לחם ג'ינג'ר (ספר מתכונים למולינקס 5002)

חבר'ה, מי יכול להגיד לכם באילו תבלינים הכי כדאי להשתמש כשאתם אופים ג'ינג'ר? אפיתי בתוספת קינמון ואגוז מוסקט. מישהו יכול להגיד לי עם מה עוד אתה יכול להתנסות? ספר המתכונים מציין תבלינים ... כנראה הטעם והצבע ...

- הל, כוכב אניס, קינמון, ציפורן - גם תערובותיהם - אמוניום, אם כי הוא לא עשה דבר מלבד ~ טולה.

* ג'ינג'ר דבש
* זנגוויל מזוגג עם מילוי
* זנגוויל סכסוני
* לחם ג'ינג'ר תות
* ג'ינג'ר אגסים
* לחם ג'ינג'ר אננס
* בננות ג'ינג'ר
* ג'ינג'ר פירות
* זנגביל טולה
* לחם זנגביל של ויאזמסקי
* כיכרות טירוליות
* ג'ינג'ר מנטה

- 🔗
- 🔗

קרוש, איך אתה אוהב את המתכון לזנגוויל מהספר מולינקס? שתף את ההופעות שלך, אנא. האם כדאי לאפות?

לינקה, אם אתה אוהב זנגוויל, אתה תאהב את זה! הבצק הוא זנגוויל אמיתי מאוד, דבש מורגש במיוחד (למרות שזה עשוי להיות תלוי במגוון, עשיתי את זה בכוסמת). כששלפתי את כותנת הג'ינג'ר האפויה, נראה במבט ראשון שהיא לא אפויה, אבל בגזרה היא נראתה כמו לחם הזנגביל של טולה (בהשוואה). במיוחד אמי אהבה את זה (היא בדרך כלל חובבת כל דבר זנגוויל). אני רוצה לנסות להוסיף נענע יבשה באבקה, אולי ייצא משהו הדומה לזנגוויל מנטה. המרכיב היחיד שהחלפתי כברירת מחדל הוא סוכר קנים, השתמשתי בלבן רגיל, אבל אני לא יכול לומר אם הטעם סבל ממנו או לא, כי עדיין לא עשיתי את זה עם סוכר קניק (בשבילי זה עבד יוצא טוב עם לבן).