קני פלפל - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

קן פלפל

קטגוריה: מנות ירקות

פעם ראיתי סרטון ב- You Tube, והיום החלטתי לבשל עם השינויים שלי (מה שהיה במקרר). זה נעשה מהר מאוד, פשוט ויצא טעים ומשביע.
לקחתי 2 פלפלים מתוקים וחתכתי לשניים. זה יצא כמו 4 גדמים. הסרתי את הזרעים. מלוחים וגרגירי פלפל. חותכים חתיכת בייקון דל שומן לחתיכות ומכניסים 2 גדמים. בשני הגדמים השנייה שמתי בשר כבש טחון גולמי (הכנתי סרטנים יום קודם ונשאר קצת בשר טחון). בבשר הטחון כבר היו לי בצל גולמי קצוץ דק.
התברר 2 סוגי מילוי. על הבשר שמתי 1/2 ביצה גולמית, חתיכת חמאה.
למעלה גבינה מגוררת.
שמתי אותו על צלחת ושפכתי 50 גרם מים לצלחת. בסרטון הוא נאפה בתנור, והכנסתי אותו למייבש האוויר. תחילה 10 דקות בחום של 190 מעלות ואז 10 דקות נוספות ב -250 מעלות. שכחתי להוסיף ירקות. אהבתי את זה מאוד. בתצלום נראה שזה התפס מעט, אך למעשה לא.
תוכלו להכין כל סתימה לטעמכם. אתה יכול לנסות להכין תערובת (עגבניות, פלפלים, קישואים ...)