ירכתי ספינה
פסטה עם שמנת, גבינה ותרד

מנה גדולה אחת (במקום ארוחת צהריים)

125 גרם פסטה (משקל יבש)
בצל אחד (מעט פחות מבינוני)
שולחן אחד. הכף גדלה. שמנים
תבלינים (פאה, קארי, אגוז מוסקט)
מלח פלפל
100 גרם תרד טחון קפוא
100 מ"ל קרם נוזלי (תכולת השומן לא משנה)
50-60 גרם גבינה קשה

קוצצים את הבצל דק מאוד, מבשלים בשמן צמחי עד לריכוך, מוסיפים פסטה יבשה, מטגנים, מערבבים, כך שהפסטה תהיה עטופה בשמן, מוסיפים תבלינים, מערבבים כמה פעמים ויוצקים מים חמים (לכיסוי מלא של הפסטה) . מתבלים במלח, פלפל, מבשלים ללא מכסה עד שהפסטה מוכנה (אל תבשלו יתר על המידה!). כשהמים התאדו כמעט, הוסיפו את התרד,

פסטה עם שמנת, גבינה ותרד פסטה עם שמנת, גבינה ותרד

מבשלים, מערבבים מדי פעם, כדי להפשיר את התרד. יוצקים פנימה את השמנת, מבשלים כדי לתת זמן לשמנת להרוות את הפסטה. מפזרים גבינה מגורדת דק, מערבבים ומגישים.

ז 'י. אוכלי בשר יכולים להוסיף בייקון, בשר מבושל לקוביות, או כל שאריות בשר ונקניק. יתרה מכך, הגישו פסטה כתוספת כדי שהבשר לא יקלקל את הטעם.

Tatjanka_1
סטלה לקבלת פסטה כמה שיותר מים אתה צריך?
ירכתי ספינה
כ 400-500 מ"ל. ניתן להוסיף מים במידת הצורך.
BlackHairedGirl
פסטה עם תרד, גבינה ושמנת טעימה !!! מעולם לא הוספתי אגוז מוסקט, ומסתבר שזה טעים כזה! תודה לסטלוצ'קה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם