גלידת תות (E. Molokhavets, 1861, מתכון מס '1908)

קטגוריה: מטבח חגיגי
גלידת תות (E. Molokhavets, 1861, מתכון מס '1908)

רכיבים

מים 500 מ"ל
סוכר 200 גרם
תּוּת 200 גרם
חומצת לימון 1/4 כפית

שיטת בישול

  • מחית את התותים בעזרת בלנדר. שמים סוכר במים, מרתיחים 5 דקות, מוסיפים תותים, חומצת לימון, מצננים. מעבירים ליצרנית גלידה.
  • מה אני יכול להגיד? טעים ... זה מריח כמו תותים ... קיץ ...

הערה

מתכון מקורי: מרתיחים 2 1/4 כוסות מים, 3/4 ליברות סוכר, מוסיפים 1 1/4 כוסות תותים או תותים מרוסקים, 1/4 כפית חומצת לימון לחם, לקריר, בתבנית וכו '.

נושא: 3/4 קילו סוכר, כלומר 1 1/2 כוסות, 1 1/2 קילו, 4 עד 5 כוסות תותים או תותים, 1/4 כפית חומצת לימון.

פטל
עוד מתכון גלידה חמוד
באיזה דגם של יצרנית גלידה אתה משתמש?
SchuMakher
יצרנית גלידה מותג 3811
Ksyushk @ -Plushk @
מאשה, גלידה כבר מריחה לי תותים מהמוניטור.

הכנתם כדורים בעזרת כף רגילה? האם זה בדרך כלל מספק?
qdesnitsa
משון, טוב, תפסיק את הדרוז'ניצה, אני מתחיל לדחות את הזרם שנוכל ללכת ל- NG ולקנות ... ואז יצירות מופת, ואז וויצ'קה, אז גם אני אוהב אותך
SchuMakher
לס, ​​ולס, ואתה בא, אנחנו נעשה את זה, נקפיא אותו וממזר הביתה ... אבל בינתיים יהיה לנו קצת יין
SchuMakher
ציטוט: Ksyushk @ -Plushk @


הכנתם כדורים בעזרת כף רגילה? האם זה בדרך כלל מספק?

רגיל, קבוע ... זה די הגון, הזרם גדול וה"זריקה "לפעמים נדבקת .... אני מחממת אותו והוא מגרד היטב
Ksyushk @ -Plushk @
ציטוט: ShuMakher

רגיל, רגיל ...

על אודות, לִכתוֹשׁ, תודה. אני אז שלי סוג של איש מקצוע אני זורק את זה. קשקוש כזה התברר שכן.
SchuMakher
אל תעשה, אל תזרוק את זה, אני שוב אועיל, פתאום זה יותר גרוע
Ksyushk @ -Plushk @
מאוחר. כבר זרקתי את זה. לדעתי, גרוע מזה - זה לא יכול להיות בעולם כולו ומחוצה לו

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם