ברווזונים עם אורז ופטריות

ברווזונים עם אורז ופטריות

קטגוריה: מנות ירקות

רכיבים
כרוב לבן	1 מזלגות
אורז	1/2 כוס
שמפיניון פטריות (אפשריים אחרים)	100-200 גרם
נוּרָה	מחשב אחד.
מלח לטעימה
שמן צמחי	150 גרם.

שיטת בישול

• למגוון של התפריט הרזה, אני רוצה להציע להחליף את לחמניות הכרוב הממולאות המסורתיות בבשר בגרסה אחרת בפטריות.
  
• ראשית, בואו נבשל דייסת אורז במים.
  
• קוצצים את הבצל דק ומטגנים בשמן צמחי יחד עם הפטריות, ומערבבים עם דייסת אורז.
  
• 
  
• מכיוון שאני אוהב שמיר, הוספתי אותו לשם שינוי
  
• לתוך המילוי הזה, זה יצא טעים.
  
• לפרק את ראש הכרוב לעלים, אם קשה לעשות זאת, אז אני ממליץ להרתיח את ראש הכרוב עד לחצי בישול במים מומלחים, יהיה קל יותר לפרק את הראש.
  
• אז, עלי כרוב מבושלים, הניחו את האורז הטחון שלנו עם פטריות. עוטפים במעטפה ומטגנים קלות בשמן צמחי.
  
• לחמניות כרוב ממולאות רכות וטעימות.
  
• ניתן להכין את המילוי ולהשתמש בו כמנה עצמאית, המתאימה גם לשולחן רזה.
  
• בתאבון!
  

המנה מיועדת ל

7

זמן ההכנה:

60

מטבח לאומי

רוּסִי

עֶזרָה! כיצד להעביר מתכון לבישול טקסי וחג?

היי מרלן

עד כמה שזכור לי, מנהל הבקר שלנו עומד (או כבר התחיל) לפרק את החלק של הבישול הטקסי (ראה כאן:

https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=119784.0

והמליץ ​​למקם מתכונים תחרותיים בתמונות המקבילות - כלומר, יש להניח אתכם במנות ירקות ...

עֶזרָה! כיצד להעביר מתכון לבישול טקסי וחג?

כתוב למנחה, הוא יעביר

תודה לכן בנות! אני מבולבל לחלוטין באתר, יש כל כך הרבה ... אני חושב שאבין את זה בקרוב!