המתכון הזה נולד, כמו שקורה לעיתים קרובות, מהצורך הדחוף לחסוך ... הפעם חצי פלפל.
קצצתי אותו דק יחד עם פטרוזיליה.
תוספת קמח, עמילן, מלח, שמן ומי גבינה (80-100 מ"ל).
לישתי את הבצק, ואז הוספתי מי גבינה לעקביות הבצק שהייתי צריכה (שמנת חמוצה נוזלית).
אפיתי במגהץ וופל קלואר לוופלים דקים, טיימר ל -1 וקצת, הנחתי 1 כף. l. מִבְחָן.
הם נאפים במהירות ובקלות, ללא עודף שומן. מכיוון שהיה לי פלפלים קצוצים, כשאפיתי במשך 5 השניות הראשונות, לחצתי על מכסה ברזל הוופל. אם אתם רוצים שהוופלים יהיו דקים יותר, אז עדיף למחית את הפלפל ועשבי התיבול, ולהוסיף מעט יותר נוזלים, ואז הוופלים יהיו "שקופים". הפלפל שלי היה צהוב, ואם הוא אדום, הוופלים לא יהיו רק ירוקים, אלא גם אדומים.
