עוגה עסיסית מהירה לתה

קטגוריה: מַמתָקִים
עוגה עסיסית מהירה לתה

רכיבים

בצק:
חלמונים 4 דברים
אבקת סוכר 200 גרם
שוקולד לבן 100 גרם
שמנת 33% שומן 50 גרם
חמאה 200 גרם
קמח + אבקת אפייה 300 גרם + 1 hl
מילוי:
אגוזי מלך (לתיזוק) 50 גרם
צימוקים 50 גרם
תאנים טריות 300-350 גרם
ענבים 100-150 גרם
חלבוני ביצה 4 דברים
סוכר 4 כפות
סוכר חום לתיזוק 2-3 שעות l

שיטת בישול

  • 1. מקציפים חמאה מרוככת עם אבקת סוכר עד לקבלת קרם. הציגו את החלמונים בזה אחר זה.
  • 2. מביאים את השמנת לרתיחה, מוסיפים את השוקולד הלבן ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. הוסף קמח מעורבב עם אבקת אפייה ותערובת שוקולד שמנת לתערובת החלמון בחמאה בכמה שלבים. התחל בקמח.
  • 3. מכסים תבנית (בגודל 20 x 30 ס"מ) בנייר אפייה, מרפדים ומחלקים את הבצק בצורה אחידה. בוזקים אגוזי מלך טחונים מספיק ומכניסים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 20-25 דקות.
  • 4. מקציפים חלבונים עם סוכר ותערובת אחידה. שים את הצימוקים ומחצית החלבונים המוקצפים על הקרום השחום. מסדרים מלמעלה את פרוסות התאנה. שים את שאר החלבונים והענבים ביניהם. מפזרים סוכר חום ומחזירים לתנור לעשר דקות (עד להזהבה).
  • עוגה עסיסית מהירה לתה

המנה מיועדת ל

10-12 מנות

זמן ההכנה:

60-90 דקות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

עוגת תה מהירה מאוד ולא מורכבת. התאנים עכשיו בשלות ועסיסיות ולמרות זמן הבישול המינימלי הן מצליחות להרוות את השכבה העליונה של הבסיס במיץ שלהן. ובשילוב עם אגוזים וצימוקים קלויים, הוא מוסיף לעוגה מבטא מזרחי קל. צימוקים, אם תרצה, ניתן להשרות באלכוהול ארומטי כלשהו.
מבשלים באהבה ובתאבון!

ארקה
ויש כאלה שמתגרים ומתגרים בתאנים!
אין להם מצפון! בהחלט!

כאן לא היו לי תאנים לפני האפייה
כמו בעבר, האבוקדו לא עמד בסלטים, התחיל לקלף, הבטיח לעצמי שאנסה חתיכה קטנה, וזהו! ללא אבוקדו!
עד כאן עם תאנים ...
מנהל
ציטוט: ארקה

ויש כאלה שמתגרים ומתגרים בתאנים!
אין להם מצפון! בהחלט!

ולא רק תאנים ... הם מקניטים ומתגרים ... למרות שהם יודעים שאני לא יכול לאכול פשטידות, זה לא אמור להיות, אבל כולם מקניטים

זה נחמד להיראות בכל מקרה, אני אסבול כי זה נראה יפה וצריך להיות טעים!
סונטורה
מריש, איזה יופי! קוראים לזה פאי! ובכן זו עוגה אמיתית!
מררי
תאנים, שוב תאנים ... מרינה, נחמד וטעים, כל הכבוד!
לְהִתְפַּתֵל

ויש כאלה שמתגרים ומתגרים בתאנים!
ארוצ'קה, אני לא פוגע! אני אך ורק מתוך אהבה למוצר. אני יכול לאכול בקילוגרמים

הם מקניטים ומתגרים ... למרות שהם יודעים שאני לא יכול לאכול פשטידות, זה אסור
טאניושה, גם אני יכול להסתכל רק על פשטידות ועוגות, אבל שלי לא יכול להיות בלי אפייה. אז אני אופה ומלקק רק את שפתיי

מרישה, תודה!!! אני מאוד מרוצה
אירישה, תודה!!! תאנים הן חולשה שלי
ארקה
ציטוט: טוויסט

תאנים הן חולשה שלי
לא שלי!
לְהִתְפַּתֵל
אָחוֹת!!!
מררי
ציטוט: ארקה

לא שלי!
ואני בחברתך!
לְהִתְפַּתֵל
הידד! הגדוד שלנו הגיע!
אקימל
אוי-אוי-אוי, מרינה, עוגה נפלאה. רק לתאנים יש אותה בעיה. אתמול קניתי אותו, רציתי להכין חרדל אדום, כמו הגון הכניס אותו למקרר מחוץ לטווח הראייה ... הבוקר טרקתי את שני הדברים האחרונים לארוחת הבוקר. מחר תהיה לקחת שני, אני אקנה עוד , ופתאום זה יחיה לראות את העוגה.
אילונה
ציטוט: אקימל

אוי-אוי-אוי, מרינה, פשטידה נפלאה. רק לתאנים יש אותה בעיה. אתמול קניתי אותו, רציתי להכין חרדל אדום, כמו הגון הכניס אותו למקרר מחוץ לטווח הראייה ... הבוקר טרקתי את 2 הדברים האחרונים לארוחת הבוקר. מחר תהיה טייק שני, אני אקנה עוד , ופתאום זה יחיה לראות את העוגה.
אז אתה תדווח! אבל משהו אומר לי את זה
נטוסיק
לְהִתְפַּתֵל,מרינוצ'קה, אני נחנק מרוק! איזה טעים !!!
MariS
מריש, עוגה יפה מאוד ... אבל טעימה !!! זה נראה כל כך מעורר תיאבון - אתה רוצה לנגוס לפחות קצת ... כמה מתכונים יש לך עם עץ תאנה (תאנים)?
תחזיקי מעמד, אחיות!
לְהִתְפַּתֵל
אתמול קניתי אותו, רציתי להכין חרדל אדום
לנהתודה שדרגת את העוגה. : girl_curtsey: אתה יכול לספר לנו עוד על חרדל? הסתכלתי, לא מצאתי את זה בפורום שלנו. יש לכם מתכון לחרדל עם תאנים?

אילונה, נטוסיק, מרישה, אני שמח מאוד שאהבתם את העוגה! אני אוהב את המתכון הזה במהירות ובקלות שלו. והעוגה מספיק גדולה.

כמה מתכונים נוספים לעץ תאנה (תאנה) יש לך?
מריש, יש עדיין משהו במלאי
אקימל
ציטוט: טוויסט

לנהתודה שדרגת את העוגה. : girl_curtsey: אתה יכול לספר לנו עוד על חרדל? הסתכלתי, לא מצאתי את זה בפורום שלנו. יש לכם מתכון לחרדל עם תאנים?

כן, יש. עם תאנים ודומדמניות אדומות. החרדל היחיד שאני אוכל. אנסה לעשות זאת בסוף השבוע ואז אפרסם.
לְהִתְפַּתֵל

אהה, יש כן! עם תאנים ודומדמניות אדומות.
לנוצ'קהאיזה סט מרכיבים לא סטנדרטי! המתכון "באולפן" !!! אני אחכה.
Olesya425
ובכן, זה סוג של חג! אני הולך לחנות לצימוקים: השאר הוא כמו כריך טוב בבית. ובערב (בלילה) אני אבשל. והדמות? בכנות עבדתי את החציר שלי במהלך האימונים, אתה יכול לאכול הכל עם מצפון נקי. ילדים יהיו מאושרים. תודה, אומן !!!
לְהִתְפַּתֵל
אולסיה, אפיה שמחה! אני אחכה לרושמים!
לויה
ציטוט: Olesya425
והדמות? בכנות התאמנתי באימונים,
כולנו ... עמית!
טושה
תאנים טריות הופיעו בחנויות, כי אתה צריך לאפות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם