ויטלינקה
ציטוט: ElenaNSK

ויטלינקה, אני עדיין רוצה לנסות להכין תבניות קטנות לנכדי בסוף השבוע הבא. מה קורה - אבטל את המנוי והכנתי את אלה בארוחת הצהריים, בזמן שעמדתי למלא דברים נותרו שתי לחמניות. חוץ ממני ובעלי אף אחד לא היה בבית. אגב, אהבתי את הקרים יותר

ובכן, טוב, מעניין מי עזר ללחמניות להיעלם! אני אחכה למשוב מהטועמים הקטנים, אני מקווה שגם הם יאהבו את הלחמניות.
ארגו
ובכן, תוך כדי אפייה של 15 דקות בטמפרטורה של 230 .. הם היו כל כך שופעים .. והצטמצמו ל -180 .. כולם נפלו בבת אחת אבל אי אפשר לאפות אותם 30 דקות ב 230 גרם? לשרוף או מה?
ויטלינקה
ארגו , לכולנו יש תנורים שונים ואופים אחרת, אז התאימו לשלכם. נראה לי שהורדת מוקדם את הטמפרטורה, אז הלחמניות נפלו.
ארגו
אותה .. הגדרתי תחילה 15 דקות ל 230 .. זה צלצל .. הורדתי אותו ל 180 .. ועוד 15 .. ואחרי 5 דקות הם כבר נפלו ... אולי באמת .. אתה צריך לראות .. כל כך מגניב. למה הם קמים
איקרה
טוב שנזכרתם במתכון הנפלא הזה! פשוט התאמנו. אעשה השבוע לעבודה על שולחן יום ההולדת שלי.
בינתיים, מבחן בעט:
לחמניות פנקייק

קטנים - בתבנית אפייה לסופגניות. הטוב מכולם. והגודל הוא לביס אחד, בדיוק מה שאתה צריך לשולחן מזנון. עד כה - סלט הגבינה הכי פשוט בפנים (גבינה, ביצה מבושלת, מיונז)
מתכון מעולה - מה שאתם צריכים! ופי אלף טוב יותר מאשר פודינג! קל יותר, מהיר וטעים יותר!
ויטלינקה
איקרהיש לך כדורים מדהימים! ויש להם גודל נהדר! כמה התאמת את המחבת! אני מאוד שמח שאהבת את הלחמניות.
ledi
תודה על המתכון! : ניאם: התברר בפעם השנייה (זו אשמתי, הייתי צריך לקרוא את כל הטמקו מההתחלה ועד הסוף) יש לי רק 5 תבניות סיליקון והן מתאימות למחצית מהבצק. אז החלק הראשון של הלחמניות התיישב הרבה כי לא אפיתי אותם. בתנור שלי הזמן הזה כנראה לא הספיק להם לאפות. והמחצית השנייה התבררה. הייתי צריך להחזיק את זה יותר זמן כדי לקבל השחמה טובה. ה- DR של בעלי יישא לעבודה לחטיף עם פטה כבד. חתכתי אותם לשניים, הם התגלו כגבוהים, כמו כוסות וצלעות בצדדים.
ויטלינקה
ledi, אני מאוד שמח שלפחות המחצית השנייה של הלחמניות התבררה ומצאת את הטעות! אפו לבריאותכם!
ויטלינקה
פלקסיה, לבריאותך! אני מאוד מרוצה שהלחמניות הן לטעמך!
ליקה
ויטלינקה, גדול + ללחמניות.

ציטוט: פלקסיה

התאמה קטנה - בריצה השנייה שמתי יותר קמח על כף מאשר על פי המתכון, נראה לי שהוא נעשה טוב יותר.
RU אוטומטי

עשיתי את זה עד כה פעמיים. בפעם השנייה שהביצים היו קטנות, הבצק היה סמיך יותר והלחמניות לא התרוממו כמו מהבלילה. אני בהחלט אבשל אותם.
MariV
איך פספסתי פינוק כזה?
ויטלינקה
ליקה, לבריאותך!

MariV , נסה זאת!
MariV
בהכרח!
אלטוסיה
התכוונתי לנסות להכין פרופיטרולים. ובטעות נקלעתי למתכון שלך. אני חושב שיש מוצרים, העלות מינימלית, אני אעשה את זה.

ובכן עשיתי
נכון בלי תמונה.
הם ממש לביבות ומחוררות. ובאיזשהו אופן מוזר, חלקם עם כדורים, ואילו אחרים פוצצו בכיוונים שונים

אהבתי את זה עם חלב מרוכז

תודה, אני אאף עוד, כי זה מהיר ויוצא דופן. ואז איך מחרוזת פרופיטרולים.
ויטלינקה
אלטוסיה, לבריאותך! שמח שאהבת את הלחמניות!
מייזייט
ויטלינקה
תודה על המתכון הטוב, התפאר ליום ההולדת של החמות. עכשיו אני אופה ליום הולדת של בני. אמלא אותו במסת שורש וממרח גבינה בצנוניות ועשבי תיבול. תמונות עם תמונות ריקות בלבד עד כה.
🔗
ויטלינקה
מייזייט, לבריאותך! אני מאוד שמח שהמתכון הגיע לטעמך!
טסימה 65
תודה רבה לך! אין לי זמן לצלם. עשיתי את זה כמה פעמים. המתכון שלנו! מָהִיר! טָעִים מְאוֹד! מְקוֹרִי!
ויטלינקה
טסימה 65, לבריאותך!
פרוניה 40
זה פשוט נס ..... התגעגעתי למתכון, עכשיו בסימניות. אני בטוח שטעים לא יעלה על הדעת :-) תודה
izvarina.d
ויטלינקהתודה על המתכון! מיוצר עם פודינג לחמניות פנקייק
לחמניות פנקייק
ויטלינקה
פרוניה 40, נסה את זה, לא תתחרט.

izvarina.d , עוגות נפלאות! אני שמח מאוד שאהבתם את המתכון! ותודה על דיווח כל כך יפה!

קוזאה
ויטלינקה! מתכון לנס! סימניה בדחיפות! אייה! .. חבל שכל התפריט ליום הולדת שלי כבר אושר והיה בשימוש ... ברגע שהדר.
קוזאה
הידד! ואני אפיתי את השמנמנים האלה!
לחמניות פנקייק
כל כך כיף לראות אותם עולים בתנור!
וכשהם יצאו מזה-אהה!
לחמניות פנקייק
שמנמן ומעניין מצחיק! פשוט הגעתי לשולחן: מילאתי ​​אותם בפטה כבד בקלה וגבינה חריפה. טָעִים מְאוֹד!
תודה רבה למחבר! עכשיו אתה לא צריך שום טארטלטים, ה"מלית "הזו עדיפה!
ויטלינקה
קוזאה, שמנמן נפלא! אפו לבריאותכם!
קוזאה
עכשיו בהחלט אחטוף אותם לכל שולחן חגיגי! אהבנו את זה מאוד! שוב תודה!
מיס פטל
ויטלינקהאני מביא לך דוח תמונות. כל כך טעים שאי אפשר לקרוע את עצמך מהם. והם עושים את זה כל כך מהר. הכנתי מנה כפולה בבת אחת, מילאתי ​​אותה בשמנת, אנחנו מאוד אוהבים ממתקים: חלב מרוכז ושזיפים מרוכזים ורגילים. שמן. פשוט טעים בטירוף, זה יהיה תכוף על שולחננו.
לחמניות פנקייק
ויטלינקה
מיס פטל, לחמניות מאוד יפות וטעימות שיש לכם! אני גם אוהבת להכין אותם עם שמנת.
אפו לבריאותכם! ותודה על הדיווח הנפלא!
ליוליאוקה
ויטלינקה , תודה אדירה על המתכון !!! כולנו אהבנו את הלחמניות מאוד, אבל משום מה הן לא התנפחו כל כך, היה קשה למלא את המילוי. פשוט חשבתי, אולי העובדה היא שהיו לי חלב וביצים בטמפרטורת החדר, אבל האם צריך לקחת את זה מהמקרר? אני באמת רוצה את אותו שמנמן כמו כולם.
ויטלינקה
ליוליאוקה, לבריאותך!
בלחמניות האלה הכל תלוי בטמפרטורת האפייה. אם הוצאתם אותם מוקדם מהתנור או הורדתם את הטמפרטורה והם עדיין לא עלו לגמרי, הם עלולים ליפול. העיקר כאן הוא לא למהר!
ליוליאוקה
כן, כמו שהתנור טוב, עשה את זה כמו במתכון. אחרי 15 דקות. בחום של 230 מעלות הם היו שזופים למדי ולא עלו יותר, אז דחיתי את זה ב -180 ועוד 18 דקות. חייבת להתאמן
ליוליאוקה
התאמנתי - אני מדווח. אני מחמם את הטופס בתנור ורק אז יוצק את הבצק. התוצאה תמיד יציבה - אפילו קופסאות חלולות.
ויטלינקה, שוב תודה על המתכון הנפלא
ויטלינקה
ליוליאוקה , תודה רבה על הדיווח! באיזו צורה אתה אופה? מעולם לא שפכתי אותו לתבניות חמות, אתה צריך לנסות.
ליוליאוקה
יש לי מחבת מתכת של טסקום ל -12 מאפינס. כמות הבצק פשוט תואמת
ויטלינקה
תודה!
סאיקה
בנות, ואף אחד לא ניסה לאפות את הלחמניות האלה במאפינס? אם הקאפקייקס לא מהודקים? זה ייצא מעניין?
ויטלינקה
אין לי קאפקייק. ואם תנסה, אנא כתוב את הביקורת שלך.
טאיה 0404
ויטלינקה, עד כמה הבצק צריך להיות דק? כמו מה זה נראה?
ויטלינקה
ציטוט: Taya0404

ויטלינקה, עד כמה הבצק צריך להיות דק? כמו מה זה נראה?
זה נראה כמו בצק פנקייק, אולי קצת עבה יותר.
טאיה 0404
תודה! אני אעשה את זה לסוף השבוע.
ויטלינקה
אפייה שמחה!
וי
ציטוט: סאיקה

בנות, ואף אחד לא ניסה לאפות את הלחמניות האלה במאפינס? אם הקאפקייקס לא מהודקים? זה ייצא מעניין?
אז האם משהו הסתדר בקאפקייק? אני גם חושב על זה, בעוד שאין לי אפשרות לאפות בתנור ((((
רק נראה לי שאי אפשר לפתוח אותו, צריך לסגור אותו.
ויטלינקה
בנות, למעשה, הלחמניות הללו זקוקות לטמפרטורה גבוהה כדי שיוכלו לעלות. ואז הטמפרטורה יורדת והלחמניות מאדימות בזמן האפייה. אז אני חושב שזה לא יעבוד בקאפקייק.
וי
ובכן, אם יש זמן בימים הקרובים אז אנסה לדווח!
ויטלינקה
אני אחכה!
אמא וקובה
אפיתי את הלחמניות האלה היום. אני לא יודע אם אפשר לפרסם תמונה מהגופות. הם יצאו מצחיקים))) מדדו הכל בקפדנות. וחלב וקמח. כתוצאה מכך הקמח לא ערבב מאוד, אבל הוא הצליח. הוספתי קינמון וסוכר וניל - רק מעט. בנות שניסו להוסיף סוכר רגיל לבצק? לא קלקל את הלחמניות מבחינת הרמה, השחמה וכו '? אני רוצה לנסות להפוך אותם למתוקים יותר ..
ויטלינקה
אמא וקובהולמה סוכר בבצק? הפכו את המלית למתוקה יותר וזהו. הבצק לא יכול לתפוח מהסוכר.
אמא וקובה
ויטלינקה, אוי אתה מרוצה מפיל היאק !!! הכנתי קרם בפנים - חלב מרוכז עם חמאה. הילד העריך. הוא אומר שזה בדיוק כמו פודינג. רק מוזרות אחת הופיעה. כמה לחמניות צנחו הרבה ולא היה חלל בפנים. מעניין. והארבע האחרות טובות, רכות.
אמא וקובה
אני עדיין מופתע לטובה. הבצק לא יכול להיות קל יותר. מבשלים במהירות, במהירות. והתברר כמעט עוגות פודינג.
ויטלינקה
אני מאוד שמח שאהבת את הלחמניות! לעתים קרובות אני מכינה מהם גם עוגות פודינג! מהיר וטעים!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם