ורטוטה עם בצל וביצה מבצק עלים שמרים

ורטוטה עם בצל וביצה מבצק עלים שמרים

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
שמרים יבשים	2 כפית
קמח חיטה	500 גרם
מלח	1.5 כפית.
סוכר	3 כפות. l.
אבקת חלב	3 כפות. l.
חמאה	2 כפות. l (30 גרם)
מים	280 מ"ל
ביצה מבושלת	2 יח '
ביצה לא מבושלת	מחשב אחד.
בצל ירוק

שיטת בישול

• 
• מילוי
• קוצצים את הביצים המבושלות, מערבבים עם בצל קצוץ, מלח ומקציפים פנימה 1 ביצה מבושלת לקבלת צרור.
• מרדדים את הבצק, מורחים עליו את המילוי,
• ולהתגלגל
• 
• הגליל הונח בקערה ממולטי קטן ו- in AG
• אפוי
• 25 דקות ב 65 מעלות
• 20 דקות ב 235 מעלות
• 10 דקות בחום של 180 מעלות
• מים נשפכו לתחתית הבקבוקון, הטופס היה על הסורג התחתון.
• חלקו העליון של המוצר לא נמרח בשום דבר.
• התגובות שלי
• טעים להפליא !!!
• וזה הכשרון של המבחן.
• הכל נאפה, לא היה צורך להפוך את הטופס.
• אך היחיד הוא להשתמש בנייר כסף כך שחלקו העליון של המוצר לא יישרף יותר מדי.
• 

נאטה, אני אפילו לא יכולה להסתכל על זה ברוגע. (סמיילי מתעלף) אבל כשאני מדמיין את תהליך קיפול ונדנדת הבצק, כל כך אימה וגעגוע לוקחים אותי

[תושב קיץ]

תושב קיץ

פשוט הכנתי את הבצק הזה בין הזמנים.
אני אוציא אותו מהמקרר, אגלגל אותו, זורק אותו שוב ואלך, ואז זכור, גלגל אותו שוב.
אז זה לא הפריע לי.

זה טעים !!!!!
מיד הכנתי 2 מנות, זרקתי אחת למקפיא.

זה טעים !!!!!
הנה אני בערך אותו דבר. אתה רץ איתו חצי יום, ואז תוך חצי שעה הם יאכלו הכל ולא יהיה לך זמן להצטלם

אה, והבצק הזה נתקע במטבח שלי.
הכנתי את הבצק במינון המצוין. חילק אותו לשניים.
שלחתי חצי למקרר למחר.
ומחצי הכנתי ורטוטו עם ריבת משמש.

והבצק בתהליך של הפרעה אליו, המרגרינה לא שלחה למקרר, אלא עשתה הכל בבת אחת תוך 10 דקות.
מכיוון שמגניב עכשיו במטבח, לא היו קשיים בלישה.

[קישור בצק עבודה]

קישור בצק עבודה
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26793.0

נאפה היום במילוי כזה
פירות יבשים + אגוזי מלך + 3 כפות סוכר.
וקליפת לימון

חתוך פירות יבשים
טעים מאוד, למרות שחתכתי אותו חם.

נאטה, ובכן, אתה אומן וממציא - לא ידעת מה יש עם פירות יבשים, אתה יכול לאפות משהו. והתמונות מגניבות - אני מעריץ את שלך - אני פשוט זוכה להנאה אסתטית.

[גבי]

גבי

כל כך נחמד, תודה על המחליף.
אז אנחנו חיים באוויר הצח, וכל יום אני אופה מאפים פשוטים, אבל אני תמיד רוצה משהו אחר.
אז אני ממציא את זה.
אם הייתי גר בדירה לא הייתי אופה כל כך הרבה.
וכך, כל הקלוריות עפות משם.

והיום פירקתי את זה במילוי כזה.

יוצקים מים רותחים מעל לימון 1 ומניחים לעמוד 20 דקות.
ואז חותכים, מסירים את הזרעים.
בלנדר זה.
מוסיפים 0.5 כפות סוכר וחופן אגוזי מלך.

לא חמצמץ, אבל מעט מריר.

פיברתי אותו אתמול במילוי מסוג פיצה

נקניק, גבינה, עגבניות מיובשות משומשות, חצילים וקישואים.
ירקות מיובשים נשפכו עם מים רותחים במשך 5 דקות.

אין סיבוב מוכן של תמונה, לא היה לי זמן, רק יש תמונות של התהליך.

יצא טעים מאוד.

הנה מילוי האגוזים, הכנתי עם בוטנים ואגוזים.
במקרה זה, אגוז.

0.5-1 כוס אגוזים קלויים
0.5 כפות סוכר
0.5 כפות קמח
100 גרם חמאה או מרגרינה

קוצצים חמאה עם קמח, מוסיפים סוכר ואגוזים קצוצים.

אתה יכול בבקשה להגיד לי, אתה יכול לבשל את זה במולטי קוקר? אחרת עדיין אין לי תנור, אבל מייבש האוויר "הורה לחיות הרבה זמן" ...