יצרנית הגלידה Clatronic ICM 3225

אתה בר מזל. יש לך גם קלטרוניק?

כן קלטרוניק, במשך כמעט שנה של עבודה טובה.

תן לי לשאול אותך שאלה מטופשת, למי יש כמה קערת המקפיא שוקלת? 1728 שלי. מעניין כמה גרם מים תקועים מתחת לדופן?

[צרעה]

תן לי לשאול אותך שאלה מטופשת, למי יש כמה קערת המקפיא שוקלת? 1728 שלי. מעניין כמה גרם מים תקועים מתחת לדופן?

צרעה, פשוט שקלתי את שלי, יש לי 1665 גרם. לא הוסיפו לי קירור?

כמה שוקלת קערת מקפיא? 1728 שלי.

מוזר, המאזניים שלי הראו 1760 גרם.

מוזר, המאזניים שלי הראו 1760 גרם.

זה אומר בוודאות שאני לא מספיק מלא נכון, זה לא משפיע על העבודה שלי, אבל אני כבר מרגיש מקופח

יש לי 1708, גם הם רימו אותי

לא מרומה! 10 כפות נשפכות מהמים שלי! יתר על כן, הדבר הכי מגעיל הוא שהמים שמאחורי הצד לא ננערים החוצה - הכנסתי אותם למקפיא, הם מתחילים לקפוא מלמטה וסוחטים את שאר המים לקערה! באופן טבעי, קרחונים צומחים פנימה שבגללם עצם השכמה אינה יכולה להפוך את תיאטרון יפירני, למרות שממלאים את החסר בחומר איטום ...

ושלי הוא 1744 גרם.

לא מרומה! 10 כפות נשפכות מהמים שלי! יתר על כן, הדבר הכי מגעיל הוא שהמים שמאחורי הצד לא ננערים החוצה - הכנסתי אותם למקפיא, הם מתחילים לקפוא מלמטה וסוחטים את שאר המים לקערה! באופן טבעי, קרחונים צומחים פנימה שבגללם עצם השכמה אינה יכולה להפוך את תיאטרון יפירני, למרות שממלאים את החסר בחומר איטום ...

מחית, ואני מפשירה אותה לגמרי לאחר הכנת גלידה, שוטפת אותה, מייבשת ומים כבר לא נשפכים מתחת לדפנות, ואז פשוט שמתי אותה במקפיא. ואחרי שטיפת הקערה בפעם הבאה, שוב אותו דבר. חשבתי גם על חומר האיטום. ואז חשבתי, אולי הפער הזה נעשה בכוונה מכיוון שיש קערה במקפיא ...

היום סוף סוף משכתי את צוואתי לאגרוף וחידשתי את יצרנית הגלידה!
עשיתי את זה לפי המתכון הכי פשוט שיכול להיות (שמנת וחלב מרוכז), בזכות Lala Toy! הוספתי סוכר וניל וחצי בננה ...

התברר שזו גלידה אמיתית!
אני מבין שזה מצחיק, אבל בשבילי זה פשוט נס אמיתי!

[שְׁאֵלָה]

פשוט קיבלתי את זה שְׁאֵלָה... קראתי את ההוראות עבור Clathronic, והיא אומרת שיש לאחסן את קופסת הגלידה וכל חומר האריזה למשך שנתיים מיום הרכישה. האם אני זוכר מה ומה היה עטוף? כל כך הרבה מכשירי חשמל ביתיים בבית ואם כל הקופסאות וחומר האריזה מאוחסנים ... כמובן, זה מוצא אחרון, אך עדיין ... בנות, אתה שומר או זורק?

היום סוף סוף משכתי את צוואתי לאגרוף וחידשתי את יצרנית הגלידה! .......
אני מבין שזה מצחיק, אבל בשבילי זה פשוט נס אמיתי!

למוסיק, אלנה מזל טוב על הגלידה הראשונה, "נס אמיתי"! העיקר איזה תענוג! היום הכנתי גם גלידה, משהו כל כך רצוי גלידה ... ושמחתי את שלי.

[שְׁאֵלָה]

פשוט קיבלתי את זה שְׁאֵלָה... קראתי את ההוראות עבור Clathronic, והיא אומרת שיש לאחסן את קופסת הגלידה וכל חומר האריזה למשך שנתיים מיום הרכישה. האם אני זוכר מה ומה היה עטוף? כל כך הרבה מכשירי חשמל ביתיים בבית ואם כל הקופסאות וחומר האריזה מאוחסנים ... כמובן, זה מוצא אחרון, אך עדיין ... בנות, אתה שומר או זורק?
למוסיק, אלנה מזל טוב על הגלידה הראשונה, "נס אמיתי"! העיקר איזה תענוג! היום הכנתי גם גלידה, משהו כל כך רצוי גלידה ... ושמחתי את חבריי.

לגרי, עדיין יש לי קופסה, מכיוון שבחורף אני כמעט לא מכין גלידה, בחורף אני מחזיק יצרנית גלידה במזווה בארגז.זרקתי כמובן כל פוליאתילן. באופן כללי, לא ניתן לשלול תיקוני אחריות אם האריזה חסרה. זרקתי אריזות מהמקרר והטלוויזיות
בנות, היום הכנתי גם מילוי. אני יושב ומתפוצץ! ווווווסנו, כמו בילדות!

יש לי ארגז (אני שומר את כל הקופסאות מציוד קטן במרפסת), אבל לא בגלל האחריות, יש לי דברים קטנים שונים המאוחסנים בקופסאות
ובמשך יומיים ברציפות אני מכינה גלידת לינגוברי (שמנת, אבקת סוכר, לינגוברי מוקצף בבלנדר), טעימה מאוד.

נשארה לי רק קופסה אחת, או אולי היה משהו בפנים (קרטון או פוליסטירן, אני אפילו לא זוכר ...), שום דבר לא נשאר.

בנות, אתן שומרות או זורקות?

אני שומר את הכל בתוכי כשאני זז, אחרת הקופסאות לא יתפסו ... ככה זה עומד בצורה שטוחה, והקצף - עד התקרה

[לִכתוֹשׁ]

אני שומר את הכל בתוכי כשאני זז, אחרת הקופסאות לא יתפסו ... ככה זה עומד בצורה שטוחה, והקצף - עד התקרה

כל הכבוד! לִכתוֹשׁומה ממה גם אתה זוכר (אני מדבר על קצף)

[לִכתוֹשׁ]

כל הכבוד! לִכתוֹשׁומה ממה גם אתה זוכר (אני מדבר על קצף)

כבר לא, זהו חידת תלת מימד משעשעת לפחות חתמו עליו! כלום, זה לא ייעלם, ואז זה ילך לבידוד המרפסת ... אבל לפעמים יש עדיין צורך בקופסאות לאחסון אשפה

ובכן, הכל, הנשמה מיהרה לשמיים ...

לארוחת ערב הכנתי לעצמי גלידה "מערכתית" (מערכת מינוס 60) לקפה - תפוחים מאודים (3 חתיכות, חתוכים לשניים, חתכתי את האמצע, זרקו קינמון, מאודו במשך 10 דקות בפנסוניק), הסרתי את העור , קירר אותו במקפיא, חלב מתיז, חצי כוס איפשהו, הוקצף בבלנדר ו - לתוך יצרנית גלידה)))
תוך 20 דקות קיבלנו גלידה אמיתית - קלילה, ארומטית, מתוקה!))) לקפה עם קינמון - מממ, טעים!

... ומדוע התחתנתי עם יצרנית גלידה במשך שבועיים?

[למוסיק]

למוסיק, דוק היא הייתה צריכה "להתבשל" ובתבניות אתה זז? התרגשתי: או לקנות סיליקון, או פלסטיק (שהוא זול יותר)

ואני אוהבת להוציא כדורים מכוס ... לא התבגרתי על התבניות - הסתובבתי סביבן, אבל אני עדיין לא רוצה משהו. אבל כבר קניתי 3 כפות גלידה: אחת מהן שמה את הכדור בצלחת.

יש לנו עדיין גלידה, כבר אכלנו ... ובמקפיא שאר הגלידות קופאות בחתיכה גדולה ואי אפשר להרים קצת - אבן.
האם זו כפית? 🔗

כן היא כן. ואני מנסה לעשות כל כך הרבה כדי שאוכל לאכול מיד ותמיד נשאר קצת, עדיף לבשל טרי. המקפיא גם מאוד מקפיא וסיפור כזה.

קראתי את כל הטיפים להכנת גלידה היום. מספר המרכיבים לגלידה ליטר מביך, אין מספיק לשני אנשים. הם כותבים שצריך לשים כל כך מעט, כי מסת הגלידה צריכה לגדול פי 1.5-2 ... למה שהיא צריכה לגדול? שלשום שלכתי 950 מ"ל פרוגורט וכ -150 גרם ריבת תות לדלי - הוא לא זחל מהתבנית. יש לנו קרח פירות חלב ...
עכשיו הטעם של הגלידה לא ניתן להבחין ממילקשייק, אותו אני מכין כך: החלב במקפיא קפוא כמעט לחלוטין, כשהשקית כבר מתרסקת, אני שופך (מוזג) את החלב לבלנדר, מוסיפים חלב מרוכז או סירופ עם פירות יער , לערבב. מסתבר שזו תערובת מתוקה עם צרור חתיכות קרח קטנות. הכפית שווה את זה, אפילו חדר האוכל. אני מקבל את אותו הדבר אצל יצרנית גלידה: תערובת פירות מתוקה עם חתיכות קרח קטנות לא נעימות, רק סמיכות אפילו יותר מאשר בבלנדר (המיקסר קשה להסרה). בחנות הגלידה טעימה יותר, ללא קרח, רכה ועם בועות אוויר. תאמר לי מה לא בסדר? או שהיית צריך לנצח חזק, חזק עד קצף?

תחילה הכיתי את התערובת בבלנדר, עשיתי את זה עם חלב, יוגורט ושמנת - בגלידה הסופית לא היה קרח, אבל הנפח גדל ברבע איפשהו, לפעמים הגלידה יוצאת דרך החור. אני מכות עם בלנדר עם כוס של 2-3 דקות, אבל אתה יכול כנראה גם עם הרגל שלך, אבל אני עצלן.

על אחסון גלידה - אני עושה את זה לעיתים קרובות ובדרך כלל לא אוכל בכל פעם.שמתי אותו במקפיא במיכל פלסטיק, בדרך כלל מכניס אותו איפשהו ומתי לאכול אותו הכנסתי למקרר לשעה, ואני בעצמי אוהב גלידה רכה - שמתי במיקרו להפשרה נכון קצת.

עד כה הכנתי גלידה פעמיים - פעם מ 10% שמנת, חלב מרוכז ובננה, השנייה תפוח אפוי, קינמון וחלב 2.5%. לא היו גבישי קרח לא שם ולא שם ...
הצלפתי אותו במאמיקים, אני לא אגיד שזה היה מאוד ישיר, אבל המסה גדלה בנפחה. ובייצור הגלידה זה גם גדל ...

בנות, ואני מכינה גלידה על פי GOST 1939. GOST זה כלל ג'לטין. ניסיתי כל מיני אפשרויות - עם ובלי חלב מרוכז. לאחרונה התחברתי למתכון כזה. 250 מ"ל קצפת 33%, 300 מ"ל חלב 3.5%, 35 גרם אבקת חלב, 10 גרם ג'לטין מיידי (אני לוקח אחרים אוצ'ר), סוכר לפי הטעם (אני משתדל לא לאכול סוכר, אני מכין Fit Parade על ממתיק טבעי) , וניל (יש לי תמצית וניל, ניתן להשתמש בווניל). עליכם להתחיל בג'לטין ולהשרות אותו לצורך נפיחות בכמות מינימלית של מים (אני משרים בכ 60 מ"ל מים). ואז בכוס גבוהה, מקציפים את השמנת בעזרת בלנדר. מערבבים במיכל נפרד חלב, אבקת חלב, סוכר, וניל. מחממים את הג'לטין לפי ההוראות, מצננים לטמפרטורת החדר, אך כדי שלא יהיה לו זמן להתמצק, ואז שופכים בכלי עם חלב, מערבבים היטב ויוצקים את כל התערובת הזו בזרם דק לקצפת, ממשיכים להקציף הכל. ואז שופכים את כל זה ליצרן גלידה, מכוונים את הטיימר ל -30 דקות. מתגלה גלידה עדינה ונהדרת ללא שום גבישים. בהתאם לכך, כל גלידה מיוצרת על פי אותה תוכנית. נסה את זה, אולי אתה גם אוהב את זה.

מאוד עמלני אני עצלן לתענוגות כאלה.

מאוד עמלני אני עצלן לתענוגות כאלה.

בדומה לכך ....

מאוד עמלני אני עצלן לתענוגות כאלה.

גם אני לא נבדל מהבדל בעבודה, כתבתי יותר ממה שזה נעשה. זה לוקח לא יותר מ 7 דקות להכין. אבל זה שווה את זה.

תודה על העצה! עדיין לא ניסיתי את זה עם ג'לטין. לא נמצא קרם בעיר, 33% שומן, 10% עלות כ- 35 רובל ל -250 מ"ל, ו- 15% - ראיתי את זה עבור 74 רובל, אותה קופסה זעירה IMHO, זולה מ -1 ק"ג "Poleno Plombir" לקנות ב- 112 רובל. חלב אבקה ... אה, לא ראיתי את זה הרבה שנים, אני צריך לשאול שוב בחנויות. אני אקרא מחדש את שאר המתכונים, אולי זה ייצא כמו פודינג. קרח פירות הוא לא לטעמכם, אני רוצה קרם פשוט עם פטל ... כמו בשנות ה -90 הוא היה בכוס.

שמע, טוב, נסה להכין חלב מרוכז! קרם 10%, חלב מרוכז ופטל ...

מחית, הסתכלת כאן על המתכונים? 🔗

הכנתי שמנת 250 מ"ל + פחית חלב מרוכזת, ואז אותו דבר + חמאה. טעימים, אבל לא זה, גרגרי קרח ... כנראה שצריך לנסות מתכונים שונים (לקישור!) ולהבין את הטכנולוגיה.

מחית, והכנתי לפי המתכון ליאלי טוי קרם 10% 400 מ"ל (במתכון 500) וחצי פחית (לקחתי 225 גרם במשקל) חלב מרוכז. והטעמים (היו לי בננה וונילין, שוקולד צ'יפס במתכון).

לדעתי, הדרך הקלה והמהירה ביותר להכין גלידה מפירות קפואים (שנרכשו או מהמקפיא שלכם)
אני עושה הכל בכוס עם סכינים משילוב בוש, אני פשוט שופך 100-150 גרם סוכר ואבקת סוכר מתקבלת בתפוקה מלאה, ואז 500 מ"ל קרם 20% (לקחתי 10% זה גם טוב) ו- 200- 300 גרם יש פירות יער קפואים. הכיתי הכל 2-3 דקות וליצור יצרנית גלידה. כשהמסה עולה לקצה - כבה אותה.
עשיתי את זה עם פירות שונים: עם תותים ודובדבנים, עם אוכמניות, עם פטל - התוצאה תמיד נהדרת בלי קרח וטעים כל כך, והכי חשוב זה לא יכול להיות קל יותר
נסה את זה, אולי מישהו יאהב את זה

שלום! קלטרוניק עבדה 4 חודשים (מעולה, אחרי יום של שימוש מתמיד) ופתאום הטיימר נעצר .... וזה כבר לא נדלק. מה, המנוע נשרף? למישהו היה את זה? זרקתי את הצ'ק, מכיוון ששום דבר מעולם לא נשבר בבית במשך עשרות שנים (טלפונים שעוצבו במשך שנתיים ואז משרתים במשך 10 שנים - המוכרים מופתעים!)
ואז ... מזל רע.להמשיך לשירות? אולי איכשהו תוכל לתקן את זה בעצמך?

[סבטאסטרו]

סבטאסטרו, אם יש מברג כזה ... אז בהצלחה. פשוט הזמנתי "שלושת קרני", לכל מקרה. הסימן הוא זה: אם הכלי הדרוש נמצא בבית, הרי שהציוד מפחד להישבר. בפעם הראשונה שהספקתי לנער את המנוע ולדפוק עליו - זה עבד שוב כמו שצריך.

ביום השני אני מייבש כוס, כבר 1710 גרם, ועדיין אפשר לראות שם מים ...

תודה ... רעד ותדפוק .... באיזו תדירות הייתה לקלטרוניק אחר בעיה כזו? אני יושב וחושב, אם לקנות קלאתרוניק שני ויהיה מנוע אחד ל -2 קערות (לגלידה שונה במקביל), או לקנות בכלל מכונה אחרת .... היום אני אחליט. הוא הרי הכין גלידה תוך 10-12 דקות בלבד!

ביום השני אני מייבש כוס, כבר 1710 גרם, ועדיין אפשר לראות שם מים ...

מחית ואני משרים עם מפית סביב ההיקף ונראה כי אספקת המים בפערים נגמרת. ואז עמד במקום, יבש ותוכל במקפיא. העיקר כמובן הוא שמים לא דולפים החוצה בזמן ההקפאה, אחרת איך מסובבים את המיקסר ...

תודה ... רעד ותדפק .... באיזו תדירות היו לקלטרוניקס אחרים בעיה כזו? אני יושב וחושב, אם לקנות קלאתרוניק שני ויהיה מנוע אחד ל -2 קערות (לגלידה שונה במקביל), או לקנות בכלל מכונה אחרת .... היום אני אחליט. הוא הרי הכין גלידה תוך 10-12 דקות בלבד!

והייתי מחכה לחדשות המחיר יצרני גלידה מותג

אנשים, עזור לי לפליז! קניתי לעצמי כזה תועה. שמרתי אותו במקפיא למשך יממה, הטמפרטורה הייתה -21 והחלטתי לבשל קרם ברולה. ערבבתי חלמונים, עמילן תירס, חלב מרוכז מבושל, שפכתי אותו לחלב חם, מבושל עד סמיך, מקורר, ערבבתי 10% עם שמנת (לא מצאתי אחרים בכפר שלנו), הקצפתי, צוננתי כ -10 דקות במקפיא, ונמזג ליצרן גלידה. כתוצאה, שום דבר לא התעבה ... הוספתי עוד 20 דקות - כלום ... דחפתי אותו יחד עם הקערה למקפיא למשך שעה ואז התחלתי אותו שוב ... בקיצור התברר שזה צריף הודי - תאנים בשבילך ... התמודד, התרגז, שפך את "קרם ברולה" שלי לצנצנת, הכנס למקרר ושטף את הקערה - ייבש אותה ובמקפיא ... אז אני יושב וחושב מה לעשות אחר כך? הוסף מסמיך לקרם, או נסה שוב ... או שיש לי שתי ידיים שמאליות ולא ייצא מזה שום דבר ...

לא, ראשית אתה צריך לקחת את התערובת הזו, להקפיא אותה, אני חושב שאני עושה את זה במשך כ- 30 דקות, כך שהקרח יסתובב בקצוות

תודה על העצה, אנסה! כאן המקום שהזרם יהיה להכניס את התערובת למקפיא ...

[טיזיה]

טיזיה
התערובת שלך הייתה כנראה חמה מדי, אני לוקח את כל המרכיבים מהמקרר כדי שיהיו קרים מאוד. אם בישלת, היית צריך לשמור אותו במקפיא זמן רב יותר. ובכן, הקערה עצמה קפאה היטב?

כן כן. עשיתי גם בפעם הראשונה, זה לא עבד. הכנסתי למקפיא לשנה ושכחתי מזה .. ואז גריפנה קנתה אוריון זול וחושפת תמונות, מקניטה ... אני חושבת, טוב, מה זה, למה אני לא יכולה לעשות את זה ??? והיא - ככה וכך וכאן בפורום שוב ושוב דחקה אותה למצטרפים חדשים, והם שוב ממלאים את המהמורות)))) אני - פעם אחת - ומממ, הכל הסתדר. אז עכשיו אני פורץ דברים טובים על שתי הלחיים!

אגב, גם לא העזתי מיד לעדכן את יצרנית הגלידה ... היה לי אותה במשך 10 ימים במקפיא עד שהתקרבתי והחלטתי לעורר את הגלידה ... על פי המתכון הפשוט ביותר (10% שמנת וחלב מרוכז). וכאשר זה התגלה כקרם קרח, אז "אוסטאפ סבל"))))))))))))))))))))))))

כבר קניתי סטביוסייד (זה ממתיק), אדון במתכונים של אלכסנדרה!

מקורר, מעורבב 10% עם שמנת (לא מצאתי אחרים בכפר שלנו), מוקצף, צונן במשך 10 דקות במקפיא ונמזג ליצרן גלידה

כדי שאוכל לקרוא, ולקחתי בחשבון את כל העצות שניתנו כאן לאחרים ...

אני מצטרף לשורות אלה שיש להם חוויות ראשונות ושניות לא מוצלחות .... ..... אנחנו לא תולים את האף .... אנחנו ממשיכים לנסות אפשרויות שונות

כדי שאוכל לקרוא, ולקחתי בחשבון את כל העצות שניתנו כאן לאחרים ...

קורה שנראה שהוא לקח הכל בחשבון, אבל קצת זוטות נפלה ...
גם אנחנו מנסים לעזור.

נסה להתחיל 1.מדוד את הטמפרטורה במקפיא. 2. החזיקו את הכוס שם לפחות שלושה ימים.

היה לי רגע שגלידה לא רצתה להקפיא הרבה זמן (אותו חלב מרוכז עם שמנת, שקפא לראשונה מזה 20 דקות). אבל הבנתי שבערב שלפני הכנתי גלידה מגבינת קוטג 'עם תפוחים ושזיפים מיובשים, ובבוקר התחלתי לסובב את זה שאינו תזונתי ... כנראה שהקערה ללילה לא ממש קפוא (יותר מחצי יום).
ובכלל הכנתי גלידה פעמיים ביום, ובכל פעם ההקפאה הייתה גרועה יותר.
אז לקחתי הפסקה בינתיים, לשלושה ימים, לפחות ...

הקערה עמדה יום במקפיא, הטמפרטורה הייתה -21, נמדדה, קפאה היטב (אוחזת בטיפשות ביד לחה, אצבע תקועה - בקושי קרעה אותה ... נזכרתי מיד בילדות, בכפור, בתנופה בברזל)

נראה לי שאנחנו צריכים להתחיל עם ארטיקים פשוטים מאוד: שמנת, פירות יער וסוכר. אבקה, כדי שהחוויה הראשונה לא תאכזב. תמיד מתברר, win-win, ותמיד ooooooo טעים !!! וכאשר הם שמו את ידיהם על פשוטים, תוכלו לחפש מתכונים מסובכים יותר. לדוגמא, אני עדיין מפחד להתקרב לקשים, אבל עשיתי מחדש את עיסת הפירות וכולם תמיד אוהבים הכל כמו שהקערות נלקקות