליפס זה לא עובד ..... אין את זה ... אבל אני אקח את זה בחנות אינטרנט!

באתי שוב. ראה את ההבדל בין שני דגמי פיליפס, בדוק את הקבצים המצורפים ואת ההבדל במחיר:

מעבד מזון מעבד מזון

זה הבדל במחיר מבחינתי, לאחרים אולי יש הבדל אחר, אבל אני לא חושב שזה יהיה שונה בתכלית.

אז תחשוב, אתה צריך את זה - לשלם יותר מדי כ- 650 UAH. למסחטת מיץ (אתם צריכים את זה?) ולגרדת צ'יפס?

וזכרתי, הסתכלנו בעבר על ה- HR7772 של פיליפס, כאילו זהה ל- 7774 למעשה, עוצמה פחות, 700 וואט. ובראון הוא 600 וואט. ושני הפיליפס האלה בתמונות הם 1000 וואט.

הנפח של קערה גדולה בכל הפיליפס האלה ובחום זהה, על פי התיאור של הספקים שלי. מי אמר שפיליפס קטן יותר?
לוז'ה
רעיונות הם פשוט כאלה. אם אינך זקוק למסחטת מיץ צנטריפוגלית, קח את הפיליפס 7774 ועדיין יש לך כסף לקנות בלנדר מגניב עם קערת מסוק. ואז אתה תהיה מצויד מכל הצדדים. יהיה לך אותו חום, רק קומפקטי יותר, חזק יותר ובמכלול, כביכול. הייתי עושה בדיוק את זה אם הייתי אתה.

לפחות זה:

מעבד מזון

אתה רואה את הקערה משמאל, עם סכינים? זהו למעשה אותו מסוק כמו אצל בראון, אלא שנפחו מעט קטן יותר. באופן כללי, הבחירה בבלנדרים עם קערת צ'ופר היא גדולה, והמחירים נוחים, תוכלו לבחור לעצמכם משהו.
עֲסִיסִי
ציטוט: לוז'ה

באתי שוב. ראה את ההבדל בין שני דגמי פיליפס, בדוק את הקבצים המצורפים ואת ההבדל במחיר:
אז תחשוב, אתה צריך את זה - לשלם יותר מדי כ- 650 UAH. למסחטת מיץ (אתה צריך את זה?) ולגרדת צ'יפס?

ונזכרתי, הסתכלנו בעבר על ה- HR7772 של פיליפס, כאילו זהה ל- 7774 למעשה, חזק פחות, 700 וואט. ובראון הוא 600 וואט. ושני הפיליפס האלה בתמונות הם 1000 וואט.

נפח קערה גדולה בכל הפיליפס האלה ובחום זהה, על פי התיאור של הספקים שלי. מי אמר שפיליפס קטן יותר?
אתה, כמו תמיד, ילדה חכמה גדולה! רק היום שקלתי את הפיליפס הזה לגמרי במקרה .... אבל לא, אם בין שני הדגמים האלה, אני רוצה 7775. השאלה היחידה והעיקרית ... פיליפס או בראון?
לוז'ה
ציטוט: עסיסי

... אבל לא אם בין שני הדגמים האלה אני רוצה 7775.

ולמה? איפה אתה רואה את ההבדל והיתרון?
עֲסִיסִי
ציטוט: לוז'ה

ולמה? איפה אתה רואה את ההבדל והיתרון?
בשנת 775 יש מסחטת מיץ ופומפיה לצ'יפס ... אם זה כלול (אתה בעצמך קראת את כל ההבדלים ביניהם), למה לסרב לזה)))) ואני לא רוצה לקנות משהו, במיוחד ידני ... brrr ... אני לא אוהב את הטכניקה הזו))))) העיקר להחליט, בראון או פיליפס ??
ליודמילקה
ציטוט: עסיסי

בשנת 775 יש מסחטת מיץ ופומפיה לצ'יפס ... אם זה כלול (אתה בעצמך קראת את כל ההבדלים ביניהם), למה לסרב לזה))))

אתה לא יכול לוותר עליהם, אם אתה לא לוקח בחשבון את העובדה שמסחטת מיץ (אוניברסלית, לא הדר) בשילוב היא דבר חסר תועלת לחלוטין - אין היגיון רב ולשטוף את עצמך ביוקר יותר בזמן. צ'יפס גם יקפוץ, החלקים יהיו מכוערים ולאורך זמן, בהשוואה למכני מכני מיוחד - לא תדעו צער עם חיתוך לחתיכות ואפילו לא מידה אחת, אלא שתיים או יותר. ובכלל, הקומביין עדיין זקוק להרבה מכל מיני עוזרים מכניים לחיתוך ושפשוף. הוא לעולם לא יחליף אותם בכל הנוגע ליופי. הדבר היחיד הוא שיש צורך במגרפים בשילוב וזהו. כרוב, למשל, גרוס ארוך, קטן ומכוער.
עֲסִיסִי
ציטוט: LiudmiLka

אתה לא יכול לוותר עליהם, אם אתה לא לוקח בחשבון את העובדה שמסחטת מיץ (אוניברסלית, לא הדר) בשילוב היא דבר חסר תועלת לחלוטין - אין היגיון רב ולשטוף את עצמך ביוקר יותר בזמן. צ'יפס גם יקפוץ, החלקים יהיו מכוערים ולאורך זמן, בהשוואה למכני מכני מיוחד - לא תדעו צער עם חיתוך לחתיכות ואפילו לא מידה אחת, אלא שתיים או יותר. ובכלל, הקומביין עדיין זקוק להרבה מכל מיני עוזרים מכניים לחיתוך ושפשוף. הוא לעולם לא יחליף אותם בכל הנוגע ליופי. הדבר היחיד הוא שיש צורך במגרפים בשילוב וזהו. כרוב, למשל, גרוס ארוך, קטן ומכוער.
יש לך פיליפס 7775? מה עוד אתה יכול לספר לנו עליו ???
ליודמילקה
ציטוט: עסיסי

יש לך פיליפס 7775? מה עוד אתה יכול לספר לנו עליו ???

יש לי את Moulinex FP 7131 עם קיבולת של 900 (כוח טוב לקומביין) ולבת שלי יש את אותו הדבר, אבל דגם חדש יותר. מטחנת בשר בה היא 1000 - מעט מאוד עבור מטחנת בשר. הקערה הראשית היא 3 ליטר, ולבלנדר -1.5. באופן כללי, באינטרנט יש מידע אודותיו וגם ביקורות
התעניינתי בפיליפס קודם לכן לפני שקניתי את המשלב שלי. ואז נפח הקערה הראשית לא התאים לי - הוא קטן, אבל אולי אני כותב על דגם אחר - היה מקרה הרבה זמן, אני לא זוכר בדיוק
סופים
ציטוט: LiudmiLka

יש לי את Moulinex FP 7131 עם קיבולת של 900 (כוח טוב לקומביין) ולבת שלי יש את אותו הדבר, אבל דגם חדש יותר. מטחנת בשר בה היא 1000 - מעט מאוד עבור מטחנת בשר.

בפיליפס 7766 שלי בהספק של 800 וואט, טוחנת בשר טוחנת כמו חיה. לפחות לא ניסיתי בשר - ציפורניים. אז יש אפילו מספיק כוח. אני משתמש בו במשך שישה חודשים.
לוז'ה
ציטוט: סופים

בפיליפס 7766 שלי בהספק של 800 וואט, טוחנת בשר טוחנת כמו חיה. לפחות לא ניסיתי בשר - ציפורניים. אז יש אפילו מספיק כוח. אני משתמש בו במשך שישה חודשים.

ב- Bosch MUM 4756 שלי, בהספק של 600 וואט, גם מטחנת הבשר הופכת את הבשר כרגיל.
עֲסִיסִי
לוז'ה, הייתי אובד עצות לחלוטין, התקשרתי לחנות האינטרנט, רציתי להזמין את פיליפס 7775, היועץ אמר לי, כן, המודל טוב, אבל בהשוואה לבראון ..... בקיצור, אין תלונות על בראון בכלל, לא בעבודה ולא בתיקון, ולפיליפס יש מספיק ... איך להיות? כנראה בראון, אולי הגורל שלי, הא?
לוז'ה
ציטוט: עסיסי

לוז'ה, הייתי אובד עצות לחלוטין, התקשרתי לחנות האינטרנט, רציתי להזמין את פיליפס 7775, היועץ אמר לי, כן, המודל טוב, אבל בהשוואה לבראון ..... בקיצור, אין תלונות על בראון בכלל, לא בעבודה ולא בתיקון, ולפיליפס יש מספיק ... איך להיות? כנראה בראון, אולי הגורל שלי, הא?

כנראה. אתה מבין, אני שופט רק לפי המאפיינים, אין לי ניסיון לתקשר עם פיליפס. אולי באינטרנט קרא את מה שאנשים כותבים? האם יש הרבה תלונות על הפיליפס האלה? זה פשוט יותר חזק, מה שאפשר לומר, וזה יתרון. רצית לבחור מכונה חזקה. אבל מאז שהם אומרים ...
עֲסִיסִי
ציטוט: לוז'ה

כנראה. אתה מבין, אני שופט רק לפי המאפיינים, אין לי ניסיון לתקשר עם פיליפס. אולי באינטרנט קרא את מה שאנשים כותבים? האם יש הרבה תלונות על הפיליפס האלה? זה פשוט יותר חזק, מה שאפשר לומר, וזה יתרון. רצית לבחור מכונה חזקה. אבל מאז שהם אומרים ...
העובדה שהוא חזק יותר, הוא חזק מאוד ומושך אותי .... קראתי את התגובות, כל מי שיש לו שמח!
ליודמילקה
ציטוט: עסיסי

לוז'ה.. היועץ אמר לי
למה להקשיב להם? במה הם שונים ממוכרי חנויות רגילים? בדרך כלל מומלץ לקנות את מה שהם צריכים כדי למכור במהירות.
לוז'ה
ציטוט: עסיסי

העובדה שהוא חזק יותר, הוא חזק מאוד ומושך אותי .... קראתי את התגובות, כל מי שיש לו שמח!

ואז זה תלוי בך. רק תחשוב שוב על מסחטת מיץ עבור 650 UAH בנוסף. לדוגמא, במשך כל ארבע השנים שמעולם לא השתמשתי בו. ולשלם 650 UAH נוספים עבור פומפייה הוא סוף סוף.
עֲסִיסִי
ציטוט: לוז'ה

ואז זה תלוי בך. רק תחשוב שוב על מסחטת מיץ עבור 650 UAH בנוסף. לדוגמא, במשך כל ארבע השנים שמעולם לא השתמשתי בו. ולשלם 650 UAH נוספים עבור פומפייה הוא סוף סוף.
עוד שאלה אחת לגבי בראון ... בה מירקות ופירות קשים מתקבל המיץ ??
לוז'ה
ציטוט: עסיסי

עוד שאלה אחת לגבי בראון ... בה מירקות ופירות קשים מתקבל המיץ ??

אז אני אומר - מעולם לא השתמשתי בזה. אבל זה אמור להתברר, מכיוון שהערכה כוללת מסחטה מסחרית לשם כך.
ובכן, השתמשתי במכבש ההדרים הרגיל לא פעם, סחטתי לימונים תפוזים ללא בעיות.
עכשיו, אם אני לא אשכח, אנסה את זה היום, במיוחד בשבילך. בכל מקרה, בראון נגרר למטבח לפי הצורך - אנחנו מכינים כופתאות ליום רביעי.
סופים
קראתי הרבה שלפיליפס 7775 יש מסחטת מיץ הרבה יותר טובה מהבראון. אלא אם כן, כמובן, אתה צריך את זה.
לוז'ה
ציטוט: סופים

קראתי הרבה שלפיליפס 7775 יש מסחטת מיץ הרבה יותר טובה מהבראון. אלא אם כן, כמובן, אתה צריך את זה.

נו. שוב, אם זה באמת נחוץ, ולא יתגלגל, כמו שלי, ללא צורך.
דאפי
אל תשלים אנשים, קח את בראון

בחרתי בבלנדר ידני בין פיליפס לבראון בספטמבר. פיליפס היה זול יותר, אבל קניתי את בראון. אתה יודע למה?
1. פיליפס מיוצר בסין, בראון מיוצר בפולין (או בהונגריה).
2. למערבי הידיים של פיליפס יש אחריות להחלפה. אם משהו נשבר, אז החנות תחליט לשנות אותו או לא.
3. על פיליפס להזמין תוספת. החרירים יהיו יקרים מאוד ולפיליפס יש שירות אחד בלבד לכל חרקוב וכי הוא "ליד השטן על הקוליצ'קה."
4. לבראון יש 2 שירותים בחרקוב בוודאות, וכמעט במרכז + בשני SCS יש אתרים עם רשימת תוספות נוספות. חרירי ומחיריהם.

אין לי קומביין בראון, אבל אם הייתי אתה הייתי בוחר בו. מכיוון שבחיים האמיתיים קוצץ כחלק מקומביין שימושי יותר מבלנדר נייח לערבוב נוזלים (כמו של פיליפס). והמחיר של בראון נמוך מאוד.

ועדיין - כל כך הרבה פעמים בפורומים שונים הם אמרו כי מסחטה מסחרית אוניברסלית כחלק משילוב היא מגעילה, שכבר ניתן היה להאמין.ואתה נתקל שוב בפיליפס עם מסחטת מיץ. לעודד ?? תשלמו הרבה כסף נוסף על מה שלא תשתמשו בו !!!!! עדיף לקנות מסחטת מיץ בנפרד, היא תעבוד טוב יותר ותכבס אותה יותר קל ובכלל. לחברתי יש פיליפס עם מטחנת בשר ומסחטת מיץ, כך שהיא אפילו לא פרקה את המסחטה הזו.
ליודמילקה
עדיף לבחור בקציר בעל יותר כוח. בלנדר הוא חובה. איך זה יכול להיות בלעדיו? קוצץ בשילוב (אם אנחנו מדברים על טחנת מיני) - אני כמעט ולא משתמש בו. עדיף לקחת מסחטת מיץ אוניברסלית בנפרד, עם כוח טוב - זה בכלל לא נחוץ בקומביין.
לוז'ה
ציטוט: LiudmiLka

בלנדר הוא חובה. איך זה יכול להיות בלעדיו?

קערה קטנה בבראון היא בלנדר, אבל היא גם צ'ופר, כלומר 2 ל -1. זו לא בדיוק הטחנה שעליה אתה מדבר.
סופים
דאפי, אל תהיה כל כך קטגורי.

ציטוט: דאפי

בחרתי בבלנדר ידני בין פיליפס לבראון בספטמבר. פיליפס היה זול יותר, אבל קניתי את בראון. אתה יודע למה?
1. פיליפס מיוצר בסין, בראון מיוצר בפולין (או בהונגריה).
קומביינים של פיליפס מיוצרים בהונגריה. לפחות דגם 7766
2. למערבי הידיים של פיליפס יש אחריות להחלפה. אם משהו נשבר, אז החנות תחליט לשנות אותו או לא.
שירות של קומביינים של פיליפס מטופל על ידי מרכז שירות ללא בעיות (מול הפנים).
3. על פיליפס להזמין תוספת. החרירים יהיו יקרים מאוד ולפיליפס יש שירות אחד בלבד לכל חרקוב וכי הוא "ליד השטן על הקוליצ'קה."
לדוגמא, בקייב ישנם מרכזי שירות רבים של פיליפס.
אין לי קומביין בראון, אבל אם הייתי אתה הייתי בוחר בו. מכיוון שבחיים האמיתיים קוצץ כחלק מקומביין שימושי יותר מבלנדר נייח לערבוב נוזלים (כמו של פיליפס). והמחיר של בראון נמוך מאוד.

זה כמו מישהו. יש לי צ'ופר קטן ממיקסר של בוש - אני בכלל לא משתמש בו, ובלנדר משלב - לעיתים קרובות מאוד.

ציטוט: עסיסי

זה הכל, שלך לקח, הזמין שחור חום, שכן ההבדל בין לבן הוא 83 UAH. כל התודה על הייעוץ שלך !!!

אני בטוח שזה ישמח ויקל על החיים - מזל טוב.
לוז'ה
ציטוט: עסיסי

אני באמת מקווה שכן: פרחים: וואו ... כן, כמובן שעבדת הרבה זמן))))) כלום, אנסה זאת בעצמי בקרוב

כפיצוי, אני אגיד לך איך ללוש את הבצק לכופתאות תוך 2 דקות. אתה, כמובן, תבין זאת בעצמך, אך תוכל לעשות זאת מיד.

שמים זרבובית מפלסטיק ללישת הבצק, יוצקים קמח, נועצים לתוכו ביצה, סוגרים את המכסה, מפעילים את המהירות השישית. ואז מכינים כוס מים מומלחים ומתחילים לשפוך לאט פנימה תוך כדי סיבוב הקמח לעקביות הרצויה. כאשר הבצק מתחיל להידבק זה לזה, יהיה צורך להחזיק את הקציר כדי לא לברוח, מכיוון שהבצק הוא נקניק על קירות הקערה וגם המסיק נקניק מעט. אל תפחד, שום דבר לא יקרה לו, זה כל כך הכרחי!
באופן כללי, כשרואים שהבצק התאסף בגוש אחד, שמסתובב במעגל, מחזיקים אותו 20-30 שניות נוספות ומכבים אותו. זהו, הבצק מוכן. התהליך כולו לוקח כמה דקות.
עֲסִיסִי
ציטוט: לוז'ה

כפיצוי, אני אגיד לך איך ללוש את הבצק לכופתאות תוך 2 דקות. אתה, כמובן, תבין זאת בעצמך, אך תוכל לעשות זאת מיד.

שמים זרבובית מפלסטיק ללישת הבצק, יוצקים קמח, נועצים לתוכו ביצה, סוגרים את המכסה, מפעילים את המהירות השישית. ואז מכינים כוס מים מומלחים ומתחילים לשפוך לאט פנימה תוך כדי סיבוב הקמח לעקביות הרצויה. כאשר הבצק מתחיל להידבק זה לזה, תצטרכו להחזיק את הקציר כדי לא לברוח, מכיוון שהבצק נקניק על קירות הקערה וגם הקציר נקניק מעט. אל תפחד, שום דבר לא יקרה לו, זה כל כך הכרחי!
באופן כללי, כשרואים שהבצק התאסף בגוש אחד, שמסתובב במעגל, מחזיקים אותו 20-30 שניות נוספות ומכבים אותו. זהו, הבצק מוכן. התהליך כולו לוקח כמה דקות.
מכוסה .. כל כך מהר וקל !!!
ציטוט: נזיק

מקווה שבראון יאהב אותך! בהצלחה !!!
ואיך אני רוצה את זה !!!!
ליודמילקה
ציטוט: לוז'ה


לשפוך קמח, לסחוב אליו ביצה, לסגור את המכסה, להפעיל את המהירות השישית.ואז מכינים כוס מים מומלחים ומתחילים לשפוך לאט פנימה תוך כדי סיבוב הקמח לעקביות הרצויה.

מדוע שלא נשפוך את המים מיד? שמתי הכל מיד. מה אני לא יודע?
לוז'ה
אני כמובן חוזר על עצמי כבר, אבל עדיין. נא לא לבלבל את הקערה החומה הקטנה ואת הקוצצים במערבלים לבלנדר. שם זה פשוט קוצץ, ובחום הוא בלנדר קוצץ. כלומר, קערה זו היא בלנדר במהותו, אך בשל צורה וסכינים מעט שונים מבלנדרים סטנדרטיים במשלבים אחרים, הפונקציונליות שלו מורחבת מאוד.
בנות, אני יודעת על מה אני מדבר כי יש לי שני קומבינות ושתי האפשרויות: בראון עם קערת הבלנדר הקטנה המקורית שלו ובוש עם בלנדר סטנדרטי. אלה שני הבדלים גדולים. הבלנדר של בראון מחליף לחלוטין את הבלנדר של בוש, אך להפך - כלום. הבלנדר של בוש לא מחליף את הבלנדר של בראון אפילו 50%. עד כמה שלא הייתי רוצה את זה. לכן אני גורר את בראון שלי מחדר השינה למטבח ובחזרה.
לוז'ה
ציטוט: LiudmiLka

מדוע שלא נשפוך את המים מיד? שמתי הכל מיד. מה אני לא יודע?

כל hazyayka עושה את זה אחרת. אני אף פעם לא מודד קמח, אני פשוט מפזר אותו על העיניים, ולכן אני מוסיף מים בדיוק למצב הנדרש של הבצק. אני מרגישה כל כך בנוח.
לוז'ה
עֲסִיסִי, ובכן, מבלי לעזוב את הקופה, יש עוד סוד שאולי לא תעבור מיד. באופן כללי, גיליתי את הדבר הזה בעצמי במקרה, ולא מיד.

הכנתי קאפקייק לבד בדיוק בערב, בין הזמנים. וכרגיל אצלי, המתכון מכיל חמאה בטמפרטורת החדר, אבל אני זקוק לה עכשיו, והוא ישר מהמקרר. לכן, אם יש לכם קומביין עם סכינים, אז הבעיה היא בכלל לא בעיה. אתה חותך את החמאה היישר מהמקרר, מוצק לחלוטין, לחתיכות - ולקערת הקומביין עם הסכינים יש סוכר (כמו שיש לפי המתכון), אתה חותך בהילוך השישי. ותוך דקה או שתיים תהיה לך מסה הומוגנית לחלוטין של עקביות עדינה, כאילו ריככת חמאה בטמפרטורת החדר כל הערב.
לוז'ה
ולהסתכל בלילה, בעצם הקאפקייק עצמו! תעזור לעצמך, בנות!

מעבד מזון

ושני הפועלים האלה מתייבשים, שניהם עבדו על עוגת עוגות! מאחורי הקלעים עמד הבעל ששטף את העובדים הקשים.

מעבד מזון
טרנדי
ציטוט: לוז'ה

אתה חותך את החמאה היישר מהמקרר, מוצק לחלוטין, לחתיכות - ולקערת הקומביין יש סוכר (כמו שיש על פי המתכון), אתה חותך בהילוך השישי. ותוך דקה או שתיים תהיה לך מסה הומוגנית לחלוטין של עקביות עדינה, כאילו ריככת חמאה בטמפרטורת החדר כל הערב.
הקשיבו לאדם אינטליגנטי ולעולם אל תכניסו שמן כזה לקערה עם מטרפה. לאחרונה אמי הרגה חצי מקציר. תוך שניות השפה התעופפה ונפרדה מהגזע בכמה שיניים. בואו ללמוד מטעויות של אחרים!
לוז'ה
ציטוט: טרנדי

הקשיבו לאדם אינטליגנטי ולעולם אל תכניסו שמן כזה לקערה עם מטרפה. לאחרונה אמי הרגה חצי מקציר. תוך שניות השפה התעופפה ונפרדה מהגזע בכמה שיניים. בואו ללמוד מטעויות של אחרים!

ברור שאתה לא יכול לשים את זה על הקורולות! אז אתה יכול לזרוק כל מטרפה או שילוב, כנראה (לא ניסיתי את זה). דיברתי על סכינים. סכינים טוחנות את כל מה שנחתך.

ציטוט: טרנדי

הקשיבו לאדם אינטליגנטי

הם קראו לי שוטה עכשיו, או מה?

נ.ב: הוספתי בטקסט "בקערה עם סכינים" כדי שלא יעלה על דעתו של מישהו לזרוק חמאה קשה על המטרפה.

נ.ב: השמן לא נועד מהמקפיא, אלא מהמקרר (לכל מקרה).
עֲסִיסִי
ציטוט: לוז'ה

ברור שאתה לא יכול לשים את זה על הקורולות! אז אתה יכול לזרוק כל מטרפה או שילוב, כנראה (לא ניסיתי את זה). דיברתי על סכינים. סכינים טוחנות את כל מה שנחתך.

הם קראו לי שוטה עכשיו, או מה?

נ.ב: הוספתי בטקסט "בקערה עם סכינים" כדי שלא יעלה על דעתו של מישהו לזרוק חמאה קשה על המטרפה.

נ.ב: השמן לא נועד מהמקפיא, אלא מהמקרר (לכל מקרה).
מיד הבנתי שמדובר בסכינים !!!
תודה על העצות והסודות של הקומביין !!!!
נ.ב. אתה לא טיפש !!! אל תחשוב אפילו על זה !!!!!
קטאנה
נראה שכמעט החלטתי על דגם הקומביין (Bosch MUM 4655 או Bosch MUM 4756), אך נתקלתי בנושא זה, כעת הופיעו שוב ספקות.
אם יש בעלי דגמים אלה, אנא ספר לי כיצד הם מתמודדים עם לישת בצק וקיצוץ בשר?
לוז'ה
ציטוט: קטנה

נראה שכמעט החלטתי על דגם הקומביין (Bosch MUM 4655 או Bosch MUM 4756), אך נתקלתי בנושא זה, כעת הופיעו שוב ספקות.
אם יש בעלי דגמים אלה, אנא ספרו לי כיצד הם מתמודדים עם לישת בצק וקיצוץ בשר?

יש לי 4756. לשני הדגמים הללו יש כוח מעט שונה. לישה של הבצק היא רגילה, אם זה בצק שמרים, או על עוגה כלשהי, או לחם קצר, זה גם עושה את זה בסדר. אבל זה מאוד בעייתי להכין בצק הדוק לכופתאות במעבד הזה, אני לא אוהב את התוצאה. במבחן כזה שילוב מסוג מעבד יתמודד טוב יותר (יש לי כזה).
ומה פירוש "קיצוץ בשר"? אם אתה מדבר על מטחנת בשר, אז המודל של בוש שלי בכוחו הופך בדרך כלל את הבשר למטחנת בשר, לא הבחנתי בשום בעיה.
ואם אתה פשוט קוצץ את הבשר, כמו בסכינים, אז שוב אתה זקוק לקערה עם סכינים, ואלה קומבינים מסוג מעבד.

קטאנה
ציטוט: לוז'ה

אבל זה מאוד בעייתי להכין בצק הדוק לכופתאות במעבד הזה, אני לא אוהב את התוצאה.

ומה פירוש "קיצוץ בשר"? אם אתה מדבר על מטחנת בשר, אז המודל של בוש שלי בכוחו הופך בדרך כלל את הבשר למטחנת בשר, לא הבחנתי בשום בעיה.
מובן
ומהי כמות הבצק המינימלית שהמסיק יכול ללוש?
אם אני מניח שאצטרך להכין רק 200-250 גרם קמח, האם זה יצליח?

על מטחנת הבשר, הביקורות עליה שונות לחלוטין, מישהו כותב שהוא מסובב את הוורידים, ולמישהו בקושי יש גזירה

ראה את הנושא על סדרת בושי 5, ספק עוד יותר

לוז'ה
ציטוט: קטנה

מובן
ומה כמות הבצק המינימלית שהמשלב יכול ללוש?
אם אני מניח שאצטרך להכין רק 200-250 גרם קמח, האם זה יצליח?

על מטחנת הבשר, הביקורות עליה שונות לחלוטין, מישהו כותב שהוא מסובב את הוורידים, ולמישהו בקושי יש גזירה

ראה את הנושא על סדרת בושי 5, ספק עוד יותר

ברור שככל שמטחנת הבשר עוצמתית יותר הופכת למשהו נוקשה יותר. אולי קראת על דגמים שונים? הכוח שונה. כמובן שאם הכספים מאפשרים, קח מהסדרה החמישית, הם חזקים יותר. אבל, אני חוזר ואומר, עם ה- Bosch 4756 שלי, גם לא ראיתי שום בעיה לגבי מטחנת הבשר. סובבתי את הציר, לקחתי את גזרי הבשר הטחון וגם סובבתי אותו. בסדר גמור.

על המבחן. אני לא זוכר אם לישתי כל כך מעט בצק ... אני מכין בדרך כלל כ -500 גרם קמח. אני חושב שזה יסתדר, בהתחלה זה יימרח בתחתית, אבל אז, כשמערבבים מעט, אתה מרים אותו בערימה וזה יתלוש לעצמו. יש גם וו רחב, זה הולך לאורך התחתון ממש.
גם ליתי 1 ק"ג קמח - רגיל. זה המקסימום שניתן לעשות בקערה זו על מנת ללוש כרגיל וכדי שהקומביין לא יהיה כבד מדי.
עֲסִיסִי
אני אספר לך על ההתנסות הראשונה שלי עם בראון k700! הכנתי מיץ טרי כתום (בלי צעיר, כמובן שלא הצלחתי, העיצוב התגלה לי חכם מדי בתור בלונדינית), והכנתי מיץ מגזר ודלעת. הקציר עובד בשקט במצבים אלה, מה שגרם לי לשמחה רבה (החולדות שלי אפילו לא נרתעו)! המיצים יצאו במפץ, כמובן שאין עם מה להשוות, ובכן, יש מסחטת הדרים, עכשיו אין צורך בזה, אבל לא הכנתי מיץ מירקות לפני כן, כך שתפוקת המוצרים הזו מתאימה לי לגמרי! ככה! חום
לוז'ה
ציטוט: עסיסי

תודה! אני ממש שמח ואני לא מתחרט על גרם אחד! ראיתי את כל המסוקים שרציתי לחיות, אני הכי אוהב את בראון, ואפילו שחור !!!
דיווחים ..... התערבו בהרבה בגבינה קשה ..... הוקצפו בצורה מושלמת!

האם המיסה לא הייתה חמה? במשך כל 4 השנים, בזמן שגרתי עם בראון, הרגשתי צורך בבלנדר ידני רק כמה פעמים כשהייתי צריך למזג משהו חם מאוד. זה מפחיד לשפוך חם לתוך הקומביין. וכך, מעולם לא היה צורך כזה אם המוצר אינו חם.קראתי, הבנות כתבו, "יש לי מקציר, אני גם רוצה בלנדר טבולה", ותהיתי בכנות למה? עד שקניתי קומביין של בוש עם בלנדר קונבנציונאלי וניסיתי להסתדר עם בוש לבד, כמו שהיא נהגה לעשות עם בראון בלבד. ואז התחילה להתגנב במוחי המחשבה על קניית בלנדר ידני. ורק אז הבנתי מדוע בנות רוצות בלנדר, בעל מעבד מזון. האמת, רק אחרי שקניתי את בוש הבנתי את החשיבות בקניית בלנדר ידני.
בין אם זה הקומבינה החומה K700! 4 שנים לא חשו צורך במכשירים נוספים במטבח. קניתי רק מיקסר ידני חזק. ואז נמאס לי ללוש את הבצק ללחם במיקסר, אז הייתי צריך לקנות בושיק. ובראון עדיין גר במסדרון, גורר אותו למטבח כשצריך.
ליודמילקה
לוז'ה, מעניין לדעת את דעתך על המיקסר (כוח 300-350) עם הקובץ המצורף המתאים, כמו בלנדר ידני. לא ממש בנושא, אבל אם בקצרה, אנא או בנושא הנוגע למיקסרים. אולי מישהו אחר יביע את דעתו.
לוז'ה
ציטוט: LiudmiLka

לוז'ה, מעניין לדעת את דעתך על המיקסר (כוח 300-350) עם הקובץ המצורף המתאים, כמו בלנדר ידני. לא ממש בנושא, אבל אם בקצרה, אנא או בנושא הנוגע למיקסרים. אולי מישהו אחר יביע את דעתו.

ובכן, למיקסר שלי יש גם את הקובץ המצורף הזה, השתמשתי בו לכל היותר פעמיים בשנה. אני אומר - לדרבן משהו חם ממש במחבת. הפירה בסדר, אני לא יכול להגיד שום דבר אחר, כי לא הייתי צריך אותו למטרות אחרות.
אם לא היה לי שילוב חום עם מטחנת טחנות, והייתי זקוק לבלנדר טבולה לטחינה, אז הייתי קונה אותו בנפרד, כי אני מחזיק ביד בנדורה כזו בצורת מיקסר ועושה משהו עם ההתקשרות הזו לא מאוד נוחה ...
עֲסִיסִי
ציטוט: לוז'ה

האם המיסה לא הייתה חמה?
איך אני יכול לומר ... חם כמובן ..... גבינת קוטג 'מבושלת בחלב במשך 10 דקות, ואז שפכתי אותה לסינון, ודקה. אחרי 3 העמסתי אותו למסיק! אז אני לא יודע אם זה היה חזק או לא, אבל בהחלט היה חם, וזה לא היה עובד מגבינה קרה!
עֲסִיסִי
ציטוט: לוז'ה

הילדה המסוכנת. ומעולם לא סיכנתי את זה. היזהר שם עם אוכל חם במעבד המזון.
שפשוט לא ידעתי! ; DA מה בלתי אפשרי?
לוז'ה
ציטוט: עסיסי

שפשוט לא ידעתי! ; DA מה בלתי אפשרי?

ובכן, אני לא יודע, נראה שהפלסטיק שם חזק וכל זה, אבל משום מה תמיד נראה לי שאם שופכים אותו חם, אז סדקים יכולים ללכת. כנראה שטעיתי אם הכל בסדר אחרי חם. לפחד יש עיניים גדולות, מכאלה -.
דאפי
חם מאוד אי אפשר, כי הקומביין לא מיועד לכך. הקערות עשויות פלסטיק, הן אינן עמידות בחום, ולכן הן יכולות להיסדק - הפעם. וסכיני מתכת יתעממו מחם - זה שניים.

לחם, יש בלנדרים ידניים עם רגל מתכתית. הם עשויים במיוחד ממתכת כך שניתן לטחון מרקי פירה חמים (90-95 מעלות). למרות שהכנתי מרקים מרוסקים בבלנדר מתוצרת בוש יותר מפעם אחת ונראה ששום דבר לא נעשה לו. בלנדר מפלסטיק אבל לא מרקתי את המרק ישירות מהכיריים, נתתי להם להתקרר כמה דקות.
עֲסִיסִי
ציטוט: דאפי

חם מאוד אי אפשר, כי הקומביין לא מיועד לכך. הקערות עשויות פלסטיק, הן אינן עמידות בחום, ולכן הן יכולות להיסדק - הפעם. וסכיני מתכת יתעממו מחם - זה שניים.

לחם, יש בלנדרים ידניים עם רגל מתכתית. הם עשויים במיוחד ממתכת, כך שתוכלו לטחון מרקי פירה חמים (90-95 מעלות). למרות שהכנתי מרקים מרוסקים בבלנדר של קומביין של בוש יותר מפעם אחת ונראה ששום דבר לא נעשה לו. בלנדר מפלסטיק אבל לא מרקתי את המרק ישירות מהתנור, נתתי להם להתקרר כמה דקות.
ובכן, לא ערבבתי את הגבינה עם סכינים, אלא עם פלסטיק, לבצק, וגם לא מיד מהכיריים ולתוך הקומביין, ליתר דיוק עם מולטי, אבל מעט גבינת הקוטג 'נגמרה, אז היא התקררה מטה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם