עוגיות "מפקח"

עוגיות "מפקח"

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
מערבבים יבשים מאפין לימון	אריזה אחת (500 גרם)
חמאה	150 גרם
חלב טרי	150 מ"ל
פתיתי שיבולת שועל מיידית	230 מ"ל x 3

שיטת בישול

• שפכו 230 מ"ל שיבולת שועל עם חלב והשאירו להתפחה למשך 30 דקות.
• בשלב זה טחנו 460 מ"ל שיבולת שועל לקמח וריככתי את החמאה במיקרוגל.
• ואז, בקערה, ערבבתי במהירות את כל המרכיבים בכף וקיבלתי בצק צמיג, קריר יותר מבצק לעוגה. אי אפשר לרדד בצק כזה לכדור.
• אנחנו משאירים אותו בקערה ומורחים אותו בעדינות עם כפית על נייר אפייה עם מחצלת טפלון. היו לי 20 חתיכות עוגיות על גבי נייר אפייה אחד.
• אנו אופים עוגיות בתנור בטמפרטורה של 175^{על אודות}C במצב הסעה עד לורוד רך.
• הביסקוויטים פריכים ורכים באמצע.
• טעמו של מאפה קצץ בטעם אגוזים. ללא טעם של עוגת לימון או טעם שיבולת שועל.
• הבצק לא מהודק.

המנה מיועדת ל

40 חתיכות

זמן ההכנה:

35 דקות לבצק ו- 25 דקות לאפייה

תוכנית בישול:

תנור הסעה 175С

הערה

לכל עקרת בית יש יום בו כל ארונות המטבח מתוקנים. ואז ב"פחים של המולדת "יש הרבה דברים קטנים. ואת ה"קצת "הזה צריך להעביר למיכלים קטנים, אבל עצלות. קל יותר ליישם במהירות את שאריות אלה לפעולה. זה קרה לי היום. נמצאה חבילה של תערובת יבשה "עוגת לימון" ופתיתי שיבולת שועל מעופשת. אולי הניסיון שלי יועיל למארחות אחרות.
מכיוון שהפעם לא היו לי את המאזניים, השתמשתי בכוס פלסטיק של יצרנית הלחמים של LG = 230 מ"ל כמדד.
יש תמונה, אפרסם אותה אחר כך.

נטליה, אנא ציין את משקל או נפח חבילת התערובת היבשה

משקל "קאפקייק לימון" של חברת ראספאק הוא 500 גרם.

הפוך את התמונה. או שזה הכרחי?

מדוניצ'קה! עוגיות מגניבות מאוד! אני אוהב שאין לי צורות. ועם תמונות זה כבר סגנון!

ועם תמונות זה כבר סגנון!

פיתוי, הא?

אהה זהו! עוגיה על הקיר! מתכון נוסף נגד כובד

lungwort, מתכון מגניב, זה קורה, אתה באמת צריך להשליך פיקדונות ומתכונים כאלה יועילו כמו פעם.

בנות יקרות, זו ביזיון עם תמונה מכיוון שהחלטתי לצלם תמונה יפה, ואי אפשר לעשות זאת באמצעות ipad. איך התצלום התברר שם, כך שהוא יבוא לידי ביטוי בפורום, אם כי במחשב אחר התמונה מסתובבת כמו שצריך. עכשיו נראה שזה הסתגל ולא יהיו עוד טריקים כאלה. הייתה לי בעיה גדולה להעלות תמונות. המחשב הנייד שלי לא יכול לעשות את זה, אז אני צריך לצלם את הבן שלי על האייפד, לשלוח את התמונה ממנו למחשב הנייד ורק אז אוכל להעלות את התמונה לגלריה. זה מבלבל, אבל נמצאה דרך החוצה. תודה לכולכם על טוב לבכם.

ירח דבש מה אתה ?? ובכן זה נהדר! יש לך סגנון משלך, אני מאוד אוהב את זה, הייתי ממש נסער ... עכשיו יהיו לך תמונות רגילות, נכון? כמו כולם, הא? ובכן, וואו

ירח דבש מה אתה ?? ובכן זה נהדר! יש לך סגנון משלך, אני מאוד אוהב את זה, הייתי ממש נסער ... עכשיו יהיו לך תמונות רגילות, נכון? כמו כולם, הא? ובכן, וואו