משקה כתום

משקה כתום

קטגוריה: מַשׁקָאוֹת

רכיבים
תפוז גדול	2 יח '
סוכר	4 כפות. l
מים	ליטר אחד
הִתלַהֲבוּת	אופציונאלי

שיטת בישול

• 1. מקלפים את התפוזים.
• 2. מחלקים לפרוסות, מסירים עצמות אם יש.
• 3. שים אותם בפרה או בסיר מרק, מכסים בסוכר, מי שרוצה יכול להוסיף גרידה.
• אנחנו אוהבים 4 כפות. l של סוכר - חמיצות קיימת, ועם 5 זה כבר מתוק במידה ניכרת.
• 4. מוזגים ליטר מים, אפשר לחמם, כך שהתפוזים יתבשלו לזמן קצר יותר.
• 5. הביאו לרתיחה, אפסו את התוכנית וטחנו בעוצמה.
• מדוע לא כדאי לחלוט את המחזור המלא של התוכנית - מכיוון שהמשקה מאבד מבהירותו ומתבשל.

הערה

מ -2 תפוזים גדולים עם סוכר מסתבר - ליקר, אחיד, שטוף שמש ובעל טעם עדין בוהק!
ויחד עם זאת זה לא מחמיר במיוחד.
אם מסירים את הקרומים בין הפרוסות, מקבלים משקה מעודן יותר, הטעם נקי יותר. אבל אתה לא צריך להסיר אותם, זה עדיין יטחן היטב!

המשקה הכתום שלנו הוא מועדף!
אך באותו אופן, תוכלו להכין משקאות מפירות אחרים, נעים במיוחד שתוכלו להשתמש בקפואים - צריך למזוג אותם עם מים רותחים כדי להפשיר.
הכנתי משזיפים ודובדבנים - יוצא נהדר!
העיקר לא להרתיח זמן רב, אחרת הטעם נמוג.

[ג'וליפרה]

ג'וליפרה יוליצ'קה, קח את הדוח!



לא ניקיתי את הקרומים, הוספתי 3 כפות. l. סהרה.
תודה על המתכון!

[לנה]

לנה - תמונה טעימה

[לנה]

לנה - תמונה טעימה

המשקה טעים עוד יותר

[יול,]

דחוף לתפוזים מחר. אני רוצה לנסות.
יול, תודה
ליען, איזה סוג של ברזל וופל? תמונה יפה!

ליען, איזה ברזל וופל?

gastrorag zu4010a

יוליצ'קה, תודה !!!

אשוחית-פלה, זה מיץ חמוציות כדי שתוכלו לזבט. הייתי בטוח שאני לא צריך מכונה כזו, עכשיו אני אפילו לא יודע

בנות, תודה !!!!!!

[לני]

אשוחית-פלה, זה מיץ חמוציות כדי שתוכלו לזבט.

זה רעיון! חמוציות טריות במקרר, אני אעשה את זה מחר. לני, תודה על הרעיון

[לני]

זה רעיון! חמוציות טריות במקרר, אני אעשה את זה מחר. לני, תודה על הרעיון

כבר חשבתי על זה. יש לנו כל כך הרבה במקרר! נעביר הכל למשקאות פירות-משקאות-קומפוטים ואז לכל מקום ... באמצעות המכשירים שלנו, עד הקיץ המקררים יהיו ריקים

כמה טעים הכל! איזה יופי, ומעוף גדול עוד יותר לפנטזיה!
מתכון לאולי פשוט נהדר!

וזה בדרך כלל נהדר לעשות עם חמוציות - פחות טרחה וכלים מלוכלכים!

עשוי מדומדמניות שחורות, חמוציות לגלידה (מהמקפיא) לתפקיד של חלב סויה. סוּפֶּר!!!

[מרינה]

עשוי מדומדמניות שחורות, חמוציות לגלידה (מהמקפיא) לתפקיד של חלב סויה. סוּפֶּר!!!

תודה! צריך לעשות. למרות שהכפור שלי פחת אחרי יצרנית הגלידה.
מרינה, וכמה חמוציות ומים?

הצל לקח את החמוציות "בעין" כדי לכסות את התחתית. מים 1 ליטר. סוכר לטעום. אפשר להוסיף מים אחר כך, מכיוון שהם טוחנים את גרגרי היער כך שכמעט ואין מה לסנן אחר כך.

צל לקח חמוציות "בעין" כדי לכסות את התחתית. מים 1 ליטר. סוכר לטעום. אפשר להוסיף מים אחר כך, מכיוון שהם טוחנים את גרגרי היער כך שכמעט ואין מה לסנן אחר כך.

תודה, עכשיו אני מכינה שקדים.

ואם עדיין אין לחלוט כזה, אתה יכול לנסות את זה באופן מסורתי? נרתך לבלנדר? מי ניסה את השרשור?

אתה יכול גם להשתמש בבלנדר, רק אני לא ניסיתי לנצח את הגרסה המבושלת, ובגולמיים העור לא נשבר לגמרי.

[RybkA]

RybkA, עמלתי אתמול עם הזבל הזה. ראשית, היא פיצחה את הגרגרים בבלנדר, ואז הביאה אותם לרתיחה בסיר. לא, לא אהבתי את זה. להתעסק הרבה ולכבס.
מחר יופי יגיע, אני אראה עם משקאות! ממש כמו אנשים לבנים!

תחילה היא פיצחה את הגרגרים בבלנדר ואז בסיר שהביאה

אז זה היה צריך להיות הפוך!
גולמי לא ישבור לרסיסים!
אין הרבה שטיפה - הסיר והרגל זהים לפולי הסויה

לא, יול. גששתי כד משילוב. אין לי תפוזים, אמא רק פירות יער. הכין תותים ודובדבנים. מילא מעט מים, שאוב הוא טס לשם. דוק באבק! אתה אפילו לא צריך לסנן. לא נותרה חתיכה אחת. זה נראה כמו צוף עם עיסה.

וכמה גרידה אתה נותן? ואיך? למרוח אותו על פומפיה?

חלקם משפשפים אותו על פומפיה, ואני משתמש בטריק טסקומובסקי בעבודת יד, התמונה למטה - הוא מתקלף אך ורק מהקליפה ללא העור הלבן.
אבל באופן כללי, עשיתי את זה בלי גרידה, יש הרבה התעסקות בזה, עכשיו פירות הדר מעובדים בכבדות, ולכן צריך לשטוף אותם זמן רב על מנת לנקות את הגרידה.
גרידת תפוזים היא מרירה במידה ניכרת, ולכן לא כדאי להוסיף עליה הרבה.

אני מסתכל על דבר כזה הרבה זמן, אני ממשיך לחשוב - לא? ג'וליה, האם היא בדרך כלל נוחה?

ג'וליה, האם היא בדרך כלל נוחה?

בינוני, איטי.
באופן כללי, זה יותר נוח, כמובן, על פומפיה, אבל אני לא אוהב את זה כשהעור הלבן מנותק.
אולי יש משהו טוב יותר, אבל אני לא יודע על זה, אני צריך לחפש אותו בגוגל, אחרת אין לנו ברירה בשידור חי במכירה.

כן, אני גם משפשף בפומפיה. חשבתי שאולי יהיה יותר מעניין לקנות.

ברצוני לנסות זאת, עם סידור שונה ומוכר יותר של טבעות החיתוך:

שמע, זה באמת יהיה יותר נוח. אנחנו צריכים לחטט בחנויות! תודה!

ויש לי חותך כזה של טסקומובסקאיה, אני מאוד שמח, לי באופן אישי, זה לא נוח בפומפיה
בכל מקרה אני אבשל בסיר, אחרת התפוזים שלי שוכבים ועצובים
ברגע שהוא רותח לכבות אותו מיד? האם הבנתי נכון?

ברגע שהוא רותח לכבות אותו מיד?

בנות! אני מוריד את ההתלהבות עם מנקה הברנר הזה. קל מאוד להסיר את השכבה הכתומה הדקה

יול, זה משקה מעולה! תודה רבה לך!
בוא נעשה משהו אחר!

מי היה מטיל ספק, כמובן סופר דופר!
הקיץ הוא בדרך כלל מציל חיים!
אבל מה עוד יש לתת, על פי עיקרון זה, כל פירות-פירות יער עשויים, עם פרוסת לימון לבהירות.

אז ... זה היה טעים, כן ... מאוד מאוד, בעלי לא הבין בהתחלה איך הצלחתי לסחוט כל כך הרבה מיץ משני תפוזים, אבל לא הצלחתי להשיג אחידות, זה התגלה כמו מיץ ו הרבה עיסה, אז פסק הדין הוא אחד - אני צריך משהו שיכול לערבב כל דבר עד כדי הומוגניות: סיר מרק בלנדר או פרה סויה, עוד לא החלטתי, אבל NADA