פאי פאי דלעת

[אפוי על פי תוכנית זו]

פאי פאי דלעת

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
שמרים יבשים	2 כפית
קמח חיטה	500 גרם
מלח	1.5 כפית.
סוכר	3 כפות. l.
אבקת חלב	3 כפות. l.
חמאה	2 כפות. l.
מים	280 מ"ל
דלעת	300 גרם
שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים	3 יח '
משמשים מיובשים	3 יח '
סוכר	0.5 רחוב
אֱגוזי מלך	50 גרם

שיטת בישול

• את הבצק הכינו לפי המתכון של באבא דוסי
• 
• היא מרדדת את הבצק דק וחתכה ממנו עיגולים
• קיבלתי 5 מעגלים.
• שמתי עיגול בצק בתבנית, ממלא מעל .. וכו '.
• על גבי הבצק מרחתי תבנית עם סכין.
• 
• הטופס הוצב ב- AG על הרשת התחתונה.
• היא כיסתה את העוגה בנייר כסף.
• לא ענדתי את הטבעת.
• אפוי על פי תוכנית זו
• 30 דקות טמפ '60 הגהה ברד.
• 30 דקות טמפ '230 מעלות אפייה
• טמפ 'דקה 180 גרם - אפייה
• 5 דקות 250 מעלות כשהרדיד נשלף להשחמה.
• 
• הערות
• בעלי ואני אהבנו את זה. מאפים מצוינים לתה, ודלעת עדיין לא עייפה מהעונה.
• השכבות אינן נראות היטב, מכיוון שהבצק שמרים.
• אתה לא צריך להוסיף שזיפים מיובשים - 3 חתיכות זה בדיוק.
• ההערה היחידה היא לנקז את המים מהדלעת הכי טוב שאפשר.
• המילוי לח בכמה מקומות.

מתכונים דומים

בצק עלים "אדרה עם תפוחים" (פסיצ'יקה)

פאי "עצלן" מבצק עלים (מכסקה)

פשטידת בצק עלים עם פנגסיוס ביצרני הפיצות Princess 115000 ו- Travola SW302T (MarinaK)

פשטידה אדומה נפלאה התבררה

הקישור של natamylove Baba Dusi לא עובד: - \ האם אתה יכול לסכם את טכנולוגיית הכנת הבצק? ואז אתה רוצה לאפות היום

כן, זה ממש לא עובד

https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26793.0
אנסה שוב

https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26793.0

הנה אחד עובד.

לצערי, אין לי זמן לכתוב הרבה עכשיו.
אני אגיד שלא הנחתי אבקת חלב, עשיתי את זה על מים.
ומכיוון שעכשיו לא חם, לא שלחתי את הבצק למקרר, גלגלתי אותו מיד.
מרגרינה נחתכה לקוביות כשמערבבים אותה לבצק.