שארלוט כתום במולטי קוקר של פנסוניק

שארלוט כתום במולטי קוקר של פנסוניק

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
ביצה	5 חתיכות.
קמח	רחוב דו ממדי (ללא עליון)
סוכר	רחוב דו ממדי (ללא עליון)
תפוזים	1 גדול או 2 בינוני
מרגרינה לשימון התבנית
אבקת סוכר לאבק

שיטת בישול

• 1) מקציפים ביצים קלות עם מטרפה. ממשיכים להקציף מוסיפים סוכר ומוסיפים בהדרגה קמח.
• 2) שטפו תפוזים. מגררים גרידת תפוז אחד בפומפיה דקה (מבלי לגעת בשכבה הלבנה). מתברר 1-2 כפית. גרידה מגוררת. מקלפים את התפוזים, מפרקים לפרוסות, מסירים את הזרעים. חותכים כל פרוסה לשניים. מוסיפים תפוזים וגרידה לבצק. מערבבים בעדינות.
• 3) משמנים קלות את התבנית (התחתונה והדפנות עד מחצית הגובה) במרגרינה. יוצקים לתוכו את הבצק.
• 4) מבשלים על פי תוכנית האפייה במשך 65 דקות. בסיום, כבה את המכשיר, פתח את המכסה. השאירו את השרלוט המוגמר בצורה של 2-3 דקות.
• 5) הופכים את המנה ושמים את השרלוט על הרשת (תחתית המאפה תהיה למעלה - "כפכף").
• 6) מפזרים את השארלוט עם אבקת סוכר מעל.

הערה

אני לא יודע אם זה באמת נושא חדש, או שכבר קרה. קיבלתי בטעות את המגזין "רעיונות לפנסוניק לחיים". יש מתכון לשרלוט כתום. אפיתי, הכל הסתדר, צריך רק יותר תפוזים במילוי מאשר במתכון.

תמונות ויקי

מתכונים דומים

שרלוט כתום (bulo4ka)

שארלוט כתום באורורה מרובת קוקים (אנג-קיי)

שרלוט עם תפוזים ואפרסקים (טניוליה)

קמח - 2 כוסות מדידה (ללא חלק עליון)

אני רוצה את זה!
רק תגיד לי כמה מים בכוס שלך?
יש לי 310 ריזוקים, ואפילו ריזוקים גבוהים יותר, בלי סימונים כמה ..
קמח לופ ואז לשים?

ואני מאמין שמכיוון שמתכון למולטי קוקר, הרי שהכוסות הן מולטי קוקר. אבל תן לאדם שכבר בדק את המתכון הזה לשפוט.
שאלה: האם עלי להסיר סרטים מפרוסות תפוז?

כוסות, כמובן, מבית MULTI-COOKER.
פשוט שמתי את זה, תוך שעה אגלה מה מדדתי שם. הם כבר הלחמו אותי עם ולריאן (מצחוק עצבני). מדוד מפורסם HP בכוס קמח, סוכר, הוסיפו 5 ביצים ורק כאן הבין שהכוס צריכה להיות מרובי קוקר. 2 כפות מולטי קוקר = 1 כף HP, כלומר, קיבלתי מנה כפולה של שרלוט, במצב הגולמי היא הגיעה לסימן 4 בתבנית. במקום תפוז, הוספתי פרוסות קלמנטינה משומרות, 3 קופסאות שימורים של 175 גרם כל אחת (ללא קומפוט) ו -2 קמצוץ של הל, גרידת תפוז אחת. אכלתי את התפוז בעצמי מרוב צער.

ואיזה כוסות בסרט המצויר אז ??? lope ml?

160 מ"ל, אם בסיכון, עד אפס מקום אחר 10-15 מ"ל

3) אני מקווה שליקה בכל מקרה יצא טעים.

אה, זה לא עבד. : '(הוא קם, אפה שעתיים, אבל התברר שזה סוג של גומי, והצבע אפרפר-צהבהב. אנסה שוב - בהחלט על פי המתכון.

אני עונה:

1) הכוסות במתכון הן מולטי-קוקר.

2) הייתי עצלן מכדי לקלף את הסרטים מהפרוסות. הבעל אכל - לא נשך. אני חושב שזה (לנקות או לא) כרצונו. אין בזה שום דבר במתכון.

תודה לכולכם על המשוב שלכם, אני מקווה לדעת מה ואיך עשיתם את זה.

בנות, במתכון אנחנו מדברים על כוסות רב-בישול, והן 160 מ"ל, זה הסימן האחרון בו, ראו ציטוט של ליקי:

160 מ"ל, אם בסיכון, עד אפס מקום אחר 10-15 מ"ל

יצא נהדר, שופע וטעים.
תודה.

ניסיתי לאפות שארלוט לפי המתכון הרגיל, ולפי המתכון הרגיל בסרט המצויר, קיבלתי גם שארלוט רגיל (לא בצפיפות גבוהה). לכן, מכיוון שמתברר שהוא צפוף - העניין, כנראה, נמצא במתכונים.

שרלוט הצליחה ואני ממהר להראות לה:

לקחתי כוס נמדדת ממולטי. אבל 65 דקות לא הספיקו לה, היא לבשה את זה עוד 20 דקות.
יוֹפִי:

פשוט לא הספקתי לפזר עליו אבקת סוכר, כולם רצו לנסות ...
אגב, יש לי את המתכון הזה מילה במילה בהוראות לסרט המצויר. הם בדיוק לוקחים מתכונים מהפורום שלנו!

[ויקי]

ויקי, באמת המתכון מההוראות לקריקטורה? אבל לא שמתי לב ... טוב, אולי זה עדיין שונה בכמה פרטים? עכשיו עצלן מדי לקבל את ההוראות ולבדוק ...

[לידיה]

לידיה, מתכון זה כנראה נוסף להוראות למולטי-קוקר חדש. אני לא זוכר את זה בהוראה הישנה

נ.ב: בדקתי, בהחלט לא

[לידיה]

לידיה, qween, לפני שזה לא היה שם, זה בטוח ששרלוט, וסציבי ועוגת גבינת הקוטג 'נוספו לקריקטורות החדשות - הכל שלנו !!!!!

לאחרונה היה לי מולטי קוקר. כבר ניסיתי לבשל בו כמה מנות. הכנתי את שרלוט התפוחים הרגיל (לפי המתכון מהפורום) - יצא נהדר. ואתמול ניסיתי לאפות תפוז לפי המתכון מההוראות. והתברר לא מאוד. שרוף רוב המילוי בכמות קטנה של בצק נשאר בתחתית. השאר די רגיל ואכיל, כמובן, אבל לא יפה.
כשהכנתי שארלוט תפוחים, לא השתמשתי בלחם או בקמח, משחתי אותו רק בשמן חמניות. ועם תפוז - גם כן. אולי זו הטעות שלי? האם אתה משתמש בפלטה?
וגם הלכתי קצת יותר רחוק במתכון בכמות הסוכר, שמתי פחות מ 15-20 אחוז (אנחנו לא אוהבים דברים מתוקים מאוד), האם זה יכול איכשהו להשפיע על התוצאה?

בנות, והנה בכורי (אני הבעלים המאושר של קריקטורה מאז אתמול) משרלוט כתום מצויר:



... ובחתך:

אבל איזו עוגה הכנתי מהשרלוט הזה לבעלי ליום הצבא האוקראיני;

ועכשיו בפירוט.
חישוב מחדש עבור רב קטן:

ביצים 2
סוכר 1 סנט
קמח 1
כתום 1

זמן אפייה 50-65 דקות.
אפיתי שרלוט, חתכתי לארבע עוגות. מרוח בקרם.
קרם:
הבאתי 2 כפות קרם 30% כמעט לרתיחה, שפכתי להם 200 גרם שוקולד לבן. צונן ומקרר למשך הלילה. בבוקר היכו אותו במיקסר. והיא עיטרה את העוגה בפסלונים של מסטיק סוכר

תודה! זה בסדר גמור, אני מאוד שמח.

הכנתי שרלוט כתום ממבנה, יצא טעים, אך לצערי לא הספקתי לצלם.
אתמול אפיתי שרלוט תפוחים לפי המתכון הזה. כלומר, הכל היה לפי המתכון אבל החליף תפוזים בתפוחים.
הנה מה שקרה!

גם אני אפיתי שרלוט כתום היום, התברר שהוא גבוה וטעים, טוב יותר מבעבר בתנור אפיתי שרלוט

אפיתי גם תפוז, אבל יש לי סיר איטי קטן. עשה הכל. ככתוב בהוראות. מדהים. אחד אופס תפוזים הספיק. אני בכלל לא יודע לאפות. והנה יש לי לחם ושרלוט. בית מלא.

והנה שרלוטה הכתומה שלי. אהבתי את זה, ובעלי אמר לי לאפות את זה עם תפוחים בפעם הבאה. ואכן, הביסקוויט בסרט המצויר מתגלה כענק.

קח את רב הבעלים המאושר החדש לשורותיך.
אגב, גיליתי על אתר כזה סיר נפלא שכזה ספא עצום !!
והנה, הדבר הראשון שניסיתי היה שרלוטה הכתומה. סופר, עוגת ספוג רכה כזו שמעולם לא נכנסתי לתנור.
תהילה למולטה !!!
יש לי קריקטורה קטנה, פנאס 10.
והנה יצירת המופת שלי:

הכנתי שרלוט כתום במולטי קוקר קטן, מדדתי הכל לפי המתכון המצוין בהוראות לפנסונקה. ניקיתי את הקליפות - גיששתי הרבה זמן. באשר לי, יצא קצת מתוק, אני חושב להוסיף גרידה או חתיכות לימון בפעם הבאה לחדות. וחבר השן המתוקה שבא לבקר ליקק הכל, ליקק בשמחה את שפתיה ...

לקחתי את הקליפה של לא תפוז אחד, אלא שניים. שרלוט מתגלה כריחנית יותר ...

והיום הכנתי שרלוט כזה במולטי קוקר גדול לפי מתכון לקטן (היה רק ​​תפוז אחד). יצא לא גבוה במיוחד, אבל טעים מאוד.עם זאת, נראה לי שחסר לה אווריריות, אולי בגלל חלק קטן? מה אתה חושב?

נראה לי שחסר לה אווריריות, אולי בגלל חלק קטן? מה אתה חושב?

אני לא חושב שכן. משום מה, כל השרלטים על פי מתכוני פנסוניק הם כל כך ... שמנמנים ... ועם תפוזים ותפוחים. פעם חשבתי שהרב-קוק "אשם" ואז עשיתי את זה בסרט המצויר
שרלוט תפוחים על פי המתכון לפיו תמיד אפיתי בתנור (כאן למדתי משנות הסטודנטים שלי: כוס קמח, כוס סוכר, 3 ביצים, 3 תפוחים), והתברר שלא היה צפוף בכלל .

ובכן, ככה זה אצלי. אולי מישהו אחר יגיד משהו?

קראתי כבר הרבה נושאים שונים על אפייה ב- CF בפורום כאן, אני חושב שבאמת ניתן לתת הרבה קמח במתכון ל- CF, אתה צריך לקחת קצת פחות.
או אפשרות אחרת, לאחר הוספת קמח, אל תתערב במשך זמן רב, אבל הסחתי את דעתי, והתברר קצת יותר מהנדרש, אני מניח.
בפעם הבאה אנסה את המתכון המוכח שלך.

קראתי כבר הרבה נושאים שונים על אפייה ב- CF בפורום כאן, אני חושב שבאמת ניתן לתת הרבה קמח במתכון ל- CF, אתה צריך לקחת קצת פחות.
או אפשרות אחרת, לאחר הוספת קמח, אל תתערב במשך זמן רב, אבל הסחתי את דעתי, והתברר קצת יותר מהנדרש, אני מניח.
בפעם הבאה אנסה את המתכון המוכח שלך.

נסה את זה, פשוט קח לא 3 תפוחים, אלא כמה אתה רגיל. באופן כללי, לשרלוטים של פנסוניק יש את הזכות לאפות. ובכן, לפחות מדי פעם. אגב, אחרי שארלוט פנסוניק, "המתכון המוכח" שלי נראה לי ... קצת תפל, או משהו כזה. אין טעם לשאול בעל - הוא אוכל כל מיני שרלוט. אז אני אחכה למה שאתה אומר.

פשוט אפיתי מתכון של שארלוט מספר ספר הוראות.
ועכשיו מצאתי את הנושא הזה.
עלה טוב.
לפי סוג של מעביר צורה: שמתי פרוסות תפוז בתחתית (היה רק ​​אחת), שפכתי צימוקים בין הפרוסות, קשרתי אותם בסוכר והנחתי את הבצק.
קצף לבנים וחלמונים בנפרד, למרות שמדובר בשרלוט.
הסוטרה ספוגה בסירופ סוכר (מעט סוכר) עם קוניאק.
טעים מאוד, אבל אכלתי עוד לפני שהסירופ ספוג. עכשיו אנסה בהספגה.

אפיתי שרלוט פעמיים, אני מאוד אוהב את זה, אפיתי אותה עם שני תפוזים, ותפוז ותפוח. הכל יוצא טעים מאוד
לא הספקתי לצלם את המכלול, בזמן שהלכתי למצלמה למטה היצירה נעלמה

[DJ]

DJ, וחתיכה הגונה, אני אגיד לך ...

ועכשיו יש לי את אותו הדבר במטבח. פשוט אפיתי את זה. ובכן אחד לאחד כמוך DJ.

בתצלום שלמעלה התפוזים לא שינו את צבעם, וזה שנאפה כעת - התפוזים כהים היטב. הסוד הוא פשוט: בפעם האחרונה שמתי בתחתית מעגל רב עשוי קלף, אבל היום הייתי צריך להסתדר בלעדיו (הסתיים). עכשיו אני אאפה רק הפוך עם קלף, וגבינת קוטג 'עדיפה איתו.

פחות משלוש שנים מאוחר יותר החלטתי לחזור על שרלוט זה, במיוחד מכיוון שהיו בבית תפוזים טעימים מאוד. והיא שוב לא יצאה רכה, אם כי היכתה בנפרד את הלבנים בסוכר. אולי אתה צריך פחות קמח?

[מקג'וליה]

ל מקג'וליה
אפיתי שרלוט עם תפוזים בסרט מצויר, הדבר הראשון שאפיתי,
לקחתי את המתכון מהספר לפנסוניק ... רק שמתי 5 תפוזים, לא 2, כמו בספר ..
קיבלתי עוגה כל כך טעימה שהם היו איטיים בשנייה, וגם אורחים מרוסיה נשארו, אז התברר שזה לא מספיק לכולם

התברר, לא ציפיתי לזה בעצמי ...



נסה את זה, אם זה הסתדר עם תפוזים, אז זה יסתדר גם עם מיץ, בהצלחה!

נ.ב: אה, שכחתי להוסיף שתמיד שמתי אבקת אפייה במבחני ביסקוויטים, תמיד !!!!!

היום אפיתי שארלוט אורנג ', יצא 8 ס"מ גובה, ממש הוספתי אבקת אפייה.

[אפריליה,]

אפריליה, תגיד לי כמה ואיזה אבקת אפייה הכנסת? הנחתם אותו יחד עם קמח או בדרך אחרת?

מתכון נהדר - הודות להוראות המולטי-קוקר. זה יוצא יציב באמת.
עשיתי את זה בגרסאות שונות:
1. עם תפוזים
2. עם תפוחים
3. עם דומדמניות אדומות
אבל יותר מכל אהבתי את הגרסה הבאה:
במשך 2 ביצים, תוך שמירה על כל הפרופורציות, אני אופה ביסקוויט ללא פירות. במקביל אני טוחנת שני לימונים עם קליפה במטחנת בשר, מערבבת עם סוכר, לפי הטעם, 5-6 כפות. כשהביסקוויט מוכן אני מוציאה אותו מהמודיוקוק ובעודו חם שמתי מעל את תערובת הלימון, נותנת לו להיספג במשך 5-10 דקות ותוכלו לאכול.

ואפיתי פעמיים.
פעם ראשונה רק עם תפוזים. הוא צמח 6 ס"מ והתגלה כמאוורר.
ובפעם השנייה הוספתי תפוח לתפוז. הוא גדל בצורה גרועה והתברר שהוא צפוף, לדעתי הוא אפילו לא נאפה.
למה זה קרה? הקצפתי את הלבנים והחלמונים בנפרד והוספתי סודה לשתיה.

[אפריליה,]

אפריליה, תגיד לי כמה ואיזה אבקת אפייה הכנסת? הנחתם אותו יחד עם קמח או בדרך אחרת?

אה, נטוסיצ'קה, רק ראיתי את שאלתך ...
אענה, לעתיד להיות:
שמתי אבקת אפייה לבצק 2 כפיות משקית, תמיד שופכת אותה לקמח, מערבבת בתוכה ואז שופכת את הקמח לבצק.

אבקת אפייה היא מקומית, בורגנית ברוסיה כנראה אין דבר כזה.

[אַפּרִיל]

אַפּרִילאפיתי היום שרלוט כתום, בעצתך הוא נאפה להפליא (יש לי זמן אפייה של 45 דקות) ... הכל היה בסדר, אם לא לכישלון אחד, התחתית נשרפה והתפוזים היו כולם על תחתון, כך שהתחתית נשארה במ.וו ... הביסקוויט התגלה כמופלא - גבוה ורך - תודה רבה על הטיפ לגבי אבקת האפייה .... שמתי תפוז 4.5 (גודל רגיל) .. אני אכלתי חצי בזמן שנרדמתי - נהייתי מאוד עסיסי ומתוק ... עשיתי מסקנה לעצמי - אל תשים את זה יותר מ -3 תפוזים ואל תשפוך אותם לסיר, ואז לבצק, אלא להפך, הכניסו אותם לבצק ושפכו אותם לסיר עם הבצק .. תודה לבנות על המתכון הילד אוכל 3 חתיכות

[אנשקה 78]

אנשקה 78ובכן, חבל שהוא נשרף, לא חשבתי בכלל שזה יכול להיות בסרט מצויר ...
אני מדבר על הכנסת תפוחים או תפוזים לבצק, אני חושב שככה זה צריך להיות, כי המתכון אומר כך,
אבל אני תמיד מכין רק "בצק מלמעלה", נראה לי שהוא עולה גבוה יותר,
אני לא יודע למה, ג'וקים כאלה ...

[אנשקה 78]

הכל יהיה בסדר, אלמלא כישלון אחד, התחתון שרוף והתפוזים היו כולם בתחתית, כך שהתחתית נשארה ב mv ...

אנשקה 78, אפיתי פעם אחת את כל השרלטים במחבת רגילה, שימנתי אותה בחמאה / מרגרינה ופיזרתי סולת או פירורי לחם. לפי אינרציה, אני גם אופה במולטי-קוקר. נסה את זה, אולי אתה יכול לאכול לא רק ביסקוויט, אלא גם תפוזים. ובכן, במובן זה שהם לא ידבקו למולטי התחתון.

בפעם הבאה אנסה ..... אנסה להכין תפוחים עם תפוחים, משום מה התפוזים היו מרירים, אך בכל זאת הם אכלו הכל, למרות שבעלי אלרגי לפירות הדר

אין צורך באבקת אפייה במתכון זה. בנות - אל תתעצלו - פשוט היכו את הביצים כרגיל, ואז הוסיפו גם סוכר לאט. במהירויות גבוהות יותר של המיקסר. ואז בעדינות רבה קמח. אבל כבר במהירויות איטיות. התוצאה יציבה. ואל תהיה מפואר עם אבקת אפייה.

נכונה. במתכון המקורי, אבקת אפייה, אגב, לא הייתה.

הכנתי את שארלוט שלך לפני כמה ימים - זה טעים, אבל אם בכנות, הקינוח מתגלה כבד מדי - סוג של רטוב, נברנו בגלל תפוז. אבל התמונה הביאה

ולחתוך

[עצלן]

עצלן כמה תפוז הכנסת? אולי אתה צריך לנסות פחות? אולי יש לך תפוזים עסיסיים טובים מאוד. אני מאוד אוהב את הקאפקייק הזה.
אוטבה עמדה כל כך מגניבה !!!! איפה קנית וכמה זה עולה? (יכול להיות אישי)

לוריק, למען האמת, התפוזים היו גדולים. אולי זה הם ...

לוריק, למען האמת, התפוזים היו גדולים. אולי זה הם ...

סביר ביותר! ובכן, אני מקווה שתקצי היטב את הביצים?

לפני כמה חודשים הצגתי מתכון דומה מאוד כאן

[אנג-קיי]

לפני כמה חודשים הצגתי מתכון דומה מאוד כאן

אנג-קיי זה לא נעים, אבל ברור שזה מקרי, והמקורות שלך שונים

[אנג-קיי]

אנג-קיי זה לא נעים, אבל ברור שזה מקרי, והמקורות שלך שונים

אין שום דבר לא נעים! פשוט שיתפתי מידע. היא לא רצתה לפגוע באף אחד.