לרוצ'קה
השאלה שלי היא: אם אני רוצה לאפות מאפין או מאפין, באיזה קמח עדיף להשתמש? ... כן, והכי חשוב, באיזו תוכנית לאפות? ... האם אני צריך להסיר את מצמד הספינר?. ..
רק שעד שהגיע לאפייה, אני פשוט לומד להשתמש בתנור, ולא תרגמתי את ההוראות לחלוטין, עדיף ללמוד מאנשים מנוסים ...
גַחְמָה
ל- HP Morphy Richards אין אפשרות הפסקה להסיר את משוט הלישה. במקרה זה יש לך כמה אפשרויות:
1. ללוש במצב "בצק", בסוף התוכנית תוכלו להסיר את המרית, לתת לבצק לעלות ואז להפעיל את מצב האפייה.
2. התחל בתהליך השלם מבלי להסיר את ההנעה.

בשביל מאפין או מאפין אתה צריך, לדעתי, קמח לבן רגיל ... תוכניות - תלוי איזה סוג של מאפין אתה אופה. חפש מתכונים בסעיף המתכונים.
זרינה
יצרנית הלחם היא דבר נפלא וכמובן רב תכליתי. ובכל זאת, היא מכינה את הלחם והבצק הטובים ביותר, רצוי שמרים. לדעתי, ולדעת הרבה אופים מנוסים, עדיף לאפות דבר כזה מאפין בתנור בתבנית מאפינס. הדבר נכון גם לגבי בצק חמאה. עדיף ללוש עם מכונה, ולאפות כצפוי. IMHO.
לרוצ'קה
תודה על התשובה. רק שאין לי תנור לאפייה, ולפעמים אני רוצה משהו מתוק ועשיר.
אנסה לאפות עוגות עם שמרים.
זרינה
ובכן, כמובן, אני רוצה משהו אפוי וטעים. אגב, לקוקטוק יש מדור מתכונים טוב מאוד ליצרני לחם! אתה יכול ללכת לשם גם! לכל מקרה, הנה הכתובת: 🔗
לרוצ'קה
זרינה, תודה על הכתובת. אני ילך לשם.
לרוצ'קה
החלטתי לאפות תלתל פרג לפי המתכון לפוגאסקה.
לישתי את הבצק, הוא יצא טוב להפליא: רך, פלסטי, נפחני, לא דביק. שמחתי, כי אני בכלל לא מיוחדת באפייה ...
התגלגלו, גלגלתי את הלחמניות, הכנסנו לתנור והפעלנו את התוכנית העשירית (אפייה). ואז התנור שלי הלך להתפתל! סובב את כל הלחמניות שלי לעזאזל !!
מה עשיתי לא נכון ?? ...
גַחְמָה
ב- HP Morphy Richards שלי, תוכנית האפייה היא לא 10, אלא 12 לֶאֱפוֹת... ו 10 הוא עוגה, תוכנית אחרת לגמרי ...
לרוצ'קה
והתנור שלי (מורפי ריצ'רדס דגמ 48290) כולל רק 11 תוכניות ...
לרוצ'קה
באופן כללי קיבלתי לחם פרג מתוק, שהוא גם טוב ...
אבל זה לא תלתל פרג ...
לרוצ'קה
מישהו יכול להגיד לי איזו תוכנית נאפה ביצרן הלחם שלי - מורפי ריצ'רדס דגמ 48290
גַחְמָה
לרוצ'קה, אם שמות התוכניות במודל HP שלך כתובות באנגלית, בדוק איזו תוכנית נכתבת לֶאֱפוֹת
יש לי גם את מורפי ריצ'רדס, אבל בשלי, משום מה, 12 תוכניות. כנראה שבדגמים חדשים יותר הוסרה תוכנית כלשהי ...
צועני
אפה קאפקייק כזה
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1027.0
זה, כמובן, מוצר מוגמר למחצה, אבל אתה יכול לשפוך הכל בעצמך באנלוגיה. יש מאפינס שמרים, אין מאפינס שמרים. בחירת התוכנית תלויה בכך. אם על סודה או משהו דומה, אין צורך בתכנית הארוכה, עליכם לבחור בתוכנית הקצרה "Cupcake".
cvkamh
ציטוט: לרוצ'קה

והתנור שלי (מורפי ריצ'רדס דגמ 48290) כולל רק 11 תוכניות ...
מוּזָר! יש לי את מורפי ריצ'רדס דגמ 48290, אבל תוכניות 12
עליזה 108
בנות, יעצו לי, יש לי גם מכונת לחם מורפי ריצ'רדס. קראתי באינטרנט שאפשר לאפות עוגת קורד בייצור לחם. לקחתי את המתכון הראשון שנתקלתי בו, הכנתי סימניה למרכיבים והתוכנית בחרה "קאפקייק". למען האמת, מיד הופתעתי מאוד, מכיוון שהמכונה לשה את הבצק זמן רב עם הפסקה מסוימת. כתוצאה מכך, האפייה ארכה 3 שעות. כל זה לא בסדר, מכיוון שמצב זה ברור שאינו מתאים לבצק עוגה. אנא תגיד לי, ליצרן הלחם הזה יש מצב של לישה ואפייה מהירה, כי זה לוקח רק כ 45 דקות לעוגה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם