כרוב חריף עם פטריות ועגבניות

קטגוריה: מנות ירקות
כרוב חריף עם פטריות ועגבניות

רכיבים

כרוב 600 גרם
שמפיניון פטריות (יש לי פטריות צדפות) 500 גרם 500 גרם
עגבניות במיץ 400 גרם
גמבה מחשב אחד
קשת 2 יח '
שום 2 ציפורן
שורש ג'ינג'ר 2 ס"מ
פטרוזיליה או כוסברה צרור אחד
זרעי כמון וקריאנדרה 1 כף. l
פלפל אנגלי ואפונה שחורה כפית אחת כל אחת
שמן צמחי, מלח

שיטת בישול

  • חותכים את עלי הכרוב לריבועים עם צלע של כ -2.5 ס"מ, חותכים את הפטריות למספר חלקים, את הפלפל לרצועות, את הבצל לטבעות.
  • קוצצים את הג'ינג'ר והשום דק.
  • מחממים זירה, כוסברה, שחור ופלפל אנגלי במחבת יבשה ומועכים במכתש.
  • מטגנים את הכרוב בשמן צמחי, ואז מטגנים את הפטריות באותה מחבת, מוסיפים פלפל.
  • הקפיץ את הבצל, השום והג'ינג'ר בנפרד, הוסיפו את התבלינים ובשלו כדקה נוספת.
  • מוסיפים את העגבניות, ואז משלבים עם הכרוב והפטריות ומבשלים מכוסה למשך 10 דקות. ממליחים ומפלפלים ומניחים לו להתבשל במשך 5 דקות.
  • כרוב חריף עם פטריות ועגבניות
  • מוסיפים עשבי תיבול קצוצים ומגישים.
  • כרוב חריף עם פטריות ועגבניות

המנה מיועדת ל

6 מנות

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

צַלַחַת

הערה

כרוב חריף הוא ארומטי וטעים מאוד!

בתיאבון!
מתכון ממגזין "בית ספר למכולת. אוסף מתכונים" №6.

מאנה
אה, איזה כרוב יפה זה נראה כל כך מעורר תיאבון
לְהִתְפַּתֵל
מרישיקכמה טעים!
אני מחכה לבעלי לארוחת ערב, עדיין רעב, והנה תמונה!
וילאפו
מה לא קניתי היום פטריות בחנות? אבל היא הביטה לכיוונם ואני הייתי מבשל כרוב במהירות
מרינוצ'קה בתיאבון עם פטריות, איזה בחור משובח אתה
VishenkaSV
מתכון מדהים (y) היום פשוט יש לי כרוב מבושל ... ובפעם הבאה אבשל עם פטריות. והתמונות כל כך טעימות !!
MariS
ציטוט: המן

אה, איזה כרוב יפה זה נראה כל כך מעורר תיאבון

תודה, מנוצ'קה, : פרחים: נסה את זה - אני מקווה שזה יהיה טעים!

ציטוט: טוויסט


אני מחכה לבעלי לארוחת ערב, עדיין רעב, והנה תמונה!

מרישה, נחמה אחת שהארוחת הערב שלך עומדת להתקיים!
אם אתם אוהבים את הכרוב הזה - אשמח מאוד! תודה רבה לך!

ציטוט: וילאפו

מה לא קניתי פטריות בחנות היום? אבל היא הביטה לכיוונם ואני הייתי מבשל כרוב במהירות
מרינוצ'קה בתיאבון עם פטריות, איזה בחור משובח אתה

לנוצ'קה, תודה רבה לך!
ובכן, אולי בפעם הבאה הכל יתכנס וכרוב עם פטריות יהיה על שולחנכם!
MariS
ציטוט: VishenkaSV

מתכון מדהים (y) היום פשוט יש לי כרוב מבושל ... ובפעם הבאה אבשל עם פטריות. והתמונות כל כך טעימות !!

סבטלנה, תודה רבה לך! : פרחים: נסה זאת על הבריאות שלך, אני אשמח מאוד אם אתה אוהב את זה!
מלניושקה
מרינוצ'קה, עוד מנה נפלאה!
MariS
מלניושקה, תודה!
אני באמת רוצה מנות טעימות חדשות, אז אני מסתכל כל הזמן ...
אשמח אם אהבתם!
פרוניה 40
מרינוצ'קה, תמיד יש לך מתכונים נהדרים. תודה. בבוקר אני אתכונן, טוב שהכל פשוט שם!
מררי
אני ממש אוהבת כרוב עם פטריות, זה כל כך טעים!
MariS
ציטוט: fronya40

בבוקר אני אתכונן, טוב שהכל פשוט שם!

טאניושה, פרוניה! אני מאוד שמחה שאהבתי את המתכון ומקווה שהוא יהיה טעים !!!
אני אחכה למשוב
אירישה, תודה! התאהבתי בכרוב חריף לאחרונה, כשמצאתי אותו במתכון עם חזה ברווז.
יש, עם זאת, תבלינים אחרים, אך כל אפשרות טובה בדרכה שלה!

https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=203518.0
פטריות טעימות עוד יותר
פרוניה 40
מרינוצ'קה, אותו בוקר הגיע, מבושל-פשטות, יופי, טעימות. שמתי את גלידת העגבניות והפלפלים. חתכתי את הקוביות האלה תוך כמה דקות, פשוט סופר!
MariS
גדול! אני מאוד שמחה שאהבתי את המתכון!
תודה, טנצ'קה, על ההלל.

בריאות טובה!
וילאפו
מרישה הכנתי אותו באיזו הנאה אכלתי היום ארוחת ערב עם כרוב ונקניקיות גרמניות מטוגנות, זה טעים כרוב חריף עם פטריות ועגבניות תודה רבה לך
MariS
ציטוט: וילאפו

מרישה הכנתי אותו באיזו הנאה אכלתי היום ארוחת ערב עם כרוב ונקניקיות גרמניות מטוגנות, זה טעים כרוב חריף עם פטריות ועגבניות תודה רבה לך

אני כל כך שמח, לנוצ'קה,שאהבתי את הכרוב !!! התצלום כל כך טעים!

עכשיו אני מנסה לבשל הכל עם תבלינים שונים - זה כל כך טעים!
אבל זה גם שימושי כמו ...
לא פלא שהם שימשו במזרח אפילו בעת העתיקה, והם היו מוכנים לוותר על קרון שלם של גמלים לקורט זעפרן.

וילאפו
מריש אתה צודק, המנה הפשוטה ביותר של תבלינים יכולה להפוך אותה לטעימה מאוד, בתוספת צבעים כאלה
MariS
ציטוט: וילאפו

מריש אתה צודק, המנה הפשוטה ביותר של תבלינים יכולה להפוך אותה לטעימה מאוד, בתוספת צבעים כאלה
אני עצמי תוהה איך יכולתי לעשות עם ערכת התבלינים הקטנה ביותר לפני כן?!
לילאי
אתמול ראיתי דיון במתכון הזה, החלטתי שאני צריך אותו, אבל בזמן שסיימתי לקרוא נושא אחר, המתכון נעלם, לא מצאתי אותו .... אבל היום כבר שמרתי אותו, ואני אעשה זאת תבשל אותו בסוף השבוע! תודה! זה נראה כל כך טעים!
MariS
לילאי,תודה על התעניינותך במתכון! אני ממש מקווה שאתה אוהב את הכרוב!
והמתכון לא נעלם אתמול, הוא פשוט עזב את הדף הראשי.
הכל כאן נשמר לפי נושאים - משהו ממעט לאיבוד.
אם איבדת את המתכון, הבנות יעזרו לך למצוא

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם