שפמנון במייבש האוויר

קטגוריה: מנות דגים

רכיבים
שפמנון
מלח
תבלינים לדגים

שיטת בישול

1. החלק הקשה ביותר במתכון זה הוא לתפוס את השפמנון! ובכן, אם עשית את זה, אז השאר
לא קשה בכלל.
2. שטפו היטב את הדג שנתפס.
3. קוצצים למנות.
4. משפשפים היטב עם מלח ותבלינים. אל תחסכו מלח - שימו יותר מהרגיל.
בכל זאת, יהיה מחסור במלח.
5. משמנים את הרשת בשמן צמחי ומניחים את נתחי הדג, תלוי בגודל - חתיכות קטנות יותר על הרשת התחתונה, חלקים גדולים יותר מעל.
אופים במהירות הגבוהה ביותר (יש לי חם יותר, 260 גרם) במשך 50-1 שעות דקות.
אם החלקים שלך כבר מכוסים בקרום חזק, אז כבה בהתאם.
בתיאבון.
שפמנון הוא דג יוצא דופן בטעמו. לבשר לבן טהור יש טעם עדין. וללא עצמות קטנות. היה לנו שפמנון 3 ק"ג. 5 אנשים התמודדו עם זה בערב אחד ...

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

אירוגליל

צעצוע ליאליה

ממממ !!! אני אוהב שפמנון! זה קטן מדי בשבילך?
יש לנו 11.5 ק"ג כאלה.

Moskvichk @

לא לא לא! תמונה כזו .. אני אראה לך עכשיו ... אחיינית עם מלכוד:

שפמנון במייבש האוויר

מעל 2 ק"ג. כאן!

* Anyuta *

הו, בנות .. אני שולח את אבא שלי לטיול דיג ... תני לשפמנון לתפוס אותי!

Moskvichk @

לתפוס שפמנון זה לא קל! יש לנו רק במקרה, איזה שפמנון מטורף מהחום נפל על תולעת ... או יותר נכון שפמנון .. אבל באופן כללי, זה מדע שלם לתפוס אותו. ובכן, באזור אסטרחן יש שיחה נוספת, אבל באזור מוסקבה ...

אסיה קליאצ'ינה

שפמנון הוא באמת דג טעים מאוד, רק אתה צריך לקחת אותו ככל שהוא גדול יותר.

MsBee

נו בואו ננסה, שפמנון נתפס, אירוגריל תחת "קיטור"