סלט "רומנטי"

סלט "רומנטי"

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
עגבניות שרי	5-7 יחידות.
שמפניונים	200 גרם
סלט	צרור אחד
ביצים	2 יח '
גבינת פרמזן (מגוררת)	1-2 כפות. l.
כבד עוף	4 דברים.
מלח, פלפל, עשבי תיבול לפי הטעם	טַעַם
מיונז קל (או רוטב לסלט)	1-2 כפות. l.

שיטת בישול

• מכינים פטריות, חתוכות לרבעים, מטגנים בכמות קטנה של שמן צמחי. תירגע.
  
• שוטפים עלי חסה, מייבשים, קורעים לחתיכות בינוניות.
  
• שוטפים את העגבניות, מייבשים אותן (הייתה לי עגבנייה אחת גדולה, שחתכתי לפרוסות)
  
• מערבבים את כל החומרים בעדינות. מתבלים לפי רצון במיונז (יש לי הכנה משלי) או בתערובת של חרדל, שמן צמחי וחומץ בלסמי.
  
• 
  
• לבשל
  
• בתיאבון
  

המנה מיועדת ל

2 מנות

[קווושקה]

קווושקהכמה מעולה!

תודה

[קבוצ'קה]

קבוצ'קה, אני אצלך לארוחת בוקר, מונה ?? אהה, איזה יופי, פשוט מסעדה !!!

[של ליס]

של ליס, כמובן כנסו! אתה רוצה את זה לארוחת בוקר, אבל אתה רוצה את זה לארוחת ערב! כן, עד אז נמשכתי לעיצוב המחודש בבית "בעבודת יד"

רק רציתי לכתוב שאני מצטער, אני אחתוך עגבנייה גדולה, אבל אז ראיתי שהמחבר עשה זאת גם.

אני אבשל את זה בשביל הבן שלי, הוא אוהב הגשה של כבד ומסעדות.

בישלתי לחגים. אהבתי את הסלט מאוד. הגרסה הגברית מספקת מאוד. אתה יכול להסתדר בקלות בלי גבינה. זה הכי טעים כשהוא חם. תודה רבה על המתכון!

הסלט הכי ראוי!
אני מתנצל שבלי צילום - בזמן שאני מגיש ומכין את הציוד, הסלט כבר נאכל בהמתנה
הכנתי גרסאות שונות - בלי גבינה, שיניתי את החסה לתפוח חמוץ מגורד - הכל טעים. אבל הבסיס - שמפיניון, עגבניות שרי, ביצה עלומה וכבד חם - צריך להישאר, הוא "מחזיק" את המנה.
בהכרת תודה רבה אני לוקח אותם לעיתים קרובות. תודה!

תודה על המשוב שלך. שמח שאהבתם את המתכון! תיהנו מבישול ותטפלו בקרוביכם