פשוט הכנתי סלט (הרבה). כל הקישואים היו ספירלים, ואז חתכתי את הספירלות ביד. חתכתי את הגזר ואת הדייקון לאורך הליבה, והכנתי ספירלות קצרות ומגניבות. דייקון שפך עליו מים רותחים, שמר אותם למשך 5 דקות, ניקז אותם, שטף אותו במים רותחים קרים. כרוב לבן נחתך ביד. גזר, קישואים, כרוב התגלגל במיקרו, הכל בנפרד, הגזר עמד זמן רב יותר. קצצתי את הבצל ביד, שפכתי אותו עם מים רותחים במשך כמה דקות, שטפתי אותו במים קרים. מלוח, כבוש במיץ לימון. בקערה ערבבתי חומץ תפוחים, שמן פשתן, שמן, חמניות לא מזוקקות.
הירקות התקררו, ערבבו הכל בקערה, הוסיפו תיבול לגזר קוריאני, מלח, גרגירי פלפל שחור גרוס וכוסברה (הטעם משוגע),
הוסיף תיבול נוזלי.
אפשר לאכול את הסלט מיד, לשים את השאר בכלי ואקום, לשאוב אותו, זה עולה הרבה זמן. זה טעים יותר טוב בכל פעם שפותחים אותו.
הפעם לא הוספתי רוטב סויה, כך שהירקות נראים יפים יותר. המעוניינים יכולים לשפוך על הסלט לפני השימוש.
