פסטה אפויה עם בייקון ואגסים

פסטה אפויה עם בייקון ואגסים

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח

מִטְבָּח: אִיטַלְקִית

רכיבים
אגסים קשים בשלים	2 יח '
פסטה בינונית	250 גרם
בייקון מעושן מבושל	100-150 גרם
חמאה	30 גרם
גבינה קשה	80 גרם
קרם 10-20% שומן	100 מ"ל
נורה מתוקה קטנה	מחשב אחד.
ריחן	לקישוט
מלח ופלפל	טַעַם

שיטת בישול

• מרתיחים את הפסטה במים מומלחים לפי ההוראות.

• חותכים את האגס והבייקון לקוביות קטנות, קוצצים את הבצל קטן יותר. במחבת בחמאה מטגנים את הבצל עד להזהבה קלה ואז בייקון עם הבצל. מוסיפים אגס ומערבבים.

• מגרדים את הגבינה בפומפיה דקה ומחלקים לשני חלקים שווים. שלב חלק אחד עם הקרם במחבת והביא לרתיחה תוך כדי ערבוב מתמיד.

• שלבו מסה גבינה עם פסטה ופזרו גבינה. באופן עקרוני ניתן להגיש אותו מייד. אבל עדיף לשים את כל זה בצורה חסינת אש ולאפות בתנור בחום של 180-200C עד לקבלת צבע חום זהוב. זה ייקח בערך 5 דקות.

• אני מעדיף להגיש את המנות הללו במנות.

המנה מיועדת ל

20 דקות

זמן ההכנה:

4 מנות

מתכונים דומים

סטבה גריל גבינה ועוגיות בייקון (דופלטה)

עוגת גבינה עם בייקון ופלפל (אבקסאר)

טורקיה בתרנגול הודו עטוף ב ... בייקון (L-olga)

[ראדה-דמס]

ראדה-דמסכמה יפה וטעים אני מכין את זה, אבל בלי אגס, אני בהחלט אנסה עם אגס, תודה .. הכל קל ופשוט כמו תמיד ...

אתה יכול לאכול את האגס הזה,
זהו האגס הנכון:
עם שומן חזיר, גבינה, מקרושקה,
קידה, כמו תמיד, קצת ...
ליקק את הצג
נאכל ארוחת צהריים אחר כך)))

[עַיִן]

עַיִן, טטיאנה, אוקה, כשאתה כותב שירה, אין לך שום דבר שווה, תאמין לי. כשהסתכלתי שוב בפורום, ראיתי שירה. טטיאנה כותבת זאת שוב, על בייקון, פסטה, שמנת, אגסים וכבדים. בחרוזים, מה שלא תגידו ...

אני מתפלשת בהלם, מהמתכון והשירה היפה!
אולגה, עוד יצירת מופת קולינרית, :: ילדה-שחורה: בליווי נפלא של שירה! בראבו!
כבוד המשוררת! ונענע !!!:

ליקק את הצג
נאכל ארוחת צהריים אחר כך)))

טניה, טוב, אני חושב שאתה דרוה אמיתי וליקקת רק את רצפת הצג .. השנייה השאירה אותי כן!?
אני באמת מכבד את כל קרני המקרון ..

אבל עדיף לשים את כל זה בצורה חסינת אש ולאפות בתנור.

אה .. אוליה, מה אתה עושה לי אה? פשוט אבוא לאהוב קרמיקה ..

[אולנקה]

טָעִים מְאוֹד! אהבתי במיוחד את ביצועי הבישול המנות! כל כך מתוק, נשמתי! אולנקה, תודה לך יקירתי!

יש לי אפשרות תזונתית - החלפתי בייקון בעוף מבושל. עם זאת, יצא טעים.
ניסיתי את זה גם עם תפוח במקום אגס. הגרסה היא "רכה יותר", אך ללא התלהבות. ליתר דיוק, בלי אגס
אחזור ואחזור שוב ושוב אבל אין בנות קוקוטה יפות כאלה. הייתי צריך לאפות אותו בתבנית זכוכית גדולה ולחתוך אותה כמו קדירה. ואתה בהחלט צריך לרכוש יצרני קוקוטה
תודה!

[איוונובה]

איוונובה, אירינה, כולכם הם רק פלוס למתכון! בהזדמנות, אנסה גם עם עוף, אכן, גם בהרמוניה ובתזונה! שמח שהמתכון לא אכזב, נחמד !! תודה על הדיווחים הנהדרים והחידושים שלך !!!

אתה יכול לאכול את האגס הזה,
זהו האגס הנכון:
עם שומן חזיר, גבינה, מקרושקה,
קידה, כמו תמיד, קצת ...
ליקק את הצג
נאכל ארוחת צהריים אחר כך)))

אם עכשיו הם מספרים לי על אגסים, אז אני אומר את הפסוק הזה! הייתי כאן ובחרתי אגסים בחנות - "נכון", גריו, יש לך שגויים, הם לא הולכים עם בייקון, גבינה ומקרונים !! כמובן שהם הסתכלו עלי כמו ...: משוגע: אבל כששמעו את הפסוק וראו את המתכון !!!!. כולם שכבו מסביב! אז היצירתיות של טאנצ'י עברה לעם! ועכשיו בחנות הם מזהים אותי ושמים את האגסים הנכונים!

טניה, טוב, אני חושבת שאתה דרוה אמיתי וליקקת רק את רצפת הצג .. השנייה השאירה אותי כן!?
אני באמת מכבד כל קרני מקרונים ..: ניאם: אה .. אוליה, מה אתה עושה לי, הא? פשוט אבוא לאהוב קרמיקה ..

אז סיבה ישירה, ז'ניול, להתאהב !!! כל כך הרבה מתכונים טובים חדשים הופיעו, ואפילו קרמיקה ...

טָעִים מְאוֹד! אהבתי במיוחד את ביצועי הבישול המנות! כל כך מתוק, נשמתי! אולנקה, תודה לך יקירתי!

סבטוצ'קה, יקירי, תודה !!! וזה ממש לא מלחיץ לבשל, ​​אלא את כל המגוון!

אני מתפלשת בהלם, מהמתכון והשירה היפה!
אולגה, עוד יצירת מופת קולינרית, :: ילדה-שחורה: בליווי נפלא של שירה! בראבו!
כבוד המשוררת! ונענע !!!:

אז תניושה מגרה אותי, ואתה תומך בי! ומה עוד צריך בשביל האושר - חברים טובים ואוכל טוב בשביל הפינוק שלהם!