מעבד מזון בוש - חותך לקוביות!

תודה רבה על תשומת הלב שלך) אני בהחלט אלמד את זה !!!

אני ממליץ לך לא להתעצל ולקנות פומפיה ממוצעת בחנות Citylink, בזמן שהיא זמינה שם. כמעט פומפיה ומגרסה לכל יום. אני לא נותן קישור, מצא את כתובת החנות ביאנדקס. ויש לו כ -30 נקודות נושא, כנראה בכל רחבי מוסקבה. זמין להזמנה 2-3 ימים. 500 שפשוף. BOSCH MUZ8KP1 בחיפוש הזן בחנות.

ואני אגיד את זה על הקומביין. כמו חמור עקשן, הרבה שנים לא קניתי בית קוטף. קניתי אותו, אני מרוצה. אותו דבר בהתחלה לא הבנתי מדוע אני זקוק לו לזוג חרירים. ואז הדלקתי מעט את הפנטזיה שלי. עכשיו יש לי אורחים בדאצ'ה. אנחנו כל הזמן חותכים וקוצצים משהו, מנגבים ומקציפים קוקטיילים. אני שותק לגבי אוליבייה וויניגרט.

יום טוב!!! קודם כל אני רוצה לומר תודה ענקית לכולכם !!! לבסוף החלטתי על הדגם שאני רוצה לקנות - וזהו Bosch Cubix

יש לי את הבקשה הבאה - התמונות בקישורים בתחילת הנושא אינן נפתחות. עזור לי בבקשה!!! היום אנחנו הולכים לקנות - אנחנו מעוניינים בצילום עם נישואים - שם הדיסק משפשף את הקערה, המכסה יורד, משהו עם אטם סיליקון.
האם זה רק התצלום שלי שאתה לא יכול לראות או שהם באמת כבר לא מוצגים?
אני מאוד רוצה לבוא לחנות "חמושים לגמרי", ולא לקנות עם נישואים.
תודה!

באופן כללי, אחרי הכל, כנראה שעכשיו זה לא צריך להיות ככה, הרי הדגמים הראשונים מאז 2009 הלכו לאן שהוא ...

יום טוב!!! קודם כל אני רוצה לומר תודה ענקית לכולכם !!! לבסוף החלטתי על הדגם שאני רוצה לקנות - וזהו Bosch Cubix

יש לי את הבקשה הבאה - התמונות בקישורים בתחילת הנושא אינן נפתחות. עזור לי בבקשה!!!

באופן כללי, אחרי הכל, כנראה שעכשיו זה לא צריך להיות ככה, הרי הדגמים הראשונים מאז 2009 הלכו לאן שהוא ...

אם התמונות לא נפתחות, אז הכל מוסר מה- Radical, שם הם בדרך כלל מתפרסמים. הבעיה של שירותי אינטרנט בחינם.

קניתי קציר בשנת 2013, אין לי שום בעיות עם הצבעה בנושא.

לא ניתן להבחין בין המסיק למראה. תחתית הקערה העלובה + מנקי כביסהו על בלנדר
אטם סיליקון בחותך קוביות (אני לא יודע באיזו מצב זה צריך להיות, אני פשוט מרכיב וחותך אותו, אני לא משמן אותו)

אם התמונות לא נפתחות, אז הכל מוסר מה- Radical, שם הם בדרך כלל מתפרסמים. הבעיה של שירותי אינטרנט בחינם.

קניתי קציר בשנת 2013, אין לי בעיות להצביע בנושא.

תודה! הרגעת אותי)) גם אני חשבתי שהם משחררים את זה הרבה זמן, בוודאות צריך להסיר את הפגמים האלה בדגמים שיצאו לאחרונה.

לא ניתן להבחין בין המסיק למראה. תחתית הקערה העלובה + מנקי כביסהו על בלנדר
אטם סיליקון בחותך קוביות (אני לא יודע באיזו מצב זה צריך להיות, אני פשוט אוסף וחותך אותו, אני לא משמן אותו)

תודה רבה לך!!! כבר מצאתי את הבלנדר, אבל על 80 עמודים פיזרתי תמונות)) עכשיו, כשאחליט על הדגם, אני אקרא שוב את טמקו ביסודיות

לא קנינו את בושיק היום, אני מחכה לרגע קצת יותר נוח, אחרת המייבש עוד לא נמסר (אבל כבר הוזמן), אז בעלי צריך זמן להאמין שאני באמת צריך את זה
למרות שאפילו עצרנו בחנות, ראיתי אותו חי היום

בנות! האם מישהו קנה גרגרים נוספים בבלגורוד? בבקשה תגיד לי איפה!

ואתמול הכנתי ריבת דומדמניות נהדרת מבעד לשפשף! איזה יופי! בעבר אף אחד לא אכל דומדמניות עם ספוגים ועורות, רק אם זה היה בתה, להצטננות, אבל עכשיו, אם אתה רוצה גלידה, ביוגורט, אתה רוצה לאכול אותה בכף! באופן כללי, אני מאושר להפליא

ואתמול הכנתי ריבת דומדמניות נהדרת מבעד לשפשף! איזה יופי! בעבר אף אחד לא אכל דומדמניות עם ספוגים ועורות, רק אם זה היה בתה או הצטננות, אבל עכשיו, אם אתה רוצה גלידה, אתה פשוט אוכל אותה בכפית! באופן כללי, אני מאושר להפליא

+100500! לפני יומיים קצצתי לראשונה בעזרת סכין שירות ואז העברתי את האוכמניות דרך השיפשוף! היופי!

כללי ניגוב של בושבסקאיה

ושפשפתי פטל, כמעט בלי זרעים יצא .. סירופ סופר התברר

[אני רוצה מטרפה ומיקסר בצק עם ווים]

המשמעות היא שקניתי את הקציר ואני די, די שמחה, בזכות משתמשי הפורום)) אבל הנה השאלה לגבי חרירים נוספים: אני רוצה מטרפה ומיקסר בצק עם ווים, אך בשום מקום הקבצים המצורפים הללו אינם ניתנים למכירה באתרים, אינך יכול אפילו לגלות את המאמר?
איך אני משיג אותם ?? אין דרך ללכת לשירות ולהצביע עם האצבע על התמונה, אני יכול להזמין רק באינטרנט ובטלפון, כי אני גר בעיירה קטנה ולא אלך לשום מקום.
אולי מישהו קנה, תגיד לי איך למצוא אותם (אני באוקראינה) או תן את המאמרים מההוראות (ראיתי שיש בעלי דגמי קוצבים שונים).
באופן כללי, נסה!

קורולה מתוך MUM 4655 אין לי מושג איפה לתקן את זה ובאיזו צורה זה צריך להיות (כתף שם וכו '), קראתי את הדו"ח של ליס, אבל התמונה שלי בעקשנות לא נפתחת.
מערבל בצק עם ווים מבית BOSCH MCM5540

ועוד על צ'יפס:
ישנם 2 סוגים של גרגרים
1) דיסק לחיתוך צ'יפס BOSCH MUZ45PS1 - עם קשת חורים
2) דיסק לחיתוך צ'יפס MUZ8PS1 - עם חורים בשורה אחידה
האם זה כך או שמא אשליה אופטית בתצלום, אך במציאות הם זהים?
אחרי הכל, אם כן, אז הם ישפשפו בצורה של סהר וישרים.

יש לי MUZ8PS1, ולמרות שכתוב "בשורה אחידה", הסורגים עדיין מתגלים כעקומים מעט בקשת, וזה מובן מכיוון שהדיסק מסתובב, בהתאמה, והסכין נחתכת לאורך הקשת. אני בטוח שהסיפור יהיה זהה עם הדיסק השני.

לגבי הדיסקים לצ'יפס - כולם חתוכים בסהר, אין דרך אחרת. הבדל במחיר
הקוד של מערבל הוקס הוא 641665, לקחתי אותו ממוכר Yaserleo עבור aukro המחיר כ -120 UAH

לגבי הדיסקים לצ'יפס - כולם חתוכים בסהר, אין דרך אחרת. הבדל במחיר
הקוד של מערבל הוקס הוא 641665, לקחתי אותו ממוכר Yaserleo עבור aukro המחיר כ -120 UAH

תודה, אני בהחלט אראה!
איך אתה אוהב את מערבל הבצק בעבודה? האם זה נוח ללוש את הבצק בכל מיני תוספים כמו צימוקים?

תודה, אני בהחלט אראה!
איך אתה אוהב את מערבל הבצק בעבודה? האם זה נוח ללוש את הבצק בכל מיני תוספים כמו צימוקים?

אם זה כן - מעולם לא ליתי בשבילה את הבצק (לא במכונת לחם או עם MUM, אני לישה את קציצת הבשר הטחון בצורה מושלמת - בשביל זה אני אוהב את הקובץ המוגבל ללא הגבלה ... ואחרי שפשפתי את הפירה בחמאה עם ווים, אני מקציף מעלים את הפירה עם ווים - מאוד אחיד ..

בנות, קראתי את הנושא על מיונז ובכל מקום הם מכים הכל ברגל. ואיך לנצח נכון על הקומביין שלנו? מעולם לא הכנתי מיונז בעצמי. אתה יכול להקציף בבלנדר שלנו? רק לשפוך שמן על הערמומי, ולא להעמיס הכל בבת אחת? נא להאיר או לתקוע היכן לקרוא.

על מיונז. אני אוהב לעשות בבלנדר זכוכית. אני עושה זאת - 2 ביצים + 2 שעות. l. סוכר + 0.7 כפית. מלח + 2.5 כפית. חומץ + 1 כפית. עם שקופית חרדל - מקציפים הכל במהירות הראשונה למשך 5 שניות, ואז שופכים את החמאה חסרת הטעם / ללא ריח דרך פחית השקייה במכסה. המהירות היא הראשונה, השנייה אולי לא עובדת. עבור 2 ביצים אני שופך כ -350 מ"ל. שמנים (למעשה תמיד לפי הראייה). ככל שיש יותר שמן, כך המיונז עבה יותר. אתה יכול להוסיף שום, עשבי תיבול, חמוצים ... מעוף הדמיון הוא אינסופי.

אבל אני די רגוע ומהפעם הראשונה מקציף את המיונז בקערה גדולה של קומביין ה- Bosch MSM 5529 - עם דיסק הקצפה. מ -2 חלמונים ויותר. העיקר שהחלמונים והחמאה הם באותה הטמפרטורה. התהליך פשוט - ראשית מקציפים את החלמונים + חרדל + סוכר + מלח + פלפל שחור למשך 20 שניות, ואז אני מתחיל למזוג את השמן בכף עד שהתערובת מתחילה לקבל גושים (זה בערך 50-60 גרם שמן ), שפכו מים לקערה + חומץ, לאחר 1-2 שניות.אני ממשיך לשפוך שמן בטפטוף. ובסוף אני מוסיפה עוד מים. מכין מיונז נפלא. פרופורציות:
2 חלמונים
כפית אחת ללא סוכר עליון
כפית אחת חרדל
מלח לפי הטעם (אני לוקח שליש כפית)
פלפל לפי הטעם
1 כף. l. חומץ 9% + 2 כפות. l. מים
צמח 270 מ"ל. שמנים
3 כפות. l. מים חמים בסוף.

קציצת טחנה טחונה מושלמת - בשביל זה אני אוהבת את הזרבובית בלי סוף ...

אני אכתוב את זה אחרת זרקתי את הווים האלה ... הם לא היו שימושיים למטרה שלהם. רעיון מעניין עם בשר טחון, כדי שלא ייגרס לאבק, כמו שקורה בעת לישה בסכינים.

צרעה, אני חושש שלא כל כך הבנתם נכון - אני משפשף את הבצל על פומפיה גסה, ואז מחליף את הפומפיה לווים, מוסיפה את הבשר הטחון המעוות ולוש עד שנמאס לי להסתכל)))

בנות, זה קוקטייל החלומות שלי. אני משתף את חווית הבישול שלי:
לוקחים קערה גדולה עם סכינים, זורקים 5-6 חצאי משמשים קפואים מהמקפיא, יוצקים חלב מהמקרר לכיסוי הסכינים ויוצקים מעט וניל. לשים את המהירות הראשונה - זה חשוב - ולהכות עד להסמכה. מוסיפים סוכר לפי הטעם, עוברים למהירות השנייה לכמה שניות, הקוקטייל נופל מיד - הוא הופך לקצף שופך. את כל. לשתות מיד. נסה, טעים)))

Galka_exito, זה נכון. אני לא אוהב ללוש בסכינים כי הבשר הטחון קצוץ בנוסף, מתברר איזה פטה ... אפילו לא חשבתי ללוש עם ווים! רעיון יקר ערך, כי לפעמים אתה לא רוצה ללכלך את הידיים או לחתוך את האצבע. ברגע שניסיתי לערבב עם מיקסר - זה לא הצליח, אבל בהחלט אנסה עם קומביין. תודה!

אם זה כן - מעולם לא ליתי בשבילה את הבצק (לא במכונת לחם או עם MUM, אני לישה את קציצת הבשר הטחון בצורה מושלמת - בשביל זה אני אוהב את הקובץ המוגבל ללא הגבלה ... ואחרי שפשפתי את הפירה בחמאה עם ווים, אני מקציף מעלים את הפירה עם ווים - מאוד אחיד ..

תודתי אליך אינה יודעת גבולות! תודה על המוכר עם האוקרו, שאלתי אותה על המטרפה, ואני רוצה לקנות גרברים. המחירים למגרפים, לעומת זאת, יקרים יותר אפילו באתרים של בושב, אך עדיין אם אתה לוקח את זה, אז בסיטונאות)) זה בשבילך

בנות, קראתי את הנושא על מיונז ובכל מקום הם מכים הכל ברגל. ואיך לנצח נכון על הקומביין שלנו? מעולם לא הכנתי מיונז בעצמי. אתה יכול להקציף בבלנדר שלנו? רק לשפוך שמן על הערמומי, ולא להעמיס הכל בבת אחת? נא להאיר או לתקוע היכן לקרוא.

ההוראות נותנות מתכון מצוין למיונז במיקסר זכוכית, תראה, זה נבדק 4 פעמים, הכל מוצלח

ההוראות נותנות מתכון מצוין למיונז במיקסר זכוכית, תראה, זה נבדק 4 פעמים, הכל מוצלח

הו! הייתי כל כך מפונק עם האתר שלנו שאני בכלל לא קורא את המתכונים בהוראות. רק הוראות השימוש עצמן. תודה רבה על הייעוץ. היום הידיים לא הגיעו למיונז. אני אנסה מחר. אולי מישהו הכין מיונז עם חלב? אני ממש רוצה לנסות. תודה לכולכם שוב על עזרתכם.

אולי מישהו הכין מיונז עם חלב? אני ממש רוצה לנסות. תודה לכולכם שוב על עזרתכם.

אולגה, אני אישית לא ממש אוהבת חלב על חלב - אני בשביל ביצה!

אולגה, אני אישית לא ממש אוהבת חלב על חלב - אני בשביל ביצה!

אמי בקושי שרדה אחרי סלמונלז, במשך כמה ימים היא הייתה בדרך כלל בין חיים למוות. לכן, מאז אכלנו רק ביצים שקועות או מטוגנות במחבת. לכן, זה מפחיד עם ביצים גולמיות. אבל אני אסכן את זה מחר. מה עשית עם חלב? בקומביין? או שיש לך בלנדר שקוע?

עשוי עם קומביין בכוס. זה היה מזמן - אני לא זוכר את המתכון בוודאות, אני זוכר רק שהוא לא הלך איתנו - אנחנו אוהבים דברים שומניים, ומיונז חלב לא רע, אבל אנחנו לא רגילים לזה. אני כבר לא מתנסה ומכין מיונז רגיל 2-3 פעמים בשבוע, רק עם תוספות שונות. למעלה כתבתי את המתכון הבסיסי שלי (הכף שלי היא תה עמוק באמת, לא חצי קפה). לא נתקלתי בסלמונלוזיס - מממ, אבל במקרה שלך אני אפילו לא יודע ...

בנות, תודה רבה על העצה. עשיתי את שניהם, בקערה ובבלנדר. שניהם התבררו. שניהם טעימים. באופן אישי, לטעמי, מיונז מפרוס - 2 חד יותר, אם כי לא הוספתי פלפל. ומ- galka_exito קצת יותר רך, מתוק יותר. אני אחיה באופן מושלם את שתי האפשרויות. מכיוון שעשיתי את זה בפעם הראשונה, לא חזרתי מהמתכון ולא הוספתי שום דבר נוסף. תודה רבה לך שוב. כשאנחנו אוכלים את זה אני אעשה את זה עם חלב. אני רק רוצה להיות קצת יותר מואר לטכנולוגיה. האם אנחנו גם מערבבים הכל בבלנדר (למעט חמאה) ואז שופכים בהדרגה את השמן? או, במקרה של חלב, אתה יכול לערבב הכל בבת אחת?

שמח שאהבת
לגבי חלב, אני חושב לערבב מיד חלב עם חמאה, ואז תוספים - אחרת החלב עם החומץ יסתמר.

[שאלה לגבי דיסק המטרפה]

שאלה לגבי דיסק המטרפה (למי שהצליח לעבוד איתו):
ההוראות אומרות: בתחילה שים את הזרבובית-דִיסק, לאחר מכן מלמעלה מוצרים.
עשיתי בדיוק את זה, אבל הכדורים שלי (4 חלקים) צנחו, צנחו סביב הקערה, ולא נפלו למטה ולא הצליפו באופן טבעי. אז זה צריך להיות? אז למה יש דוקרנים בתחתית הדיסק הזה אם הם לא במגע עם אוכל?

לא היו לי בעיות כאלה עם הדיסק ... במוקדם או במאוחר כל המוצרים החליקו מתחת לדיסק והכל הוקצף היטב ...
רק החלבונים מתחממים יתר על המידה בהקצפה ... אני אוהב את המיקסר יותר

לעיתים קרובות אני מקציף 3-4 ביצים מבלי לחלק אותן לבן ולחלמון - לאחר זמן מה החלמונים מתפוצצים וגם מסתיימים מתחת לדיסק. זה בסדר.

[שאלה לגבי דיסק המטרפה]

שאלה לגבי דיסק המטרפה (למי שהצליח לעבוד איתו):
ההוראות אומרות: בתחילה שים את הזרבובית-דִיסק, לאחר מכן מלמעלה מוצרים.
עשיתי בדיוק את זה, אבל הכדורים שלי (4 חלקים) צנחו, צנחו סביב הקערה, ולא נפלו למטה ולא הצליפו באופן טבעי. אז זה צריך להיות? אז למה יש דוקרנים בתחתית הדיסק הזה אם הם לא במגע עם אוכל?

היה לי את זה פעם אחת, כשלא לבשתי את הקובץ המלא לגמרי - נראה שזה קפץ מעלה ומטה בקערה. נסה לשים את הדיסק עד הסוף, כך שהוא יהיה מתחת לבסיס ...

בנות !!! אני באמת מבקש עזרה. הזמנתי לעצמי את פרי מעבד המזון החלומי שלי Bosch MCM 5529 RU. ורציתי להזמין דיסק לצ'יפס Bosch MUZ 8PS1 או Bosch MUZ 45 PS 1. והמוכר אומר שעמעומים אלה אינם מתאימים לדגם זה ... אנא ספר לי מי משתמש בו, איזה אני צריך .. . : cray: תודה!

מוכר מוזר! דיסקים אלה אינם יכולים להתאים! ועוד יותר מכך MUZ 45 PS 1 הוא בדרך כלל דיסק לכל הדגמים 4 ו- 5 מסדרת MUM ו- MSM!

: פרחים: והוא וזה יעשה! זה בטוח שגם דיסקים מיקרוניים וגם אמהות זהים!

שלום! מאוד התעניינתי בנושא זה. יש הזדמנות לרכוש מקציר MSM 5540 בזול. אהבתי את הווים לבצק ואת מסחטת ההדרים. אני מתכנן לקנות חותך קוביות בנפרד (המוכר לא מראה את זה בתמונה, אני מסיק שמודל זה לא). כשקראתי את הפוסטים הבנתי שמשתמשי הפורום לא אוהבים להפריע לבצק עם ווים, מעדיפים יצרנית לחם. אבל אצל יצרנית לחמים אין דרך ללוש כמות גדולה של בצק. ואני רוצה לערבב אותו לכמה מנות בבת אחת. למשל לקילוגרם קמח. האם אצליח בקציר הזה? האם הקערה תאפשר? אגב, על מיונז. תמיד הכינו אותו בבלנדר, לא ברגל. זה מאוד נוח: צריך להקציף זמן רב, לא צריך לעמוד עליו. כשהוא נהיה סמיך מאוד, אני מוסיפה מים. אני עושה את זה על 2 חלמונים וביצה שלמה אחת.

למשל לקילוגרם קמח. האם אצליח בקציר הזה? האם הקערה תאפשר?

99% שזה לא יעבוד בבת אחת בקומביין ניתן לעשות בכמה מעברים, במנות קטנות. יש דבר כזה ... הגוש הזה מתחיל לפטפט מצד לצד, דופק על הקערה, אני מפחד מהפלסטיק. אבל אצל יצרנית לחמים (במולינקס או בפנסוניק - שם הדלי גדול) עבור 1 ק"ג קמח הוא ילוש היטב. במקרים קיצוניים, בעזרת מיקסר - ווים - ניתן ללוש בקערה.
באופן כללי, ה- 5540 הוא קציר טוב רק תוך מספר דקות, היא פירדה להם קערת ירקות.

אה! אני בצומת דרכים ...התלקחתי באש לקנות את היחידה הזו, כולל בגלל ווים לבצק. עכשיו אני מבין שהוא לא יפתור את הבעיה ... אם ללוש בצק קשה בסכינים זה גם מתנהג. ניסיתי את זה בכוונה. אגב, צרעה, יש לך 5540, האם יש בה חותך קוביות? להתפורר - אז אתה יכול להשתמש בקשיות, בשביל זה יש לי עוד קומבינה

אין חותך קוביות, הוא הגיע מהדגם 5529 (זה כבר מבולבל איפה הקערה שלו - הם אותו הדבר). קניתי גם פעם 5540 מיד שנייה במעט כסף, מכיוון שרציתי מטרפה, פומפיה בינונית, פומפיה לצ'יפס ועוד כוח. בפורום הציעו כי וו לישה שימושי כשמערבבים, למשל, בשר טחון.
איך מכינים 5540 + 5529 + פומפיה לביבות תפוחי אדמה (שלא היה להם את זה במתנה עם 5529) = סט מלא של חרירי לבוש.

היום הכנתי מיונז עם חלב. אני אוהב את זה. הוא כל כך קליל, לא מאוד שומני ועשיר כמו בביצים. מוקצף בבלנדר. זה יצא מהר מאוד ועבה. שוב תודה על העצה.

בנות קוראות אותך, אבל כמובן שאני לא יכולה להשתלט על הכל, החלטתי גם על 5529ru!
יש שאלות:
1. קראתי שהם הכינו בו פירה, בעזרת מכבש או משהו כזה? עוד לא הבנתי מה זה
2. ספר לי את מספר הזרבוביות המתאימות לחיתוך צ'יפס, לפי הבנתי, מקלות ארוכים לא יעבדו, רק לאורך הבסיס של האוורור, נכון?
3. איך ללוש את הבצק לתבשילי גבינת קוטג ', שרלוטים? האם ניתן לא לקנות אלא להשתמש בחרירים הקיימים
4. האם אתה יכול להכין בשר חזיר טחון? בשר טחון של בלנדר פיליפס מת ((

מחר אני אלך ל- Mvideo לקחת את זה, אוי, כמה אני מחכה

בנות קוראות אותך, אבל כמובן שאני לא יכולה להשתלט על הכל, החלטתי גם על 5529ru!
יש שאלות:
1. קראתי שהם הכינו בו פירה, בעזרת מכבש או משהו כזה? עוד לא הבנתי מה זה
2. ספר לי את מספר הזרבוביות המתאימות לחיתוך צ'יפס, לפי הבנתי, מקלות ארוכים לא יעבדו, רק לאורך הבסיס של האוורור, נכון?
3. איך ללוש את הבצק לתבשילי גבינת קוטג ', שרלוטים? האם ניתן לא לקנות אלא להשתמש בחרירים הקיימים
4. האם אתה יכול להכין בשר חזיר טחון? בשר טחון של בלנדר פיליפס מת ((

מחר אני אלך ל- Mvideo לקחת את זה, אוי, כמה אני מחכה

קניתי קובץ מצורף צ'יפס נוסף MUZ 45 PS 1 עבור 5529 שלי. מתאים היטב. פרוס לשניות. אבל איך ... זה לא קשור לצ'יפס. אלה לא חלקים יפים, קצרים מארגז גפרורים, בחצי עיגול, דקיקים ורבים תולים קטנים. אני משתמש בתפוחי אדמה לטיגון, אך לא אגיש לאורחים זאת. אפשר לאפות בתנור. אבל מאוד לא יפה. אם הייתי רואה את המוצר המיוצר על ידי קובץ מצורף זה, לא הייתי קונה אותו. בפעם האחרונה שטיגנתי אותו בקוביות - ה"צ'יפס "נראה הרבה יותר טוב.

[קריונוק]

קריונוק, הנקודות:
1. פירה מיוצר באמצעות מכבש פירות יער. זהו חומר צהוב עם חורים בהם נכנס מדחף לבן. ואז מכים את הפירה עם חלב בעזרת סכין שירות.
2. אני לא יודע את המספר, אבל אני יכול להראות איך הוא חותך תפוחי אדמה מרק:

3. בצק לתבשילי קורד - עם סכין אוניברסלית, לשרלוט - עם דיסק מתחלב (זו הבחירה האישית שלי).
4. האם אתה יכול להכין בשר חזיר טחון? אפשר לקצוץ בשר, בצל, תפוחי אדמה בעזרת סכין שירות. הדבר היחיד שאני לא ממש אוהב הוא הבשר הטחון הקצוץ בכבדות, אם מערבבים אותו עם סכינים עד שהוא חלק. אני מעדיף לטחון במעבד מזון ולערבב את החומרים ביד.

זרבובית שימושית באמת היא פומפיה בינונית, כדאי לקנות לפחות לגזר:

[TATKA_007, אוקה]

TATKA_007, אוקה אהה טוב, צ'יפס, הצחקת אותי, מה לעזאזל זה לעזאזל!?
אולי מישהו יודע שיש קצירנים שחותכים צ'יפס רגיל, ישר !!))

אוקה, תגיד לי, פשוט הכנתי פירה בבלנדר וזה מתגלה כצמיג (ואם לשיטתך לאחר ערבוב עם חלב זה כרגיל אחרי ריסוק או מה? ולגבי בשר טחון: אתה מתכוון בשר ובצל בנפרד עם סכין גדולה ואז בקערה עם כף לערבב?

תודה על תשובות!

הכנתי בשר טחון בעזרת סכין שירות. קוצצים הכל בנפרד, מערבבים בקערה ותשמחו !!!

[אוקה]

אוקה, תגיד לי, פשוט הכנתי פירה בבלנדר וזה מתגלה כצמיג (ואם לשיטתך לאחר ערבוב עם חלב זה כרגיל אחרי ריסוק או מה? ולגבי בשר טחון: אתה מתכוון בשר ובצל בנפרד עם סכין גדולה ואז בקערה עם כף לערבב?

תודה על תשובות!

בבקשה! פירה במעבד מזון טוב יותר מאשר לאחר ריסוק, לפחות בהיעדר דגנים והתערות על תפוחי אדמה ומים במהלך האחסון. לאחר הכאה / ערבוב עם סכין שירות, מתקבל סוג של קרם, אם אפשר לקרוא לזה ככה. עדין, הוא דומה לגלידה רכה ... שומר על רכות 4 ימים במקרר. לא ניסיתי את זה בבלנדר, הנייח פשוט לא יערבב את תפוחי האדמה בגלל הצפיפות, אבל אין לי צלילה, אין עם מה להשוות.
ניתן לערבב בשר טחון עם וו לישה (למי שקנה ​​מצורף זה) או להכין אותו כפי שהוצע TATKA_007

כשטוחנים תפוחי אדמה בפירה, הוספתי מיד חמאה והוספתי חלב. ישר לתוך החור להצבת מזון במקביל לתפוחי אדמה. לא בבת אחת, אלא בהדרגה. ולא ערבב שום דבר בנוסף. ישירות לצלחות או מיכלי אחסון. זה עבד מצוין.