טלה
החלטתי לנסות 3 מתכונים חדשים בו זמנית: הרולדה הזו, הלימון וקרם השנטילי. אני חייב לומר - זה היה תענוג מוחלט! השילוב בין עוגת ספוג אוורירית מתוקה למדי, רעננות וחמיצות של לימון, ושוקולד ואווריריות של "שנטילי" יוצרים שלישייה מדהימה! תודה על המתכון!
גליל שוויצרי לא יכול להיות מהיר יותר
echeva
טלהכלומר, אם הבנתי נכון, קודם נמרח את הביסקוויט עם לימון, ואז הלם. קרם? ימין?
טלה
כן זה נכון. בהתחלה הכנתי את הגליל הזה עם קורד לימון בלבד. הילדים ואני אהבנו את זה, אבל בעלי אמר שזה חמוץ מדי. ואז עשיתי את זה רק עם קרם שאנטילי על שוקולד מריר - זה היה שוקולדי מדי. אבל כשמרחתי את הביסקוויט בשכבה דקה של כורדית ומרחתי עליו קרם, קיבלתי טעם הרמוני. מרוצה לכולם. סה"כ: תוך 3 ימים - 3 לחמניות.
ויטלינקה
טלה, רול נהדר! הכנתם חלק מלא מהקרם?
טלה
עשה 2/3 מהנורמה. אבל אני חושב ש- 1/2 זה די.
MariS
ציטוט: טלה

החלטתי לנסות לעצמי 3 מתכונים חדשים בבת אחת. שלישייה מדהימה! תודה על המתכון!
גליל שוויצרי לא יכול להיות מהיר יותר

אני מאוד שמח שהמתכון היה שימושי ומאפשר להתנסות!
תודה, נטשה, לדיווח כל כך יפה!

אולגה VB
גם עבורי, משום מה הביסקוויט נדבק מעט לנייר האפייה מסיליקון. כלומר, הנייר הוסר כרגיל, אך עליו נותרה שכבה דקה של ביסקוויט.
ניקיתי אותו והשתמשתי בו לתיז.

קרם פוסטר בלי ביצים עם חצי סוכר וריבת דומדמניות שחורות.
התוצאה היא טעם עדין ורענן.
גליל שוויצרי לא יכול להיות מהיר יותר
תודה, מאוד אהבתי את זה.
מה שבטוח, אעשה יותר.
הבא הוא שוקולד עם נוטלה.
MariS
ציטוט: אולגה VB


גליל שוויצרי לא יכול להיות מהיר יותר
תודה, מאוד אהבתי את זה.

זו גליל יפה מאוד, אוליה! אני שמח שאהבתי את זה ותודה על הגרסה החדשה של המילוי!
הגיע הזמן לבצע התאמות במתכון - הוסיפו רשימה של כל המילויים ששימשו בגליל זה!
אולגה VB
כך הבטחתי.
גליל שוויצרי לא יכול להיות מהיר יותר
הוספתי כף קקאו לבצק, כקרם השתמשתי בנוטלה אינסטנט עם אגוזי ברזיל (רסק שוקולד-אגוזים).
טעים, במיוחד עם חלב או קפיר.
קבל בתודה
MariS
ציטוט: אולגה VB


גליל שוויצרי לא יכול להיות מהיר יותר

טעים, במיוחד עם חלב או קפיר.
קבל בתודה

תודה רבה - כל כך נחמד שאהבתי את הרול! זה כמו תגמול בשבילי!
אני כל כך אוהבת את זה - עם חלב ... זה גם טעים עם מילוי כזה! צריך לנסות!
אוליה, תודה רבה על המילים הטובות ודיווחי תמונות כה יפים !!!
וויקי
הכנתי גם רול. מאוד עדין וטעים. וקל לבשל מכיוון שההרכב מאומת. תודה רבה על המתכון!
עשיתי את זה עם ריבת משמשים, זה נמס בפה.
MariS
ציטוט: וויקי
עשיתי את זה עם ריבת משמשים, זה נמס בפה.

אוהו, כמה שזה טעים - עם משמש !!!
אני מאוד מרוצה,וויקישאהבת את הרול - בישל לבריאות טובה!
שי-סווטליה
MariS, אני ממהר להגיד תודה על המתכון! בזמן שחברה למדה עם בנותיי, הכנתי רול לתה! אוכל טעים !!!! תודה רבה לך
MariS

ציטוט: שי-סווטוליאה
בזמן שחברה למדה עם בנותיי, הכנתי רול לתה!

שי-סווטליהזה נהדר שיש חבר כזה - בזכותה!
ואני מאוד מרוצה שאהבתי את הרול. אפו לבריאות טובה ותנו לבת להתבגר ולהיות עוזרת של אמא!
גור אריות
MariS, תודה רבה לך על המתכון. אני עדיין אופה אותה - ובשבילם (הילדים) הכל לא מספיק ולא מספיק ... כבר אפיתי עם קרם גבינת קוטג 'ופשוט עם חלב מרוכז ואגוזים. Vkusnoooo!
MariS
ציטוט: גור אריות
אני אופה את הכל - והם (ילדים) לא מספיקים ולא מספיק ...

מזל לילדים שלך אוליה! אופים לבריאות טובה - זה כל כך נחמד שהמתכון נעים ובעיקר משמח שהילדים התאהבו בו !!!
אני הולכת לאפות עם קרם קורד הרבה זמן, תודה שהזכרת לי!
N @ dezhd @
מרינההגליל טעים להפליא, נימוח. פשוט אפיתי אותו, חתכתי קצה "כדי לקצץ אותו", אהבתי אותו מאוד, גזמתי את הקצה השני, בזמן שאף אחד לא היה בבית. מיוצר עם קרם שאנטילי, טלה כך אמר השוקולד, קצת יותר גבוה על הקרם הזה, אז גם אני רציתי.
אני בהחלט אחזור, עכשיו ננסה מילויים שונים
MariS
ציטוט: N @ dezhd @
פשוט אפיתי אותו, חתכתי קצה "כדי לקצץ אותו", אהבתי אותו מאוד, גזמתי את הקצה השני, בזמן שאף אחד לא היה בבית

אני מבין ... אני גם מתקשה לעצור כשאני מיישר את הקצוות.
אני מקווה שלמשפחה נותר משהו מהגליל?

ציטוט: N @ dezhd @
אני בהחלט אחזור, עכשיו ננסה מילויים שונים

נדיה, בריאות טובה! אני כל כך מרוצה שאהבתי את המתכון!

הבנות כאן חולקות בנדיבות את המילויים לרגל, תודה לכולם. עכשיו יש מגוון כזה של אפשרויות - יש ברירה ...
N @ dezhd @
ציטוט: MariS


אני מקווה שלמשפחה נותר משהו מהגליל?


כמובן שנשאר! תודה רבה היום
MariS
ציטוט: N @ dezhd @
תודה שהייתי המום

זה נהדר - כל כך נחמד לבשל כשהבית אסיר תודה !!!
PapAnin
למחבר על המתכון תודה !!!!!!
מעולם לא הכנתי ביסקוויט.
לומר שאהבתי זה לא להגיד כלום!
אהבתי את הרול!
מיוצר עם ריבת משמש. זה יצא מתוק מדי לטעמי.
בפעם הבאה שלא אפזר סוכר על מגבת, אנסה.
למרות שאחרי פיסת גליל עמדה במקרר כמה ימים,
איכשהו המתיקות חדלה להיות כה עזה.
קיבלתי הכרת תודה מהבנות שלי!
זאת למרות שהם כל הזמן במלחמה איתי על האפייה.
ליתר דיוק, בתי תמיד בצד שלי, ואמי אמנם נשארת במיעוט, אך מבחינת מספר ה"קולות ", העיקר הוא תמיד בצידה!
ובהתחשב כמה מהר זה נעשה, המתכון קיבל מקום קבוע במטבח שלי!

השאלה היחידה היא, מדוע לערבב קמח בצורה כזו?
נראה לי שאם תמשיך להקציף במיקסר ותוסיף מעט קמח, זה ייצא אותו דבר.
בפעם הבאה אנסה.
אולגה VB
ג'ורג ', אם אתה לא מתערב לאט, הקמח ישקע את החלבונים המוקצפים.
זה יהיה מורגש מאוד בגובה הביסקוויט, אך כאשר הביסקוויט נאפה בשכבה דקה, כמו על גליל, ההבדל בגובה כמעט ולא מורגש.
אבל מבחינת קלילות, אווריריות, אתה עדיין מרגיש את זה.
עשיתי את זה ככה וככה - אהבתי יותר את השיטה הקלאסית מבחינת התוצאה, אבל גם ה"משופרת "די נחמדה.
MariS
ציטוט: PapAnin
לומר שאהבתי זה לא לומר כלום

נחמד לשמוע! תודה, ג'ורג '... הסופרת - ג'וליה ויסוצקיה, ואני אותה
תיארתי כאן את רעיון המחבר. עכשיו אני מרבה להשתמש בזה בעצמי ...

ציטוט: PapAnin
קיבלתי הכרת תודה מהבנות שלי!
זה כל כך נחמד כאשר יקיריהם אסירי תודה על הטיפול בהם! אני רוצה לעשות עוד יותר.

ציטוט: PapAnin
השאלה היחידה היא, מדוע לערבב קמח בצורה כזו?

אוליה כבר הסברתי הכל טוב מאוד, תודה על העזרה!

ציטוט: PapAnin
מיוצר עם ריבת משמש. זה יצא מתוק מדי לטעמי.

כנראה שהריבה הייתה מתוקה מדי. אבל מעולם לא ניסיתי את זה עם משמש ... האהוב עלי! לעתים קרובות אני עושה את זה עם ריבה חמוצה: שזיף, דומדמניות.

PapAnin
ציטוט: אולגה VB
אם אתה לא מתערב לאט, הקמח יזרז את החלבונים המוקצפים.
הבנתי, תודה.
אנסה כך וכך על מנת שאוכל באמת להשוות ולעשות בחירה.
ציטוט: MariS
הסופרת - ג'וליה ויסוצקיה, ואני אותה
תיארתי כאן את רעיון המחבר. עכשיו אני מרבה להשתמש בזה בעצמי ...
נהדר!
ב- Vysotskaya לא ראיתי את זה, אבל ראיתי את זה אצלך! תודה רבה לך!

ציטוט: MariS
כנראה שהריבה הייתה מתוקה מדי. אבל מעולם לא ניסיתי את זה עם משמש ... האהוב עלי! לעתים קרובות אני עושה את זה עם ריבה חמוצה: שזיף, דומדמניות.
אז רציתי גם עם ריבת לימון חמוצה ואפילו הכנתי אותה, אבל דחיתי אותה.
הבא בהחלט יהיה חמוץ, אני עדיין לא יודע עם איזה.
אבל נראה לי שגם עוגת הספוג עצמה מתוקה מדי, אם תפחית מעט בכמות הסוכר - האם זה ישפיע על הבצק?
או שעדיף לא להפחית סוכר, אלא לפצות על המתיקות במילוי חמוץ?
אולגה VB
הביסקוויט לא יסבול מכמות סוכר קטנה יותר, ולגבי הריבה אפשר גם למרוח פחות.
לחלופין, ניתן להסיר את אבקת הסוכר.
אם הוא כבר מתוק מדי, אפשר לסחוט מיץ לימון לאותה ריבת משמש ולהביא לרתיחה או להשרות איתו ביסקוויט.
PapAnin
ב, אני פשוט, הזילוף והחלטתי להסיר קודם.
ואני אנסה מיץ לימון בריבה.
תודה!

האפשרות "פחות למרוח" גרמה לסערת מחאה בקרב המחצית הנשית של האוכלים!
MariS
ציטוט: PapAnin
האפשרות "פחות למרוח" גרמה לסערת מחאה בקרב המחצית הנשית של האוכלים!

סולידריות עם המחצית הנשית שלך - זה בהחלט לא מתאים "למרוח פחות"!

ציטוט: PapAnin
התיז והחליט להסיר אותו תחילה

ומבחינתי ציפוי סוכר הוא רק קישוט לגליל.
כמובן, אם משתמשים בו בכמויות קטנות.
אילונה
מרינה, קחי דוח נוסף על הגליל המהיר והטעים שלך. היא אפתה לכינוס של משפחות גדולות לרגל יום הילדים.
המילוי נעשה עם קצפת עם אוכמניות מרוסקות ומעט ג'לטין.

גליל שוויצרי לא יכול להיות מהיר יותר

גליל שוויצרי לא יכול להיות מהיר יותר
MariS
ציטוט: אילונה
היא אפתה לכינוס של משפחות גדולות לרגל יום הילדים.
המילוי נעשה עם קצפת עם אוכמניות מרוסקות ומעט ג'לטין.

אילונצ'יק! איזה אומן-אומן אתה - לקשט את הגליל! כל הכבוד!
והמילוי כל כך כללי ... אני רוצה אותו!
תודה על יופי כזה.
אילונה
מרין, נסה את זה בכל האמצעים! טָעִים מְאוֹד!!! סילקתי את האוכמניות של השנה שעברה, שפשפתי עם סוכר - אי אפשר לגרור אותם באוזניים!
והיא עיטרה את זה כמו בנושא משפחות מרובות ילדים. משפחה - שבעה "אני"))) הנה שבעה "אני" ומחזיקים ידיים, ומקים משפחה גדולה!
MariS
ציטוט: אילונה
והיא עיטרה את זה כמו בנושא משפחות מרובות ילדים. משפחה - שבעה "אני"))) הנה שבעה "אני" ומחזיקים ידיים, ומקים משפחה גדולה!

מעוצב יפה, כל הכבוד! אני בדרך כלל מעריץ משפחות כאלה ובמיוחד הורים!
אני בהחלט אנסה עם מילוי כזה, תודה על הגרסה החדשה!
קַיִץ
MariS, מרינוצ'קה, תודה על הסיבוב, תוצאה מובטחת תמיד! לבשל טעים תוך 15 דקות זה נהדר! המתכון הגיע לאנשים, וגם כתבתי אותו מחדש במחברת שלי
אלבינה
איזה מתכון נהדר אני אוהב מתכונים פשוטים ומהירים.
MariS
ציטוט: קיץ

המתכון הגיע לאנשים, וגם כתבתי אותו מחדש במחברת שלי

זה מה שמחשק! זה נחמד שהמתכון חי. אולסיה, נסה את זה - פתאום זה יהפוך להציל את החיים שלך!
ציטוט: אלבינה

אני אוהבת מתכונים פשוטים ומהירים.

תודה, אלבינהשנפל! אפו לבריאותכם.
קַיִץ
ציטוט: MariS

זה מה שמחשק! זה נחמד שהמתכון חי. אולסיה, נסה את זה - פתאום זה יהפוך להציל את החיים שלך!

מרין, אז הוא שרביט הקסמים שלי, אני מעתיק רק את המתכונים שהשתרשו במחברת שלי, כדי שחלילה לא יקרה מהציוד שלי והמתכונים האהובים עלי יכוסו באגן נחושת, שוב המחברת תישאר לצאצאים

..... ומישהו אלי עליך?
MariS
ציטוט: קיץ
שוב, המחברת תישאר לצאצאים

זה רעיון טוב וכבר רשמתי כמה רשומות בעלות ערך במחברת שלי - אני צריך לקחת לידי את ההורים. אולסיה, יש לך אווטאר חדש, סליחה, לא זיהיתי אותו מיד ...
אלבינה
מרינה, תודה על המתכון הנפלא. תהיתי עם מה לרצות את החברים שלי ביום ראשון. בהחלט אאפה עדיין. זה מתכון מהקטגוריה "זה לא יכול להיות קל יותר"
גליל שוויצרי לא יכול להיות מהיר יותר
סליחה, התמונה הפוכה
MariS
זה נחמד שאהבתי את המתכון - לבריאות טובה, אלבינה! האם הריבה נראית כמו דומדמניות? ואת המשמש הכי אהבתי, ואת הבננה-שוקולד.זה בדרך כלל שילוב קלאסי גם לאפייה וגם לגלידה. נסה זאת מדי פעם.
אלבינה
הגליל כבר לא שם. ריבת דומדמניות, כי צריך לאכול אותה מהר יותר. ובביסקוויט זה הלך טוב. חשבתי לעשות יותר עם נוטלה, אבל לא בישלתי מיד 2. אולי מחר אעשה זאת.
ציטוט: MariS
עדיין בננה-שוקולד.
איך לבשל את זה?
MariS
ציטוט: אלבינה
איך לבשל את זה?

טוחנים בננות (אפשר להשתמש בבלנדר), ואז ממיסים את השוקולד באמבט מים - מערבבים הכל ומוסיפים סוכר לפי הטעם. לקחתי את כל הפרופורציות בעין. אפשר להוסיף חמאה לשוקולד המומס - זו כבר אפשרות.
אלבינה
אחרי זה הכנתי עוגה מביסקוויט כזה. אפוי, חתוך ל -4 חלקים ונמרח בקרם שמנת (משקית). עוד לא סיימתי לאכול, כי שמתי אותו על המרפסת כדי שהקרם הקרמי לא יזלוג. אם זה היה על השולחן, זה כבר היה נאכל.
MariS
ציטוט: אלבינה
עוגת ביסקוויט כזו

עוגה זה רעיון! תודה, אלבינה! עוגות אפויות - הוסיפו מעט קמח (איפשהו בהתחלה יש תמונה), אבל צריך לנסות את העוגה.
אלבינה
ציטוט: MariS
תודה לך אלבינה!
בבקשה. זה מה שעלה לי לראש. כי זה באמת לוקח מעט מאוד זמן והתוצאה שימחה אותי
MariS
אלבינה, !!!
אנטושקינה
MariSתודה רבה על המתכון, הגליל התגלה כמעולה, עדין מאוד!
קסניה ד
מרינוצ'קהואני עם דוח. מהיר להפליא, אפילו לא ציפיתי לזה כל כך הרבה !!! הביצים הוקצו עם סוכר תוך 4 דקות, ואז היא לא הכה. התגעגעתי אליו קודם עם ריבת שזיפים נוזלית, ואחר כך עם ריבת תפוחים. הגליל מכורבל, באופן כללי, אין בעיה, אין סדקים. זה נמס בפה. : nyam: מתכון נהדר! אני חושב שאצלנו זה יהיה הצלת חיים כשנצטרך משהו לתה ברגע זה.

גליל שוויצרי לא יכול להיות מהיר יותרגליל שוויצרי לא יכול להיות מהיר יותר
קטקו
אני אקח את זה לסימניות
nirazu vzhist עדיין לא לחמניות מפותלות
טניושצ'קה
MariS, מרינה, תודה רבה על מתכון כל כך נפלא, קבל את הדיווח שלי גליל שוויצרי לא יכול להיות מהיר יותר
MariS
קסניה, אוקסנה,טניושצ'קה, יש לך לחמניות יפות מאוד! אני שמח שאהבתי את המתכון. תודה על הדיווחים הנחמדים!
סולמזללה
תודה על המתכון. במשך זמן רב שכב בסימניות, ואז פתאום התכנס ועשה. זו פשוט הפקה מהירה, ולמה פחדתי לקחת לחמניות
עכשיו זה יירשם אצלי לנצח, במיוחד שהריבה שאני מכינה על ג'לפיקס מ -300 גרם סוכר לקילו פירות יער היא אידיאלית כאן. עכשיו עשוי מדומדמניות אדומות

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם