גבינות קוטג '-קאפקייקס כתום - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

גבינת קוטג '-מאפינס כתום

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
גבינת קוטג	200 גרם
תפוזים	2 יח '
ביצה	2 יח '
חמאה, רכה	50-100 גרם
קמח	200 גרם
סודה	1/2 כפית
סוכר	80-100 גרם

שיטת בישול

אז רציתי משהו עדין, עם ניחוח הדרים. ולא קשה. המתכון נוצר ממה שלמרבה המזל היה בהישג יד. ותהליך הבישול כל כך פשוט שהוא הפך לאורח תכוף בתזונה שלנו.
הסר את הקליפה מהתפוזים, והניח אותם בצד בינתיים.
גרידה ו הכל שמים את שאר המרכיבים בקערה ומערבבים עם בלנדר טבילה. זה כל תנועות הבצק
אנחנו מורחים את הבצק לתבניות. אנחנו אופים 10-15 דקות בתנור שחומם מראש ל 180-200 מעלות. סוחטים את המיץ מהתפוזים ה"פשטים "הנותרים על צלחת או צלחת שטוחה. שמנו את המאפינס החם האפוי במיץ הזה כדי שיישתכרו ונספגו בניחוחות של תפוזים שטופי שמש.
שפכתי ציפוי שוקולד מריר-מריר על המאפינס המוגמרים. התוצאה היא שילוב נהדר

הערה

בדרך כלל המתכונים שלי מילוליים. למרות שזה קל להכנה. והפעם הכל היה כל כך קצר. אבל האמינו לי, הטעם והארומה לא נעשו פחות גרועים בגלל זה. אפילו יקירי הכין את הקאפקייקס האלה לבד (ואני הייתי משם).